如何煮豆馅（煮豆馅怎么煮烂的快）

如何做 2023年09月01日 01:00 797 菜师傅

菜谱教程目录：

用料：赤小豆适量，绿豆适量，红糖适量，水适量。做法：步骤一：提前浸泡好绿豆和赤小豆至少2小时；步骤二：豆子煮好后，不必再使搅拌机，将多余的水倒出；步骤三：加入红糖，再用大勺子将豆子捣烂就可以了。

原料：红豆、水、白糖或冰糖。红豆洗净，浸泡一天。锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火一煮沸后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。再开水煮，等一煮开后，再关火焖4小时。

豆馅（电压力锅版）的做法清洗用漏勺沥去水分，一定要沥干，不沥干的话后面的水量没法控制。

1、将豆子预先在清水中泡一个小时左右，待豆子泡胀后再下锅煮。20分钟左右豆子即可煮熟，煮熟后的豆子即可捣烂成豆馅或豆沙。先炒再煮：炒锅洗净去油，凉锅时就将豆放入。

2、把红豆洗净，放电饭锅里，加水，水量没过红豆上方有1厘米的距离，打在煮粥档，一个半小时，煮红豆。3 /7 时间到，红豆已膨胀，水几乎吸收的差不多了，把红豆倒一个大点的盆里。

3、农村传统煮豆馅方法如下：买红色的姜豆和小豆，这样煮出来的颜色好看。先把豆子泡发，到用手轻轻一拈，掉皮为止。

4、自制豆沙馅的简易方法如下：主料：红小豆200克、红糖100克。辅料：烘焙油50克。步骤：红小豆：200克、红糖：100克、烘焙油：50克。红豆提前一夜泡好（天热可以放冷藏冰箱）。

5、农村传统煮豆馅方法先将红豆用温水浸泡24小时，然后用锅煮豆（如果用高压锅煮豆会更省时），水要适中，最好把豆煮烂水已经耗尽为宜。

1、准备材料：红小豆500g、冰糖100g 制作步骤：红小豆要泡十二个小时。一般都是晚上睡觉前泡上，第二天就可以用了。泡好的豆豆一个个胖胖的，这样就算泡好了。

2、准备所需要的食材，开始制作吧！先把红豆捡出去不好的、坏掉的豆子，清洗干净。我们用电压力锅来制作豆沙馅，不需要浸泡，简单省时间。清洗好的干净红豆放进电压力锅内胆中，然后加入高出1个指节的清水。

3、红豆500克，白糖200克，猪油200克。当然糖和油的用量可以依自己口味增减。红豆沙（豆沙馅）做法： 500克红豆，先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。

4、如何自制豆沙馅？材料：红豆(或绿豆)500克、白糖600克、猪油100克、黄油50克、精盐10克、清水200克。做法豆洗净炒熟，用机器打成粉.锅内放清水，白糖熬化，加入豆粉、猪油液、黄油、盐，用小火炒至吐油即成。

5、红豆馅的做法材料：红豆、白糖。首先需要我们把红豆清洗干净，清水浸泡一晚备用，把泡好的豆子放进锅中，加水刚好没过豆子开始煮。把煮好的豆子用勺子捣碎。

6、红豆提前一晚洗净泡清水。高压锅放稍稍没过豆子的水，压30分钟至豆子软烂，没有高压锅就用电饭锅煮饭功能，煮至软烂即可。煮好的红豆趁热碾成泥，然后加入糖和油拌匀。

如何煮豆馅（煮豆馅怎么煮烂的快）