如何保存绿豆芽（如何保存绿豆芽新鲜不烂）

如何做 2023年09月02日 04:40 681 菜师傅

菜谱教程目录：

利用保鲜膜冷藏保存：将豆芽控干水分后，用保鲜膜包裹起来，直接放入冰箱冷藏室保存，可保存5-7天。用水浸泡保存：冷水中放入豆芽、食盐，可保存3-5天。

买的绿豆芽可以冷藏保存。首先把绿豆芽装到保鲜袋里面，将口封好，避免与空气接触，然后再将它放到冰箱的冷藏室里面保存，用冷藏的方式可以将绿豆芽保存三天左右。买的绿豆芽可以清水浸泡保存。

直接用保鲜膜包裹起来以后放进冰箱冷藏；用水浸泡保存，但是也不要用水泡太长时间，因为长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失；先把绿豆芽焯一下，捞进冷水里，第二天吃时再捞出来放调料即可。

绿豆芽要处存放时间久可以选择用冷藏保存的方法。首先将绿豆芽装在保鲜袋里，将口封好，避免与空气接触，然后把它放到冰箱的冷藏室里保存，用冷藏的方法可以将绿豆芽保存三天左右，不会出现变化。

可以放冰箱，但是绿豆芽是不宜久放的食物，在冰箱里最多放二天。

绿豆芽一定要用保鲜袋装好放冰箱冷藏保存，因为豆芽菜的新鲜时间很短，很容易老，豆芽菜老了就不好吃了，不脆影响口感，所以一定要放冰箱更好的。

包裹或冷藏：直接用保鲜膜把绿豆芽包裹起来，或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏，保存时不要随意翻动，因为在翻动的过程中会对豆芽造成伤害，很容易腐烂。

绿豆芽基本上是用两种方法来保存：冷藏或者浸泡。可以直接用保鲜膜包裹起来或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏。还有一种方法是用水浸泡保存，经常换水浇水。

可以放冰箱，但是绿豆芽是不宜久放的食物，在冰箱里最多放二天。

绿豆芽保存方法举例如下：可以直接用保鲜膜包裹起来，或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏。豆芽择洗干净，把已经变色的绿豆芽扔掉。

豆芽在冰箱里能放2天。豆芽的缺点就是不能隔夜，如果我们买了放到冰箱中，基本上第2天就有可能会坏掉。如果将它原封不动的放在袋子里或装入密封袋中密封放入冰箱，那么顶多放两天也就会坏。

如何保存绿豆芽（如何保存绿豆芽新鲜不烂）

直接放入冰箱的冷藏室：放到冰箱的冷藏室，这是最简单的保存方法。将绿豆芽焯一下：将绿豆芽焯一下，这样可以延长绿豆芽的保存时间。如果放入冰箱，吃的时候，取一些，就更方便了。

首先将绿豆芽装在保鲜袋里，将口封好，避免与空气接触，然后把它放到冰箱的冷藏室里保存，用冷藏的方法可以将绿豆芽保存三天左右，不会出现变化。

可以放冰箱，但是绿豆芽是不宜久放的食物，在冰箱里最多放二天。

1、利用保鲜膜冷藏保存：将豆芽控干水分后，用保鲜膜包裹起来，直接放入冰箱冷藏室保存，可保存5-7天。用水浸泡保存：冷水中放入豆芽、食盐，可保存3-5天。

2、直接用保鲜膜包裹起来以后放进冰箱冷藏；用水浸泡保存，但是也不要用水泡太长时间，因为长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失；先把绿豆芽焯一下，捞进冷水里，第二天吃时再捞出来放调料即可。

3、绿豆芽要处存放时间久可以选择用冷藏保存的方法。首先将绿豆芽装在保鲜袋里，将口封好，避免与空气接触，然后把它放到冰箱的冷藏室里保存，用冷藏的方法可以将绿豆芽保存三天左右，不会出现变化。

4、绿豆芽一定要用保鲜袋装好放冰箱冷藏保存，因为豆芽菜的新鲜时间很短，很容易老，豆芽菜老了就不好吃了，不脆影响口感，所以一定要放冰箱更好的。

常温保存可以把黄豆芽放在水中浸泡。把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后，将它们泡在水里面，然后把它们放到通风、阴凉的地方，不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质，也不适合久存。

豆芽保存方法：冰箱因为豆芽在常温下生长速度是很快的，那么就很容易过期，所以想要延长它的保质期，那么第一要素就是控制它的环境。所以我们可以将豆芽放入冰箱中进行冷藏，但这个保质期只能达到两天。

豆芽储存方法常温保存：可以把豆芽放在水中浸泡，然后把它们放到通风、阴凉的地方，不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质，也不适合久存。