银耳雪梨汤功效与禁忌（孕妇银耳雪梨汤的功效与禁忌）
菜谱教程目录：
冰糖银耳炖雪梨的禁忌
1、食用禁忌：患有糖尿病、慢性肠炎、胃寒病的人群， 外邪实热以及脾虚有湿及泄泻者都不适宜喝。一般体寒和胃寒的人也要少喝。而且冰糖银耳含糖量高，所以睡前都不宜食用，以免血黏度增高。
2、不能过多食用：正常人最好不要过多食用冰糖银耳炖雪梨，因为这个饮品属于寒性，吃多了容易增加体内寒气引起脾胃虚寒的症状，另外冰糖银耳炖雪梨中含有较多的糖分，容易导致高血糖。
3、冰糖银耳炖雪梨的禁忌是非新鲜的银耳不宜食用。变质银耳不能吃，是平时人们吃银耳的最大禁忌之一，因为银耳变质以后，会出现多种对人体有害的物质，人们吃了以后容易出现食物中毒。
4、银耳雪梨汤的禁忌 禁忌人群 银耳雪梨汤偏凉性，加上含有较高的糖分和水分，因此外感风寒、脾胃虚弱、夜尿频繁、糖尿病人群不宜食用。
5、把梨和银耳放锅里，因为锅小，没有放多少的。加入红枣。擦干底部，装进小电锅里，通电，选择快炖。最后里面的梨子都快成泥啦，汤粘粘的了，加入和冰糖。再过半小时，里面的冰糖完全化开了，盛出来。
吃雪梨银耳百合汤要注意什么
1、肠胃功能不是很好的人，建议不要喝冰镇后的雪梨银耳汤，最好是喝热的，有咳嗽症状的时候也是如此。另外，由于雪梨银耳汤中的糖分比较高，因此糖尿病患者和孕妇是不能多喝的，不利于控制血糖含量。
2、银耳雪梨红枣汤的禁忌：妇女出血症和月经期间不宜饮用。银耳本身具有抗血小板聚集作用，出血症的人吃了会导致出血增加，不利于伤口愈合。月经期间吃银耳的妇女可能会遭受月经血过多的痛苦。
3、雪梨银耳汤含糖量较高，睡前不宜食用，避免血黏度增高。变质的银耳是不能够食用的，否则会出现中毒现象。煮好的雪梨银耳汤必须要马上喝完，不能存放，尤其是隔夜的，更要尽量少喝。
4、食用禁忌：患有糖尿病、慢性肠炎、胃寒病的人群， 外邪实热以及脾虚有湿及泄泻者都不适宜喝。一般体寒和胃寒的人也要少喝。而且冰糖银耳含糖量高，所以睡前都不宜食用，以免血黏度增高。
5、不能过多食用：正常人最好不要过多食用冰糖银耳炖雪梨，因为这个饮品属于寒性，吃多了容易增加体内寒气引起脾胃虚寒的症状，另外冰糖银耳炖雪梨中含有较多的糖分，容易导致高血糖。
银耳煲雪梨有什么功效?
雪梨银耳汤不仅有较高的营养，而且雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效；雪梨银耳汤味道甜，有止咳化痰，养颜美容的作用。且时间短，步骤少。喜爱养颜和喝汤的朋友们最宜食用。
滋阴 对于胸口潮热、手心潮热和经常发脾气的人，这样的阴虚火旺的症状如果适当的食用银耳雪梨汤，通过滋阴的作用，能够起到明显的缓解上述的症状。
美容养颜 银耳雪梨汤中的胶质成分，能够减少脂肪的吸收，促进体内毒素的排出，而且能够缓解便秘，对于女性小肚子肥大、面部有黄褐斑等情况有很好的改善作用。
银耳煲雪梨有清热润肺，清凉止咳的功效。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有良好的保护作用。调查结果说，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物多酚梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。
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