如何打海带结（海带打结的方法视频）

如何做 2023年09月06日 23:20 271 菜师傅

菜谱教程目录：

1、用一只手的食指和中指夹住海带条的一端。将海带一圈圈的缠绕在手指上。把缠绕好的海带条从手指上取下。将夹在中指和食指中间的海带条从之前绕的圈中间穿过去。一点点慢慢的拉出来。

2、海带结打结方法如下：将海带干在淘米水中洗干净。我们首先要做的就是将买回来的海带干在淘米水中给它清洗干净。他们一水可以把海带上的盐，沙子很好的脱落下来。

3、洗好海带后，将海带放案板上整理好放平；把海带分别切成长5厘米，宽2厘米的条；打结。最大限度地根据海带长短利用好，到最后虽然不够尺寸但都可打个小结。

4、晾衣绳也可以用这个方法来打结，把晾衣绳对折再打结，就可以打出一组小圈来，把衣架挂在圈里，就可以防止衣服扎堆了。

1、海带结的做法：把一整张海带卷起来，去掉根部。把两个侧边不均匀的部分切除，将剩下的部分切成2厘米宽的条。用左右手的食指和中指捏住海带条的一端，在手心方向留出约10厘米长。

2、将海带切成合适的条，然后像往常一样打一个结做出来的就是关东煮经常吃的海带结。如果买不到海带，可以用我们平时吃的海带结。海带结清洗干净后，加入味精、盐、辣椒油腌制十几分钟，味道会更好。

3、准备底汤：海带节（昆布）5～8个，干香菇5～8朵，柴鱼花10g，白萝卜半根，胡萝卜1根，味淋15ml，生抽10ml。准备煮物：娃娃菜3片，玉米1根，冻豆腐1块，山药1根。

4、准备材料：鸡蛋煮熟去壳，萝卜去皮切厚片，海带发泡洗净系成海带结...再分别将每样材料放入开水中汆烫一遍，除去材料本身多余味道和油份。1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。

凉拌海带干海带可以凉拌以后食用，但是在凉拌以前需要把干海带泡发，然后洗净入锅蒸制，蒸熟以后取出切成丝状，加入适理的生抽、味精以及盐和香油还有白糖再放入少量的葱花，调匀以后就能食用。

海带泡发，洗净后沥干；用牙签将海带固定；取锅加卤水烧开；加入海带转小火卤制5分钟即可捞起；将海带切成块状或条状皆可，淋上香油拌匀即可食用。

食材：排骨200g，黄豆35g，干海带结25g，姜适量，盐适量。分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆。

干海带结隔水蒸一会后放入清水中浸泡。干海带结上可能会夹杂一些泥沙和许多盐分，所以买回来的干海带结可以先隔水蒸二十到三十分钟，然后放入清水中浸泡十分钟左右。

很多人都会直接将海带浸泡在清水中，这样做出来的海带口感太硬。可以尝试先直接将海带煮熟，然后再进行清洗，干净之后就晾起来，干透之后放在袋子里面保存，以后随时吃随时泡，很方便。

如何打海带结（海带打结的方法视频）