海星的功效与作用及禁忌（海星的功效与作用及禁忌人群）

食补功效 2023年09月07日 14:40 305 菜师傅

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海星是可以吃的。但海星的肉很少，而且外壳和触角不可以吃，因为其质地较硬，吃了也不利消化。海星的药用价值比较高，通常会被用来煲汤，但是也要避免一次性食用过多，对海鲜过敏的人群也尽量不要吃海星。

且海星富含免疫球蛋白、大分子蛋白质及其他的胶原蛋白等，容易出现食物过敏、消化不良等情况，既往存在海鲜过敏、胃肠道功能障碍的人群忌食海星，以免出现不适症状。

什么人群不适合吃海星海鲜过敏者海星也是海鲜的一种，其中富含异种蛋白成分，食用海鲜过敏者也应当慎吃海星，以免引起瘙痒、红肿、长皮疹等过敏反应。

海星是食肉动物。海星属于棘皮动物门，海星纲，是一种无脊椎的动物，海星主要以其他无脊椎动物为食，例如贝壳、甲壳类、毛类以及鱼类等。

海星是食肉动物，属于棘皮动物门，海星纲，是一种无脊椎的动物，也是棘皮动物中结构生理最具有代表性的一类。通常情况下，海星是以其它无脊椎动物为主要食物，例如贝类、甲壳类、多毛类甚至鱼类等。

海星是食肉动物。海星是无脊椎动物的一类，属于棘皮动物门，非鱼类，且海星类都是肉食性动物，可以取食各种无脊椎动物，特别是贝类、甲壳类、多毛类、甚至鱼类等。

1、干燥的海星可作为治疗腰腿疼痛的药，可治胃溃疡，腹泻等症。海星中含有的海星皂素能使精子失去活力，并能诱发排卵和排精作用。海星具有消炎消肿功能，能预防扁桃体发炎，并镇惊安神效果。

2、温中和胃海星做中药使用时有温中和胃、益气健脾的功效，常用于脾胃虚弱、胃寒作痛、胃酸过多或十二指肠溃疡等胃肠性疾病。

3、功效与作用清热解暑，海星有清热解暑的功效，暑热作为一种病邪，致病有明显季节性，暑气通于心，容易耗气伤津，所以暑热病多有心烦口渴症状。

4、海星有清热解暑、活血化瘀、消肿止痛。海星有清热解暑的功效，暑热作为一种病邪，致病有明显季节性，暑气通于心，容易耗气伤津，所以暑热病多有心烦口渴症状。

5、海星的功效为解毒散结，和胃止痛，作用为治疗甲状腺肿大，瘰疬，胃痛泛酸，腹泻，中耳炎。海星作为一种中药，为槭海星科动物镶边海星及他种海星的全体。分布于浙江、福建、广东、海南等地。

海星的功效与作用及禁忌（海星的功效与作用及禁忌人群）

海星是食肉动物。海星属于棘皮动物门，海星纲，是一种无脊椎的动物，海星主要以其他无脊椎动物为食，例如贝壳、甲壳类、毛类以及鱼类等。

海星是无脊椎动物的一类，属于棘皮动物门。非鱼类。体扁，星形，现存1800种，海洋、太平洋北部的种类最多。海星类都是肉食性动物，可以取食各种无脊椎动物，特别是贝类、甲壳类、多毛类、甚至鱼类等。

海星是肉食动物，主要吃各种无脊椎动物，比如是贝类、甲壳类、多毛类、甚至鱼类等。海星是棘皮动物门、海星纲的一种动物。

1、海星有毒，应避免触摸，搜索资料发现，海星体内含有一种特殊毒素，能引起食物中毒，过敏体质者食用后极易出现急性过敏性皮疹、荨麻疹等症状。即使煮熟了食用，食用过多仍然会引起剧烈头痛。海星有毒，但只是个别品种有毒。

2、海星也是海鲜的一种，其中富含异种蛋白成分，食用海鲜过敏者也应当慎吃海星，以免引起瘙痒、红肿、长皮疹等过敏反应。

3、吃海星不会中毒。主料：杨桃2个、枣（鲜）适量、枸杞适量调料：食盐适量、姜适量海星杨桃炖瘦肉汤的做法将海星用水泡一会，刷洗干净。把杨桃，瘦肉切成大块大块的。将所有材料入锅加水烧开。

4、大部分海星是无毒的，并且具有食用价值，可以食用。目前市面上所卖的大部分可食用的海星都是无毒的。而且，海星具有的营养价值是比较高的，其中含有的微量元素、维生素等营养物质都是人体必须的物质。

5、因为活海星中有嗜盐菌，生吃会引起食物中毒，所以一定要有蒸熟的步骤，将海星做熟才能吃。6海星：吃多了容易过敏。海星，本身也是性寒，女性怀孕期间，不可以吃寒性的食物。

6、因为海星本身有毒，食用时要注意，而且不可过量食用。海星有防癌功效：海星尤其对于因胃溃疡所致的癌性病变有显著的抑制作用，有利于缩小溃疡面，从而预防胃癌和肠癌。