银耳莲子粥的做法和功效（银耳莲子粥的做法和功效禁忌）

食补功效 2023年09月08日 06:00 315 菜师傅

菜谱教程目录：

功效：银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。个人经验：银耳虽然单薄，但是要煮的软软滑滑，可是要费些功夫的，放入暖水瓶泡开是一个比较省力的。

莲子易熟稍后放入。开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。

银耳百合重在润肺清心。莲子重在养心安神补肾。可先煮莲子，银耳百合不可煮，用开水闷发即可。三者相合，可加入适量冰糖入味。

银耳百合莲子粥的营养功效：银耳、百合、莲子都是家常平价的食物，烹制也极简单，一碗软糯香甜的粥下肚，清火降燥，养心安神。

新手尝试春季排毒少不了清除体内的郁热，煮上一锅银耳莲子百合粥，银耳富含天然胶质，滋阴润肺，还能提高肝脏解毒能力，经常服用既能润肤，也能提高免疫力。莲子清心火，百合富含黏液质和维生素，亦有润燥清火美容养颜的作用。

吃一碗莲子百合银耳粥可以促进体内的毒素排出体外，清心火，有助睡眠，对于我们的健康是有好处的。

银耳莲子粥的做法和功效（银耳莲子粥的做法和功效禁忌）

1、银耳莲子汤具有滋阴润肺，补脾安神的作用，可用来治疗心烦，失眠干咳，痰少，口干舌燥，食欲不佳等症状。银耳中富含丰富的胶质，可以有效起到润滑的作用，而且可以将体内的毒素带出体外，对于便秘具有很强的治疗效果。

2、银耳莲子红枣汤的功效：红枣银耳莲子汤是一款食补粥品，银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，具有美容养颜的效果。

3、有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。莲子银耳红枣汤有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。

4、银耳莲子汤可以美容。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

5、银耳莲子汤羹浓甜润化，色香味俱全，有极强的滋补养生运动健身作用，是传统式的护肤美容养颜上品。

6、功效与作用（1）抗辐射和肿瘤银耳莲子汤有抗辐射和肿瘤的能力，因为含有银耳的多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但能抗感染，还能促进骨髓造血，抗辐射等。

1、红枣银耳莲子汤有生津、益气、养胃、补脑、强心等功效，还有增强机体抗肿瘤的免疫力的作用，适宜于一切妇孺、病后体虚者。银耳富有天然植物性胶质，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

2、功效银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。

3、银耳莲子红枣汤可以延缓皮肤衰老，起到美容淡斑的功效。但是银耳莲子红枣汤中糖分较高，糖尿病患者不建议饮用。

4、莲子银耳红枣汤是一道小吃。有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。材料：莲子10克，银耳5克，去核（无核）红枣2颗，冰糖1小匙制作方法：莲子及红枣用水煮软，后以冷水泡开，再切小丁或放入果汁机打碎。

5、制作步骤准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用；红枣莲子银耳汤莲子、红枣、枸杞子、百合。

6、银耳莲子红枣汤材料莲子25克，红枣25克，银耳25克，冰糖100克.水1000ml 做法用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。莲子、红枣洗净泡水一小时。将水发好的银耳、莲子、红枣放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。

1、功效：羹浓味甜，口感浓甜润滑，美味可口。此汤具养阴润肺，生津整肠之效，有润肺养胃、美容养颜的功能，适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。做法。（1）材料：莲子50克，银耳30克，冰糖100克。

2、银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

3、银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等多种病症。它可提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能。

4、也许不断搅锅。莲子易熟稍后放入开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。

5、甜的可以多放一些，等水开，就可以吃银耳莲子汤了。羹浓味甜，口感浓甜润滑，美味可口。此汤具养阴润肺，生津整肠之效，有润肺养胃、美容养颜的功能，适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。