麦芽糖的功效与作用禁忌（麦芽糖的功效与用法）
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麦芽糖会不会促进发育?
1、麦芽糖营养分析： 麦芽糖味甘，性微温，有健脾胃、麦芽糖润肺，生津，去燥之功效，可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。
2、小时候就吃过麦芽糖，是我国的传统小吃。它是由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，是碳水化合物的一种。 麦芽糖具有养颜、补脾益气、缓急止痛、开胃除烦、滋润内脏、通便秘等功效。
3、吃麦芽糖和长个子没有直接关系，相反的麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳等作用。体胖多病则要慎用，因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。
4、婴儿最好不要吃麦芽糖，麦芽糖含糖量非常高，对宝宝牙齿发育不利，同时，含糖量比较高的食物吃多了会影响宝宝的食欲。也会诱发糖尿病和肥胖。
5、麦芽糖能补脾柔肝，但要注意的是，儿童脏腑充而不盛，还没有发育完全，又因“肝常有余，脾常不足”，所以他们常常因肝脾不和而生病，麦芽糖本身含较多糖分，儿童消化能力差，因此不建议过多食用。
6、麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等。
麦芽糖有什么食用禁忌
麦芽糖为糖类物质，不适宜患有高血脂、脂肪肝、龋齿、心血管疾病的患者食用。用途：由于麦芽糖的甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味，常用于制作高级糖果、饼干、月饼、面包、烧腊、叉烧酱等调味品。
血糖高和糖尿病的人不适合吃麦芽糖。麦芽糖是众多糖类当中，升血糖速度很快的一种。人们摄入的糖盐油容易比平时高很多，如果再有过多麦芽糖的参与，会使人们的血糖升降像过山车的状态，对血糖的控制非常不利。
麦芽糖不适合哪些人吃消化不良者麦芽糖质地粘稠，还含有多种糖类物质，较难消化，消化不良者不宜食用，以免导致肠胃不适。
麦芽的功效与副作用以及禁忌
1、中药麦芽具有温中、消食、健脾、开胃、回乳、消肿的功效，可用于治疗食积腹胀、妇女断乳或乳汁郁积。麦芽又名麦糵。味甘，性平，归脾、胃经。具有消食、和中、健脾、下气、回乳、消肿的功效。
2、生麦芽的功效虽然很多但是不能吃太多，也不能长时间的吃，否则会损耗自身的元气。
3、功效：健脾开胃、行气消食、回乳消胀。作用：适用于食积不消，脘腹胀痛、脾虚食少、肝郁胁痛、乳房胀痛、乳汁郁积、妇女断乳、肝胃气痛。
4、下面普及一下炒麦芽的主要功效与作用以及食用方法和禁忌。疏肝解郁炒麦芽能疏肝解郁，用于调理肝气郁滞或肝胃不和导致脘腹痛，胸肋疼等，可与其他疏肝理气药物同用。
麦芽糖是上火的东西吗?
适量食用是不会的，如果大量进食就容易引起上火。麦芽糖是由米、大麦或粟等粮食经发酵制成的糖类食品，麦芽糖有软硬两种，硬者称为白饴糖，软者称为胶饴。
麦芽糖不会上火的，放心吧。它由小麦和糯米制成，香甜可口，营养丰富，具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。
麦芽糖是粮食做的，不容易上火，但它毕竟是糖，能量是很高的，糖具有的弊端它都有，像对牙齿不好，会发胖等。麦芽糖由小麦和糯米制成，香甜可口，营养丰富，具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。
麦芽糖吃多会上火吗？他是属于上火的东西吗？吃麦芽糖有何功效？匿名 | 浏览1831 次 |举报 我有更好的答案推荐于2017-12-15 13：44：39 最佳答案 不是，但不要吃太多就好。
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