如何用面包机做好吃的面包视频（用面包机做面包方法）

如何做 2023年09月09日 10:00 197 菜师傅

菜谱教程目录：

1、将水、糖、盐、米饭、奶粉和面粉倒入面包桶里，在面粉顶端加入酵母和切成小块的黄油，面包桶放入到面包机内。在面包机的果料盒里加入葡萄干，没有果料盒就在和面结束前3分钟加入即可。

2、首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。

3、先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁）2 接下来倒入面粉和酵母。3 将面包桶放进面包机卡好。

4、除黄油外所有材料，放入面包机中。揉光滑，加入黄油。揉至完全阶段，拉出薄膜，进行基础发酵至原来2倍左右大。将发酵好的面团排气，滚圆，松弛15分钟。分割成3份，擀开，卷起。

如何用面包机做好吃的面包视频（用面包机做面包方法）

2、制作步骤：牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。

3、如果你想让面包更美味可口，可以往面团里添加一些果干或干果。添加果干如葡萄干最好在面包机工作一小时五十分之后，这样做出的面包，水果颜色新鲜味道鲜美。

将水、糖、盐、米饭、奶粉和面粉倒入面包桶里，在面粉顶端加入酵母和切成小块的黄油，面包桶放入到面包机内。在面包机的果料盒里加入葡萄干，没有果料盒就在和面结束前3分钟加入即可。

制作步骤：牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。

先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁）2 接下来倒入面粉和酵母。3 将面包桶放进面包机卡好。

面包机做面包松软好吃的步骤如下：材料准备：高筋面粉300克，酸奶150克，鸡蛋1个，黄油30克，酵母4克，白糖35克，盐3克等。除黄油外所有材料，放入面包机中。揉光滑，加入黄油。

你可以尝试：用牛奶替代水；用黄油、奶油替代普通植物油；增加干果种类（葡萄干、提子干、核桃等）；选择几种粉料进行搭配（如：玉米粉、麦麸粉等）；用面包机和面发酵，手工制作面包，再用烤箱烘焙。

先沿着搅拌刀倒入少许食用油，豆油色拉油都可以，差不多能覆盖桶底为宜。放入一袋常温百利包牛奶。在一角放入1克盐，相当于小量勺的一半多一点，再在对角线的角放入四大量勺的糖。

首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。

自动面包机做面包的方法 1）制作面包的时候，我们首先要将所需要的材料准备好，在用料上一定要严格按照自动面包机食谱的规格来配制，这样才不会出现用量不均的情况。

面包机怎么做面包？放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。加入面粉鸡蛋等面包机怎么做面包？将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。

面包专用面粉：我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以。大家都可以根据实际情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~！利乐包装纯牛奶。

是要从用料开始，要用高筋面粉、细砂糖、面包专用耐高糖酵母。因为高筋面粉是做面包的，中筋粉是做馒头的，低筋粉是做饼干的，不要选错面粉。