首页 如何做文章正文

如何蒸糯米饭（如何蒸糯米饭好吃又简单）

如何做 2023年09月13日 11:20 216 菜师傅

菜谱教程目录：

糯米饭怎么蒸才又松又软呢?

1、放入电锅内锅，外锅放1～5杯水，按下开关蒸至开关跳起，再焖约10分钟即可。事先过烫能增加米饭的饱水度，吃起来口感较佳，也可加速糯米蒸至熟透的时间！烫过的糯米不需要再加水蒸煮。

2、，糯米淘洗干净，放入清水中浸泡过夜，体积蓬松到之前的一倍大。2，蒸锅放水，上面放上蒸布，把糯米均匀的铺开，大火上汽后转成中小火，蒸30分钟左右。注意蒸糯米不能放水，否则就成了软塌塌的糯米饭了。

3、糯米先浸泡。想要让蒸糯米饭软熟没有生米，糯米要先浸泡2小时。再蒸至少半小时至2小时，这样就能确保糯米饭蒸熟透。糯米用肉汤浸泡。糯米饭带点肉味更好吃，但如果只用腊肠来做糯米饭，可能太肥腻。

4、首先，准备好糯米，清洗干净后浸泡30分钟，这样可以使其更加柔软。然后放入蒸锅中，盖上盖子，用大火煮开后调小火继续蒸煮20分钟，直至熟透。此外，在蒸煮前加入少量的油和盐，可以让糯米饭更加香软。

5、糯米饭想蒸的又松又软的话，就需要选择新鲜的糯米，浸泡一夜（浸泡时间是做好糯米饭好吃与否的关键），看看糯米还有浸透与否，可以捏一颗米粒，如果很容易捏碎，说明浸泡时间差不多了。

优质煲仔饭设备哪家出价合理

1、格盾：格盾专注商用厨电领域，成为行业的顶级专家，勤奋工作、务实求精、追求卓越、注重积累，不断与时俱进引领行业发展。也有不少顾客称希望格盾煲仔饭机可以更加创新。

2、煲仔饭机品牌推荐：煲乐、六眼煲仔炉、圣托煲仔饭机、彩虹帽煲仔饭机、米味锅煲仔饭机。煲乐 煲乐全数码用电智能煲仔饭机器的质量性能十分可信。

3、华腾煲仔饭机：华腾煲仔饭机突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。

糯米饭怎样蒸才又松又软?

1、糯米先浸泡。想要让蒸糯米饭软熟没有生米，糯米要先浸泡2小时。再蒸至少半小时至2小时，这样就能确保糯米饭蒸熟透。糯米用肉汤浸泡。糯米饭带点肉味更好吃，但如果只用腊肠来做糯米饭，可能太肥腻。

2、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。

3、蒸糯米。1，糯米淘洗干净，放入清水中浸泡过夜，体积蓬松到之前的一倍大。2，蒸锅放水，上面放上蒸布，把糯米均匀的铺开，大火上汽后转成中小火，蒸30分钟左右。注意蒸糯米不能放水，否则就成了软塌塌的糯米饭了。

4、首先，准备好糯米，清洗干净后浸泡30分钟，这样可以使其更加柔软。然后放入蒸锅中，盖上盖子，用大火煮开后调小火继续蒸煮20分钟，直至熟透。此外，在蒸煮前加入少量的油和盐，可以让糯米饭更加香软。

5、糯米饭想蒸的又松又软的话，就需要选择新鲜的糯米，浸泡一夜（浸泡时间是做好糯米饭好吃与否的关键），看看糯米还有浸透与否，可以捏一颗米粒，如果很容易捏碎，说明浸泡时间差不多了。

蒸糯米饭的做法大全

在煮糯米饭时，加入适量洗净的核桃仁粉，搭配蜂蜜煮熟成为一种美味的核桃糯米饭。红枣肉糯米饭 将红枣、肉馅、粳米、葱姜蒜混合，用清水煮熟后即成。

做法 两种糯米隔夜泡好至可以轻轻捻碎。与血糯米与白糯米混合均匀，平铺在盘中。放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。鸡蛋打散加适量盐、黄酒摊成蛋皮并切成条状。香肠切条状，胡萝卜切条状煎熟。糯米饭蒸熟趁热搅散。

红糖糯米饭的做法步骤 1 葡萄干洗净去表皮灰尘，红枣洗净去核。2 糯米提前泡一夜，红糖水化开，倒入米中。3 依次摆入碗中。4 铺一层糯米。5 再铺上一层葡萄干红豆大枣。

出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐，如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，可以放点熬好的猪油，翻炒片刻后既完成了。

怎样蒸糯米饭

1、糯米先浸泡。想要让蒸糯米饭软熟没有生米，糯米要先浸泡2小时。再蒸至少半小时至2小时，这样就能确保糯米饭蒸熟透。糯米用肉汤浸泡。糯米饭带点肉味更好吃，但如果只用腊肠来做糯米饭，可能太肥腻。

2、可以提前将糯米浸泡水中一夜，会使蒸好的糯米饭变松软。准备材料：糯米 500克、鲜枣 适量、水 适量。第一步提前一天把糯米先泡上，如下图所示。枣子也提前清洗干净，泡3到4小时就可以了，如下图所示。

3、将糯米洗净放入清水中浸泡一夜，这样糯米就会变软，蒸出来的米饭口感会比较软糯。第二天早上将糯米用淘米篮沥水，准备蒸米饭的锅（比如：不锈钢蒸锅，木制蒸桶），白纱布。

4、首先需要将锅内接上清水，放上蒸连，再把糯米泡发至2个小时。然后再沥干水分，再将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米。然后用手将糯米均匀铺开，盖上锅盖蒸熟20分钟。

5、步骤3 然后就在上面铺一层糯米，进行第二次铺上几块红糖。步骤4 接着就再铺一层糯米，然后往碗里注热水，等锅里的水开了之后，再把准备好的糯米饭放入蒸，装糯米饭的碗上不用扣东西，开大火蒸，蒸50分钟左右。

6、用电饭煲蒸糯米的做法如下：配料：紫薯、糯米、红糖。准备食材，将红枣去籽，然后将糯米放入碗中，加水入电饭锅蒸熟。取出蒸好的糯米，加入红糖拌匀。将糯米放入铺好的红枣碗里，压平。铺一层紫色土豆泥。

糯米怎么蒸

糯米洗净后，放入沸水中汆烫约20～40秒，起锅沥干。放入电锅内锅，外锅放1～5杯水，按下开关蒸至开关跳起，再焖约10分钟即可。

目录方法1：蒸糯米把握好糯米的量。如有必要，将糯米洗干净。浸泡糯米。蒸糯米。方法2：用普通大米做出糯米的口感像上述方法中一样量取并清洗大米。加入适量的水浸泡30分钟。蒸饭。

将浸泡好的糯米放入蒸锅中，然后盖上锅盖，用大火蒸15-20分钟左右即可。用电饭煲蒸糯米 将浸泡好的糯米放入蒸锅中，然后盖上锅盖，用大火蒸15-20分钟左右即可。

用高压锅蒸糯米，所使用的时间要短点，15分钟到20分钟就可以蒸熟。方法 先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。

将糯米洗净放入清水中浸泡一夜，这样糯米就会变软，蒸出来的米饭口感会比较软糯。第二天早上将糯米用淘米篮沥水，准备蒸米饭的锅（比如：不锈钢蒸锅，木制蒸桶），白纱布。

标签： 如何蒸糯米饭

相关文章

菜谱知识 备案号：鄂ICP备2022019915号 站长QQ：201690762