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如何傲绿豆汤（怎么敖绿豆汤）

如何做 2023年09月13日 14:00 161 菜师傅

菜谱教程目录：

绿豆汤的基本做法

绿豆汤的做法如下：原料：绿豆100克、水800克、冰糖70克。浸泡绿豆将准备好的绿豆反复洗干净后放入清水中浸泡1小时。如下图所示。加入冰糖浸泡好后在锅中加足水量放入冰糖。如下图所示。

料理机里将绿豆打成绿豆粉（可以多打点妥善保存，以后像奶粉一样方便食用）。烧开的水里放入适量绿豆粉（注意适量加入，不能放太多）。放入绿豆粉后中火搅拌两分钟没有泡沫即可。

实际做法：将绿豆冲洗2遍，洗净后，浸泡在清水中2小时。然后沥干。快捷版：拿出电饭煲或者高压锅，倒入绿豆、水、冰糖，按“米饭”或是“汤”的功能键，煮20分钟。取出，加盐，静置放凉。即可食用。

绿豆汤的做法：食材：绿豆适量、红枣适量、白糖适量。具体步骤：准备绿豆红枣。洗干净绿豆红枣。绿豆红枣倒进锅中。加入糖。加入水煮半个小时。

绿豆汤的做法步骤：做绿豆汤之前可以先把绿豆浸泡2-4小时，我今天着急做，所以没有浸泡，就是煮的时间长一些，先把绿豆清洗干净，放超过绿豆的清水，用小手指量一下，超过一个小手指的水就可以了，按下煮饭键。

绿豆水怎么煮

1、将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

2、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。

3、水适量。制造步骤：准备食材，绿豆，冰糖。绿豆去杂质，洗干净。将绿豆放入冷水中，开盖煮七八分钟左右。加入冰糖，煮一两分钟。让它冷却。如果喜欢冰，也可以放冰箱冷藏。把它倒在一个容器里。

4、选购绿豆：选择外观完整、颜色鲜绿的绿豆，避免有发霉或变色的绿豆。清洗绿豆：将绿豆放入盆中，用清水将绿豆浸泡约30分钟，然后用手轻轻搓洗几次，直到水变清澈为止。

5、绿豆150克，先把它清洗干净。烧水，锅里的水煮沸以后直接倒入绿豆，然后盖上盖子焖15分钟，15分钟以后再把绿豆放凉。然后放入冰箱冷藏过夜，第二天早上起来就可以直接煮啦，冷冻好的绿豆就是一个完整的大冰块儿。

6、冰冻法煮绿豆汤的原理，就是大家熟知的热胀冷缩的物理原理。第二点：煮10分钟后焖10分钟以上，绿豆大火煮10分钟后，此时还需要焖10分钟，这样可以使绿豆中的香味和营养全部和水结合在一起，从而使绿豆汤喝着更香更爽口。

正确熬绿豆汤的方法有哪些

1、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。

2、料理机里将绿豆打成绿豆粉（可以多打点妥善保存，以后像奶粉一样方便食用）。烧开的水里放入适量绿豆粉（注意适量加入，不能放太多）。放入绿豆粉后中火搅拌两分钟没有泡沫即可。

3、第一步：首先将绿豆冲洗干净，然后将绿豆和少许水放入到碗中，接着将碗放入到冰箱冷冻室内，直到水完全凝结即可。

4、正确煮绿豆水的方法如下：绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里。重新加水超过绿豆两三厘米就可以了，大火煮开。

如何煮出完美的绿豆汤?

1、又快又烂又好吃的绿豆汤制作步骤如下：材料准备：绿豆、冰糖、清水。绿豆准备好之后，放入水中清洗2遍，将不好的挑拣出来，洗净之后的绿豆，还需要经过浸泡。

2、克、水 适量、白糖 8汤勺。第一步将绿豆清洗好。绿豆和水放入高压锅内。盖上盖，大火煮开转小火煮5分钟。焖至没气后开盖。加入白糖，搅拌均匀。搅拌均匀即可盛出，这样绿豆汤就做好了。

3、先将绿豆用清水浸泡2小时，然后煮出来的绿豆汤又快又烂，具体做法如下：准备材料：绿豆150克、百合250克、冰糖适量。绿豆放进盆子里加水浸泡，约泡二个小时以上。然后放进高压锅里，加入适量的水，启动高压锅。

绿豆汤怎么做?

1、方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

2、首先需要做的就是加上一点点水，然后开火将绿豆煮到开花，然后再往锅里面加入大量的水，大火煮开直至绿豆汤变得浓厚，这样就节省了一点绿豆煮熟的时间了。提前沸水浸泡煮绿豆 将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。

3、浸泡绿豆将准备好的绿豆反复洗干净后放入清水中浸泡1小时。如下图所示。加入冰糖浸泡好后在锅中加足水量放入冰糖。如下图所示。反复焖煮大火加盖烧开后熄火，焖二十分钟后再次点火煮开，熄火再焖二十分钟。

三米粥铺怎么样

1、三米粥铺的粥确实蛮好吃的，16年开了第一家分店的时候，我就赶去试吃了，大概是因为在上海已经很出名的原因，很多人都在排队等候。除了味道好之外，我爱吃它家的原因是三米粥铺的原材料都经过严格把关，所以吃的放心。

2、味道清淡可口。江南人的口味重养生，近自然，尚清淡。三米粥铺正适合江南人口味。所以三米粥铺适合江南人口味。

3、三米粥铺的清火白粥我经常点，比较健康，也卫生，青菜香菇粥确实挺香的。

4、三米粥铺的粥采用独特的工艺和配方，粥的口感醇厚细腻，稠度适中，口感滑润，不会过于稀薄或过于浓稠，使人喝起来非常舒适。

5、三米粥铺。三米粥铺起源于上海，全国门店一共是1100家门店，而三叔粥铺是仿照三米粥铺开展而来。三米粥铺面对消费者保持着既能吃饱，又能吃好，价格还很实惠。

6、江川右和三米粥铺相比三米粥铺更好。三米粥铺于上世纪90年代在上海诞生，创始人张氏三兄弟，师从上海面点名师，潜心专研各类上海名点。

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