电压力锅如何做猪蹄（电压力锅做猪蹄黄豆怎么做）

如何做 2023年09月15日 22:20 174 菜师傅

菜谱教程目录：

先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。锅内烧开，然后把猪蹄放进去煮两到三分钟。然后捞出用冷水冲洗，洗干净血沫放在一旁备用。

，先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。2，锅内烧开滚水，然后把猪蹄汆烫两三分钟。3，然后取出用冷水冲洗，滤净血沫。

高压锅炖猪蹄需要多长时间一般来说，把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可，又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法猪蹄去毛切块冲洗干净。

将汆过水的猪蹄放入锅中，倒入适量开水。转大火。将炒好的香料倒入锅中，大火煮开。将猪蹄和汤烧开后，一并倒入电压力锅中，设置“猪蹄炖煮”功能。时间到，美味的卤猪蹄就可以出锅了。

炖40分钟左右。本料：猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。

电压力锅如何做猪蹄（电压力锅做猪蹄黄豆怎么做）

电压力锅炖猪蹄的做法：将准备好的猪蹄处理干净，剁成小块。倒一锅水，直接把猪蹄放锅里，倒一点料酒，开大火，直到水翻滚，把猪蹄捞出来。电压力锅里放入水，桂皮和姜片，再加一勺盐，然后将猪蹄倒入。

，先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。2，锅内烧开滚水，然后把猪蹄汆烫两三分钟。3，然后取出用冷水冲洗，滤净血沫。

把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。

，先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。2，锅内烧开滚水，然后把猪蹄汆烫两三分钟。3，然后取出用冷水冲洗，滤净血沫。

高压锅炖猪蹄的家常做法猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍。水里加料酒。锅开后煮5，6分钟，去血沫捞出用凉水冲净。锅中放油和冰糖，化后倒入猪蹄翻炒上色，捞出。

把猪蹄剁成块。准备好需要的配料。锅里添加水放入猪蹄和姜片。再加适量料酒（黄酒白酒也可以）。烧开煮一会祛除浮沫和血水后捞出猪蹄冲洗干净备用。把锅烧热后倒入油。油热后加入冰糖。

水少许，不用没过蹄膀.3，大火，烧开后，转成中火，20分钟 4，出锅，凉一些，就可以开动了高压锅炖猪蹄做法二，碗里倒入切好的猪脚，倒入清水，抓洗几遍。花生里倒入清水，泡发半小时。

准备食材。步骤step 2 猪蹄后冷水下锅，加几片姜片，2勺料酒焯烫一下。步骤step 3 猪蹄捞出清洗干净备用。步骤step 4 锅中放入食用油，加入冰糖，小火翻炒至冰糖融化成焦糖色。步骤step 5 放入猪蹄快速翻炒上色。

做法：炖猪蹄的做法很简单，买来剁好的猪蹄，凉水下锅，焯出血水。放入高压锅内，倒入酱油，放入葱姜、盐、花椒、大料，腌制15分钟。

1、先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。锅内烧开，然后把猪蹄放进去煮两到三分钟。然后捞出用冷水冲洗，洗干净血沫放在一旁备用。

2、，先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。2，锅内烧开滚水，然后把猪蹄汆烫两三分钟。3，然后取出用冷水冲洗，滤净血沫。

3、电压力锅炖猪蹄的做法：将准备好的猪蹄处理干净，剁成小块。倒一锅水，直接把猪蹄放锅里，倒一点料酒，开大火，直到水翻滚，把猪蹄捞出来。电压力锅里放入水，桂皮和姜片，再加一勺盐，然后将猪蹄倒入。

4、炖40分钟左右。本料：猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。

1、猪蹄洗干净切块，放入锅中，加水煮，去尽血水。当归切片，苦瓜去籽。然后将煮过的猪蹄与苦瓜、当归一起倒入电压力锅中，加水炖煮35分钟，起锅前加盐和鸡精即可食用。花生炖猪蹄猪蹄清洗干净放热水中烫5分钟，捞出以备用。

2、碗里倒入切好的猪脚，倒入清水，抓洗几遍。花生里倒入清水，泡发半小时。锅里倒入清水烧开倒入猪脚，放入两片姜，倒入少许料酒烧开，撇去浮沫捞出备用。

3、高压锅炖猪蹄的家常做法猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍。水里加料酒。锅开后煮5，6分钟，去血沫捞出用凉水冲净。锅中放油和冰糖，化后倒入猪蹄翻炒上色，捞出。

4、，先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。2，锅内烧开滚水，然后把猪蹄汆烫两三分钟。3，然后取出用冷水冲洗，滤净血沫。

5、电压力锅炖猪蹄的做法：将准备好的猪蹄处理干净，剁成小块。倒一锅水，直接把猪蹄放锅里，倒一点料酒，开大火，直到水翻滚，把猪蹄捞出来。电压力锅里放入水，桂皮和姜片，再加一勺盐，然后将猪蹄倒入。