电饭煲如何蒸馒头（电饭煲蒸馒头会自动跳吗）

如何做 2023年09月16日 10:20 314 菜师傅

菜谱教程目录：

将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放，面团加热后会发大，间隔小会连成一体。电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。

适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂，倒入适量的高筋面粉，再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。

将玉米面粉、中筋面粉、白砂糖、全脂奶粉、鸡蛋放入电饭锅内胆，再加入酵母牛奶水，和成一个个光滑的面团。加入少许的橄榄油后，再将面团揉成光滑状。放入温暖的空间内进行发酵至两倍大。

二次发酵只需要20分钟即可。二次发酵结束后，放入电饭锅，选蒸蛋糕或煮饭程序即可。电饭锅程序结束后，立即取出，放在一旁放凉。如果喜欢吃甜一点的馒头，可以适量的增加些白砂糖，并将低糖酵母变换成高糖酵母。

控制火力。先小火后中火。我的电热锅火力三档，800W+500W+800W，用4层不锈钢笼屉。

1、电热锅质量最好的牌子是苏泊尔、荣事达、小熊、荣事达、美的。

2、下面就盘点了十大多功能电热锅品牌排行榜，大家可以看看最好的多功能电热锅有哪些名牌。

3、荣事达荣事达成立于1954年，也是中国十大电热水壶品牌之一，主要以生产销售各类洗衣机、冰箱和厨房小家电为主要业务，荣事达多功能电热锅面向大众市场，是多功能电热锅十大名牌之一，以高性价比也获得了不少消费者的喜爱。

4、最好用的电蒸锅推荐：美的ZG2626P171折叠电蒸锅美的电蒸锅采用折叠式设计，三层式蒸网架易于组装；它配有用于快速新鲜蒸煮的活水，并配有独立的水箱，并且可以准确计算出水量。

5、多功能电热锅最好的牌子是美的。美的，创立于1968年，1980年美的正式进入家电业，1981年注册美的品牌，是一家以家电业为主，涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。

6、在众多品牌中，韩国品牌Cuckoo的电炒蒸煮一体锅表现非常出色。这个品牌的产品性能稳定，安全可靠，而且易于清洗，在使用过程中也非常方便。

电饭煲如何蒸馒头（电饭煲蒸馒头会自动跳吗）

发好后冷水上锅，上气后蒸15分钟左右；（以馒头的大小酌情增减）热腾腾的大白馒头出锅了。

用刀切成小剂子，就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水，预热到30℃左右，在蒸架上刷上一层薄薄的油，防止粘粘。把剂子放进去，注意间隔距离。1盖上盖子，在锅中饧上20分钟，等剂子饧发到5倍大。

静置好的面团。取出面团，揉一揉，揉成长棍状，切段。做成馒头坯型，静置继续发酵40~60分钟。放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。

将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里，在电饭锅里放上适量的水，按下煮饭开关，水开后放上蒸锅（蒸锅里放馒头），蒸15——20分钟就行了。

可以的，电饭锅有带蒸笼的，放在蒸笼里蒸就可以了，我也经常这样蒸馒头的。

1、适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂，倒入适量的高筋面粉，再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。

2、控制火力。先小火后中火。我的电热锅火力三档，800W+500W+800W，用4层不锈钢笼屉。

3、静置好的面团。取出面团，揉一揉，揉成长棍状，切段。做成馒头坯型，静置继续发酵40~60分钟。放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。

4、将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里，在电饭锅里放上适量的水，按下煮饭开关，水开后放上蒸锅（蒸锅里放馒头），蒸15——20分钟就行了。