如何让米饭松软（如何让米饭松软好吃）

如何做 2023年09月18日 08:40 205 菜师傅

菜谱教程目录：

1、第三点：需要加3滴熟花生油要想米饭蒸的透亮有光泽，而且还有丝丝的香味，就少不了熟的花生油，因为花生油可以使大米变得更亮，而且还能使增加大米的香味，从而使蒸熟的米饭更好吃。

2、用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油，然后搅拌均匀，煮出的饭同粳米一样好吃。剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味。把剩饭煮成稀饭，常会煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水冲一下就可避免。

3、灶台上放锅，锅中煮上清水。当水半热时，您可以加米饭开始煮。切记将大米放入锅中后要搅拌，否则会轻易粘在锅上。没有灶台的，可以锅里面装水，然后上蒸格蒸。

1、改变煮饭时间米饭的软硬程度还与煮饭时间有关。如果米饭太硬，可以试着延长一些煮饭时间，电饭煲中通常有不同的煮饭模式供选择，可以根据自己的需要来选择不同的煮饭时间和模式。

2、倒油：可以在米饭上面加上少量的油，然后将电饭煲重新煮，这种方法能够让米饭变得更加松软和香味。吸水：如果嫌加水或油影响口感，可以用湿布盖住电饭煲的盖子，然后开饭键，这样可以提高米饭的湿度，让它变得更加松软。

3、将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。将大米淘洗干净，做成米饭，备用。

4、以下是一些有效的解决方法：加水淋在米饭上面：将一小碗温水倒在米饭上并轻轻拌匀，然后盖上盖子，让米饭在水蒸气的作用下继续蒸煮，这样可以让米饭变得更加松软。

5、第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。

如何让米饭松软（如何让米饭松软好吃）

1、先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。但是做米饭加热水比较好，快速蒸米饭可用此方法。米和水的比例蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。

2、茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是：根据米的多少取适量茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。

3、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；1往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。

1、其实是可以的，但是建议最好还是分开，因为混合做酸奶会影响骆驼奶本身的营养成分，平时喜欢喝酸奶的朋友，可以考虑骆驼酸奶，它的营养成分非但不会流失，在一些方面还要比鲜奶更好。

2、一般骆驼奶建议2小时内饮用完。冰箱存放不超过24小时，如果还没喝过的，可以将盖子盖好，放在冰箱内存放，但是也不能超过24小时，需要的时候拿温奶器或用开水加热饮用也未尝不可。

3、没有变质，新鲜骆驼奶常温下30分钟就会发酵变酸，不影响使用效果。适宜存放的温度在零介点。

1、将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。将大米淘洗干净，做成米饭，备用。

2、第二个妙招，煮饭之前先泡水，想要煮出来的米饭更松软，大米要浸15～30分钟左右，杂粮米要泡40分钟～1小时左右，浸泡过的米煮出来的饭相加软，口感更佳。

4、首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话，可以直接煮，但是味道会差了点。如果是冷米饭，可以用开水泡一下，软了为止。泡好之后，加入适量的水。

5、第一，水米比例要适中。最简单的方法就是用买电饭锅时赠送的量杯，放几量杯米就倒相应刻度的水。假如没有量杯呢，根据我的生活经验，水大约高出大米2cm即可，约等于成年人的食指两个指关节左右。第二，蒸米饭最好用热水。

6、只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。