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晒得半干的鱼冰箱如何保鲜（晒半干的鱼可以放冰箱吗?）

如何做 2023年09月18日 12:40 929 菜师傅

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晾晒干的鲜鱼、鲜虾如何贮存。谢谢

按品种保存。鲜鱼类：先去掉内脏、鳞片，洗净沥干后切成小段，用保鲜袋或锡纸包好，再放入冷冻室保存。蚌壳类：先用清水洗一遍，再泡入盐水中，待其吐出泥沙后再放入冷藏室保存。

保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。

放入电冰箱贮藏的鱼，质量定要好，新鲜硬结，解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏。

鲜鱼类，先去掉内脏、鳞片，洗净沥干后切成小段，用保鲜袋或锡纸包好，再放入冷冻室保存。蚌壳类海鲜，先用清水洗一遍，再泡入加入食盐的咸水中，吐出泥沙后再放入冰箱冷藏室保存。

买了好多半干状态的咸银鱼,怎么存放时间长

(1)银鱼洗净，加入料酒、姜，腌一下，去腥味。(2)鸡蛋打入碗中，打散，加入温水，水是鸡蛋的两倍，和盐搅打均匀。(3)用筛子过滤一下鸡蛋液，去掉泡沫，加入葱花。(4)盖上保鲜膜，中火蒸3分钟，至鸡蛋半凝固。

新鲜的银鱼可以放在冰箱中冷藏，这样口感是最好的，也能保持新鲜，但是也要注意保存的时间不能太长，用水浸泡过后就可以吃，放在冰箱中冷藏不要超过2到3天。

储存蜂蜜的容器要密封，放在阴凉干燥的地方，可以长期保存。商家一般把保质期定义在18个月或者2年，实际上再长时间也可以食用。酱油酱油在我国家家都食用，其含钠高，只要没开封口。放在阴凉干燥处储存，能保存很久。

不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，以引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食易起心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。这里要特别提醒各位朋友，炒菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。

银鱼干要泡多长时间 银鱼可以先用温水浸泡，这是最好的，水温不冷不烫，之后再用冷水。也可以直接温水浸泡15分钟。

淡水银鳕鱼通常需要在黑坑中腌制一段时间才能达到最佳品尝状态。具体腌制时间的长短需要根据腌制的条件和个人口味而定，一般需要3-5天左右。

晒干的鱼放冰箱冷藏还是冷冻?

1、鱼干可以放冰箱冷藏，但放冰箱冷冻更好。一般来说，放冷冻的咸鱼保存时间更长，而放冷藏的咸鱼保存时间相对较短。

2、晒干的鱼可以密封好，放在冰箱的冷藏室内保存。鱼干虽然晒干了水分，但是终究是肉制品，对水分的吸收能力比较强，很容易被潮湿的环境影响发霉变质，所以鱼干的保存一定要保持阴凉通风，还要保持干燥，不能存放在潮湿的地方。

3、晒干的鱼可以放在冰箱里面保存。将它们装在一个袋子里面，扎好袋口，让袋中保持密闭的状态。然后将它放在冰箱里面的冷冻室里保存就可以。也可以将它们放在阴凉、通风的地方保存。

4、干燥通风的地方就可以，放冰箱冷藏也可以，但不要冷冻 鱼干怎么晒最好是怎么保存最好 方法一：家做，把鱼洗净去鳞，放太阳晒，晒干后装袋可以放冰箱的冷藏箱可以放1年，也可挂在阴凉的通风处，也能放个4个月。

5、晒干的鱼怎么存放？干燥通风的地方就可以，放冰箱冷藏也可以，但不要冷冻 如何存放干咸鱼的方法 家里存放干咸鱼，避免发出异味，可以用密封的袋子包好后放在冰箱里。如果咸鱼比较大条，可以切成合适大小的块状再装起来。

半干包鱼的保存方法?

常温存放。如果鲍鱼的干度达到一定程度的话，则可以直接把干鲍鱼装入塑料袋内，然后放置在常温下即可，装入袋子中是为了隔绝空气中的湿气和细菌。低温存放。

鲍鱼干的保存方法有：常温贮存、低温冷藏、塑料袋气调贮藏、辐射贮藏及真空、充氮贮藏等。常温气调贮存：将干鲍鱼，定量（10~15千克）装入0.25毫米厚的塑料袋中，置于筐或箱内在常温下贮存。

因为若无法一次食用完毕，可将鲍鱼浸在汤汁中，并封紧，置于冷藏中保存，就可避免鲍鱼肉质风干、老化，失去原有的滋味。但保存的时间最好不要超过5天。

夏天半干的鱼怎么放冰箱保存

清洗干净，切段或者切片、切块，撒上食盐，用保鲜膜包好放在冰箱即可。还可以继续晒干。晒干吃更有风味，也更方便。将鲅鱼清洗干净后用盐涂抹均匀，可以放多点。鲅鱼一般指蓝点马鲛。

买上一堆冰块儿，和鱼一起放在泡沫箱子里，周围围上棉被。

这个保存方法非常简单，你可以把它密封了以后放在冰箱的冷冻层，这样来放着，下次吃的时候直接拿出来就可以了，正常放置，10天左右是没有关系的。

冰箱中。存放干咸鱼最简单快速的方法就是放在冰箱中，将鱼干放在保鲜袋中，然后放在冷冻室即可。放在玻璃罐子中。

干鱼的保存最好还是利用冰箱，如果两天内将吃完，则将干鱼直接放进冰箱即可．如果要保存两天以上，就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量，装入塑料袋，一份份扎紧，再放进冰箱保存，新鲜的干鱼，可以保存二个月。

可以将密封好的银鱼干制品，放入冰箱保险室恒温保存。如是较湿气的银鱼干可以在鱼干肉外面多抹盐，因为盐是天然的防腐剂。

晒干的鱼放冰箱冷藏还是冷冻

1、晒干的鱼可以放在冰箱里面保存。将它们装在一个袋子里面，扎好袋口，让袋中保持密闭的状态。然后将它放在冰箱里面的冷冻室里保存就可以。也可以将它们放在阴凉、通风的地方保存。

2、晒干的鱼可以密封好，放在冰箱的冷藏室内保存。鱼干虽然晒干了水分，但是终究是肉制品，对水分的吸收能力比较强，很容易被潮湿的环境影响发霉变质，所以鱼干的保存一定要保持阴凉通风，还要保持干燥，不能存放在潮湿的地方。

3、楼主你好，晒干后的鱼放冰箱保存可以冷藏或冷冻的，都可以这样保鲜保存的。如果短时间内食用就冷藏比较好哈。

4、干燥通风的地方就可以，放冰箱冷藏也可以，但不要冷冻 鱼干怎么晒最好是怎么保存最好 方法一：家做，把鱼洗净去鳞，放太阳晒，晒干后装袋可以放冰箱的冷藏箱可以放1年，也可挂在阴凉的通风处，也能放个4个月。

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