如何熏肘子（熏肘子凉了怎么加热）

如何做 2023年09月18日 15:20 421 菜师傅

菜谱教程目录：

1、猪肘子剔净骨，用凉水泡8—10小时，刮去皮上的泥污和残毛，用开水煮后用冷水洗净。

2、配料：一个前肘、葱、姜、蒜、酱油、黄酒、白酒、白糖、白糖、盐、洋葱、豆腐、调味品：一片香叶、一把胡椒、一大料、两片白芷、，一片山奈和一把茴香。

3、水煮沸后，把你的胳膊肘翻过来。松开肘部并清洗它。

4、熏猪肘子的做法：猪肘子剔净骨，用凉水泡8-10小时，刮去皮上的泥污和残毛，用开水煮后用冷水洗净。

5、可以先将猪肘子清洗干净，然后再用凉水浸泡8~10个小时，再用开水煮后用冷水清洗。在锅中加入清水，然后加入大料花椒，小茴香。加入料酒，盐，酱油，葱蒜，然后再放入肘子肉。

1、猪肘子剔净骨，用凉水泡8—10小时，刮去皮上的泥污和残毛，用开水煮后用冷水洗净。

2、水煮沸后，把你的胳膊肘翻过来。松开肘部并清洗它。

3、配料：一个前肘、葱、姜、蒜、酱油、黄酒、白酒、白糖、白糖、盐、洋葱、豆腐、调味品：一片香叶、一把胡椒、一大料、两片白芷、，一片山奈和一把茴香。

4、熏猪肘子的做法：猪肘子剔净骨，用凉水泡8-10小时，刮去皮上的泥污和残毛，用开水煮后用冷水洗净。

如何熏肘子（熏肘子凉了怎么加热）

1、水煮沸后，把你的胳膊肘翻过来。松开肘部并清洗它。

2、熏猪肘子的做法详细步骤猪肘子剔净骨，用凉水泡8-10小时，刮去皮上的泥污和残毛，用开水煮后用冷水洗净。

3、烟熏肘部是生烟熏的，食用时要煮熟。以下是烟熏肘部的烹调方法。材料：用热水清洗，烹调20-30分钟（筷子可以毫无问题地插入牛肉中）。你可以把培根切成小块，也可以在煮培根的时候加一点萝卜和白滴。

4、首先，将购买的肘部浸泡在热水中一小时，刮去皮肤上的污垢，把猪毛去掉，然后清洗干净。这个过程需要一次又一次地重复。

5、制作步骤：肘子剔骨后从中间切开。用叉子戳上小洞，抹一层盐，稍微抹厚点。皮朝外卷上，这是从淘宝买的捆肘子的网兜，没有的话直接用线捆上也行。

6、开火，烧热锅，下2匙油，下姜丝、葱白，炒几下，下肘子，翻炒到肘子出油，下料酒，盖盖子，闷1-2分钟，起出肘子。

锅内撒入糖和茶叶，摆上整棵葱，把放肘子的箅子架在锅里，盖严锅盖，锅上火烧约3分钟见锅里冒烟，把锅端下熏3—4分钟即成。取出时，在肘子皮上涂上香油，以增加光泽和香味。

水煮沸后，把你的胳膊肘翻过来。松开肘部并清洗它。

配料：一个前肘、葱、姜、蒜、酱油、黄酒、白酒、白糖、白糖、盐、洋葱、豆腐、调味品：一片香叶、一把胡椒、一大料、两片白芷、，一片山奈和一把茴香。