胡萝卜凉拌如何做（胡萝卜凉拌如何做才好吃）

如何做 2023年09月19日 04:00 174 菜师傅

菜谱教程目录：

1、撒上盐，然后倒些醋。这些都是根据自己的口味。接下来的步骤至关重要。把锅放在火上，倒油在上面。把油烧到七成热，可以看到烟在飘。(也可以放点辣椒)最后把热油倒(浇)在拌好的胡萝卜丝上(可以听到咝咝的声音)。

2、做法如下：白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。

3、凉拌萝卜丝做法如下：准备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。

胡萝卜凉拌如何做（胡萝卜凉拌如何做才好吃）

准备好新鲜的胡萝卜和大葱。胡萝卜刨成丝。（如果刀工好的话可以切）大葱切丝。把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精，依次放入容器中，拌匀即可。

胡萝卜、大葱去皮切成细丝；绿豆芽去根洗净，用沸水煮2分钟捞起沥干。把香油烧至六成热，爆香大葱丝，倒入胡萝卜丝，翻炒数下盛起，待凉拌入豆芽中，加入白糖、醋、味精调味即成。

将胡萝卜去皮，切成细丝。香菜切小块，大蒜切蒜末。将胡萝卜放入容器中，加入酱油、醋、香油、白糖和盐。加入欧芹和蒜末。搅拌均匀。

主料：胡萝卜200克。辅料：香菜1根、蒜适量、食盐1克、白醋10克、橄榄油20克、鸡精1克。将胡萝卜切成细丝。放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄榄油。

胡萝卜生拌怎样最好吃？红萝卜，粉丝或凉皮，黄瓜，绿豆芽一起凉拌很好吃，每次我家拌一盘都不够吃的。

如果你喜欢脆脆的口感，就不用焯一下。如果家里有小孩和老人，比较适合焯一下。2~3分钟后取出冷水。胡萝卜片加三勺凉拌酱，一勺陈醋，一勺盐，一勺香油，三勺清水。搅拌均匀，腌制15分钟。非常好吃。

1、红心萝卜去皮，洗净。萝卜切丝切丝的萝卜装在小盆里，并在上面放上适量辣椒面和盐。菜籽油放在火上烧热（冒烟为止）将烧热的油浇在辣椒面上，此时可以闻到辣椒面的香味。淋上醋，搅拌均匀。

2、红心萝卜洗净切开，取1／4，去皮。准备一个盆，用插板将萝卜插成丝，放入盆中。取适量白糖。准备好米醋，蜂蜜备用。插好的萝卜丝中放入白糖，蜂蜜，米醋。

3、胡萝卜、大葱去皮切成细丝；绿豆芽去根洗净，用沸水煮2分钟捞起沥干。把香油烧至六成热，爆香大葱丝，倒入胡萝卜丝，翻炒数下盛起，待凉拌入豆芽中，加入白糖、醋、味精调味即成。

4、红皮萝卜洗净后去掉不好的外皮，接着切成细丝。请点击输入图片描述请点击输入图片描述 2 把切好的萝卜丝放在一个大碗中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀腌制20分钟左右，要腌出萝卜中的水哟！这样才好吃。