如何用微波炉做布丁（如何用微波炉制作布丁）

如何做 2023年09月20日 05:20 206 菜师傅

菜谱教程目录：

一般布丁都用烤箱烤的，大概35分钟的样子。如果用微波炉的话，火力大概中低火的温度，时间可以十分钟一间隔打开看看，表面凝固就可以了。最好使用模具，烤出来后造型会比较好看。

将布丁液过滤倒入原来放着糖浆的布丁碗中，放入微波炉小火加热五分钟。取出冷却10分钟即可。

制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火。把焦糖倒入模具里冷藏一下，把纯牛奶、打好的蛋黄、QQ糖全都放入锅里，开火，不停搅拌，等到QQ糖溶化。

布丁作法∶往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60～70度(500W1分钟左右)。取出，搅拌将糖化开。将蛋打开，注意尽量不要出泡。把的牛奶慢慢注入的蛋液里。再加入香草精，搅匀。

工具/材料：鸡蛋，牛奶，白砂糖，少许水。首先取一个小碗，最好不要用盘子来做焦糖布丁，盘子会让后续材料散开。在小碗中加入适量的白砂糖。将少许水加入白砂糖中，水不能放得太多。

将糖汁搅拌均匀，然后均等的注入到布丁杯里，并放入冰箱冷藏。布丁的做法：往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60～70度（500W1分钟左右）。取出，搅拌将糖化开。将蛋打开，注意尽量不要出泡。

鸡蛋布丁步骤牛奶加入30克白糖搅拌。再加入少许香草精搅拌。牛奶放入微波炉加热30秒取出冷凉备用。80克白糖放入奶锅小火融化。汤熬制成褐色，沿着锅边加入水。快速搅拌起小气泡关火。鸡蛋打散。

牛奶鸡蛋布丁的做法一：材料：鸡蛋2个，纯牛奶1盒，白砂糖适量做法：把两个鸡蛋打好备用。把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热，比如微波炉，注意要用可微波的碗。

）往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60～70度(500W1分钟左右)。取出，搅拌将糖化开。2）将蛋打开，注意尽量不要出泡。3）把的牛奶慢慢注入的蛋液里。再加入香草精，搅匀。4）将打匀的布丁液慢慢注入布丁模里。

步骤：焦糖的制作：取一小锅，放入白糖80g，水80ml，用小火熬制10min左右(注意水不要加多了以便节约制糖时间)，待糖汁熬出褐红色，并有焦糖香飘出时，立即停火，均匀的倒入准备好的布丁瓶子中。放入冰箱冷却。

布丁的做法：往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60～70度（500W1分钟左右）。取出，搅拌将糖化开。将蛋打开，注意尽量不要出泡。把上一步的牛奶慢慢注入蛋液里，搅匀。

用料：鸡蛋1个、白砂糖3大勺、牛奶120毫升、水1小勺。砂糖一大勺，水一小勺，倒入布丁杯里（小碗也可以），放入微波炉里中高火加热一分半。加热好后放一边备用。做布丁液。

如何用微波炉做布丁（如何用微波炉制作布丁）

1、放进微波炉内，选择【80%的微波火力-火力键或微波键，按三次再按时间】加热6分钟。取出布丁在上面撒上一层糖粉。将撒好糖粉的布丁放入微波炉后一排，选择【纯光波】烤4分钟左右，直至布丁表面有焦黄色即可。

2、工具/材料：鸡蛋，牛奶，白砂糖，少许水。首先取一个小碗，最好不要用盘子来做焦糖布丁，盘子会让后续材料散开。在小碗中加入适量的白砂糖。将少许水加入白砂糖中，水不能放得太多。

3、在布丁碗中涂上牛油，倒入拌好的米饭蛋液（如没有布丁碗，用其它耐高温的小碗也行），防入微波炉中高火加热4分钟。取出稍微晾凉一点，在布丁表面撒上桂皮粉。冷食、热食均可。

4、步骤：焦糖的制作：取一小锅，放入白糖80g，水80ml，用小火熬制10min左右(注意水不要加多了以便节约制糖时间)，待糖汁熬出褐红色，并有焦糖香飘出时，立即停火，均匀的倒入准备好的布丁瓶子中。放入冰箱冷却。

1、可以放在微波炉内加热，但是要把布丁的封口解开，再往布丁里插一些洞，否则在加热的过程中热胀冷缩，布丁会爆炸。

2、微波炉里面包、蛋糕以及布丁都可以做，新式的光波炉有“光波组合”键，组合1模式就是加热布丁的，微波炉不是光波的也可以做，不过烤箱做比较好，微波炉比较难。

3、一般布丁都用烤箱烤的，大概35分钟的样子。如果用微波炉的话，火力大概中低火的温度，时间可以十分钟一间隔打开看看，表面凝固就可以了。最好使用模具，烤出来后造型会比较好看。

4、）在布丁碗上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。放入微波炉，200W加热6分。(如果表面还没变硬的话，可继续适当加热。200w即解冻档)备注：不要用高火。高火虽然快，可做出来的布丁会出现蜂窝，影响口感。

1、布丁的做法：往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60～70度（500W1分钟左右）。取出，搅拌将糖化开。将蛋打开，注意尽量不要出泡。把上一步的牛奶慢慢注入蛋液里，搅匀。

3、鸡蛋布丁步骤牛奶加入30克白糖搅拌。再加入少许香草精搅拌。牛奶放入微波炉加热30秒取出冷凉备用。80克白糖放入奶锅小火融化。汤熬制成褐色，沿着锅边加入水。快速搅拌起小气泡关火。鸡蛋打散。

4、微波炉怎么做懒人布丁做之前，要准备好材料，适量的焦糖、牛奶、鸡蛋等。把一些白糖放入马克杯里，加点开水进去，搅拌均匀。放入微波炉里加热，大概两分钟，当白糖的颜色焦化后，拿出来。在做时，糖不要太焦，否则会很苦。