黑豆如何吃最有营养（黑豆如何吃最营养窍门）

如何做 2023年09月21日 11:40 182 菜师傅

菜谱教程目录：

1、用黑豆炖肉做菜是家中最常见的食用方法了，炒菜可能会让黑豆丧失一部分养分，最滋补营养的是炖煮。将黑豆和各种肉食一起熬炖，吃肉喝黑豆，不仅滋补还能防治肾炎水肿。

2、比较推荐的就是把黑豆制作成黑豆浆来吃，首先要把黑豆洗净，然后用50度的温水浸泡1晚上，然后把黑豆和浸泡过黑豆的水，一起倒入到豆浆机中，搅打2分钟之后，充分的把黑豆打碎。

3、用黑豆煲汤、做五香黑豆、醋泡黑豆还有黑豆豆浆都最有营养，这些方法是黑豆的经典吃法能用黑豆做出滋味不同的美食，也能让人体尽可能多的吸收黑豆中的丰富营养，会让它发挥好的食疗功效。

4、黑豆怎么吃营养健康1 黑豆的食谱鲩鱼尾煲黑豆汤材料：鲩鱼尾约400—500克，黑豆120克，红豆80克，红萝卜200克，红枣4个，陈皮小半个，姜二片，水适量，盐少许，盐半茶匙，酒二茶匙。

1、种黑豆的最好吃法：黑豆猪肚汤食材：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，猪肚1个，盐适量。做法：把黑豆、益智仁、桑螵蛸以及金樱子，全部用纱布包裹起来。

3、黑豆怎么吃最好熬制汤粥黑豆最为简单的一种食用方法就是熬粥，可以直接熬制成黑豆粥，也可以搭配黑芝麻、花生或者其它豆类一起熬制粗粮粥。若觉得熬粥所需时间比较长，就可以将其磨粉之后，用开水冲泡饮用。

4、黑豆的吃法醋泡黑豆：醋泡黑豆放入吃法是人们选择的比较多的一种了，醋和黑豆结合起来具有很好的活血益肾作用，而且醋泡做法也是非常简单的，把黑豆洗好（也可以炒一下黑豆）然后放进醋里泡一周后就可以吃了。

5、黑豆怎么吃最好黑豆补肾黑豆雪梨汤取黑豆30克，雪梨1～2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加适量水，先用旺火煮开后，转小火炖至烂熟。每日食用两次，连用1个月。

黑豆如何吃最有营养（黑豆如何吃最营养窍门）

用黑豆煲汤、做五香黑豆、醋泡黑豆还有黑豆豆浆都最有营养，这些方法是黑豆的经典吃法能用黑豆做出滋味不同的美食，也能让人体尽可能多的吸收黑豆中的丰富营养，会让它发挥好的食疗功效。

黑豆桂圆大枣汤：黑豆50克，大枣50克，桂圆肉15克，加水3碗同煎至1碗，分早晚两次服用。有健脾补肾、补心气、养阴血的作用。适用于血虚心悸、阴虚盗汗、肾虚腰酸、须发早白、脾虚足肿等症。

首先一提到黑豆，大家首先想到的就是黑豆浆，黑豆做成豆浆最大的好处就是它丰富的营养可以很容易的被身体吸收。