弥猴桃如何做果酱（制作弥猴桃酱）

如何做 2023年09月21日 23:20 264 菜师傅

菜谱教程目录：

1、原料：猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖。做法：猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里，加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖，中小火慢慢熬煮。边煮边边不停的搅动，以免粘锅底。

2、猕猴桃去皮后切小块，去掉中间硬心（口感会更好）。食材都加入面包机中，选择果酱模式。准备干燥密封罐，做好晾凉后倒入，冷藏保存即可。

3、猕猴桃果酱的做法窍门猕猴桃果酱在做的时候，可准备500克冰糖和1500克新鲜猕猴桃，把准备好的猕猴桃先消掉它外层的表皮，再把得到的果肉切成块状，直接放在干净的料理机中，让料理机把它搅碎成泥儿。

1、猕猴桃去皮后切小块，去掉中间硬心（口感会更好）。食材都加入面包机中，选择果酱模式。准备干燥密封罐，做好晾凉后倒入，冷藏保存即可。

2、猕猴桃可以做果酱，而且口感特别好吃，制作时需要注意糖的分量适量而加，因为猕猴桃也有甜味，加太多会腻嘴。

3、猕猴桃果酱实一道以猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖等材料制作的果酱。做法一原料：猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖。做法：猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里，加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖，中小火慢慢熬煮。

4、准备原料制作奇异果酱时需要准备4到7个新鲜奇异果，再准备砂糖60克，麦芽糖20克，冰糖十几颗，柠檬汁两勺，干净的玻璃瓶子一个。

5、不但保存了猕猴桃原有的风味，而且酸甜适中，便于食用喔！材料猕猴桃 5个砂糖 3大勺柠檬汁 1小勺做法猕猴桃去皮，切成5cm的小块，放入微波炉（600W），加热5分钟后，撇掉浮沫。

6、选择“果酱”功能，启动制作程序。程序时间还剩下10分钟时，挤入半个柠檬汁。待猕猴桃汤汁变稠，表面光泽即可。

弥猴桃如何做果酱（制作弥猴桃酱）

1、猕猴桃去皮切成小块放入一干净的容器内，加入糖后充分搅拌，融合。放入冰箱冷藏室过夜。第二天，从冰箱取出，加入柠檬汁，置于电磁炉上小火儿煮。期间要不停搅拌。同时，烧沸一锅水，烫下盛果酱的容器。

2、猕猴桃选择比较熟的，但不要有点腐烂的那种。猕猴桃去皮去芯，处理干净，把处理干净的奇异果，切成块。用料榨机搅碎。准备好白砂糖。面包桶倒入搅碎的猕猴桃泥，加入细砂糖，放入面包机中。

3、用小火慢慢熬煮成浓稠的酱状，熬好以后关火降温就能得到做的猕猴桃果酱。