如何焯白菜花（如何炒白菜花）

如何做 2023年09月22日 12:40 268 菜师傅

菜谱教程目录：

1、对于花白菜的日常做法，其实加广式腊味炒或者干煸都是不错，腊味的香甜融合到花白菜里，花白菜本来甜香的味道里还夹杂肉的油润甜香，菜比肉还好吃。如果不嫌清淡，个人以为白灼花白菜也是个很不错的做法。

2、其中维生素C花菜--菜花含量较高，每100克中含维生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素 B2的含量是大白菜的2倍。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。

3、步骤：孜然菜花主材料。白菜花切成小朵，煮沸一锅清水，把菜花焯至转绿，捞起滤去水分，待用。烧热一个炒锅，下色拉油把姜、蒜、辣椒、葱白爆出香味。把滤干水分的白菜花投入锅内，大火煸炒均匀。

4、据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。

5、烹入醋加入水50克及白糖。开后离火晾凉后，把汁浇在盆内的白菜条上，腌5小时，入冰箱存放。吃时改刀，一切两段。再把葱姜丝摆在白菜条上，浇上辣椒汁即成。

6、一：五香菜花：原料：菜花、猪肉、盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油做法：将菜花洗净去掉蒂部老皮，切成块待用。

1、他通过社交平台发布了自己做的一桌子好菜，并且写上文案，学以致用，做菜赠妈，祝妈妈节日快乐。张艺兴母亲节他给妈妈做了一大桌子美味佳肴，有红烧排骨，鱼香茄子，胡萝卜炒鸡蛋等等。

2、制作原料主要有猪后臀肉(二刀肉)、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。回锅肉起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅，四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅，就是再次烹调的意思。

3、减肥是现在人们最在意的事情，特别是对于女孩子来说，减肥是她们一生都在做的事情。都说减肥是为了享受更多的美食，的确是这样，只有瘦下来才会有心情享受美食，胖子们都纷纷为肥胖烦恼，每当吃东西的时候都要为体重烦恼。

4、黄瓜作法一：红椒肉片炒黄瓜食物：黄瓜2根、盐适量、红椒1个、蒜头几个、姜片1小块、五花肉1块.作法：提前准备二根黄瓜，把他清理干净，除掉首尾。然后把黄瓜斜刀切成片，尽可能切大一点，不必过薄。

5、“最常吃”这个说法见仁见智，一般的说法应该是比较常吃的家常菜。

6、陈麻婆在发明这道菜时，本是以下饭、实惠为初衷，可能她自己都没想到，这道菜如今竟已经踏入了国际的圈子。麻婆豆腐被评为四川十大经典名菜。

1、西兰花属于十字花科的蔬菜，富含的营养非常的全面，可有效满足人体所需。西兰花富含丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100克新鲜西兰花球含蛋白质5克—5克，是菜花3倍、番茄4倍。

2、热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

3、做法：准备材料：姜、蒜去皮切丝，葱白切成颗粒状，干辣椒去蒂去籽，切成1厘米长的节。将鸡胸脯肉洗净，切成小丁。把鸡肉和姜丝放进碗里，先加入盐和生抽拌匀。

1、可以同吃的苦瓜有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用。宫保鸡丁中有辣椒，辣椒含有极丰富的维生素C。二者搭配食用，是理想的健美、抗衰菜肴。孕妇、脾胃虚寒者慎食苦瓜。不要喝茶，茶碱会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。

2、苦瓜炒鸡蛋夏季食物搭配，我们都想食用清火食材，苦瓜就是一个不错清火食材。想要让苦瓜既好吃，又不会太苦，我们可以选择将苦瓜浸泡、焯水，而后和鸡蛋一起烹饪。

3、我非常喜欢吃土豆丝，黄豆。所以我就会做这两道菜。我觉得女孩子可以学一些糖醋排骨啊，虾子之类的比较好吃，又比较容易做的家常菜。

如何焯白菜花（如何炒白菜花）