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如何让生栗子巧开口（怎么把生栗子弄熟）

如何做 2023年09月23日 09:40 275 菜师傅

菜谱教程目录：

如何打开生板栗?

第一种方法：盐水煮 栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。

筷子搅拌法 将清洗干净的板栗切成两半，去壳，放入大碗中，倒入没有板栗的开水，浸泡3分钟，然后用筷子不断搅拌，板栗皮会自动与果肉分离。这个方法也很简单方便。而且不会烫，非常好用。

热水浸泡法：将板栗洗净后放入盆中，在盆中加入一些盐和热水浸泡5分钟左右，再剥去壳和里面的薄衣就会很容易剥掉。

拿回家的栗子放阴凉通风的地方，晾晒2-3天左右的时间，方便后面剥壳。接着用刀把栗子上面切一个口子，注意切的时候不要切到自己的手了。切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。

生栗子剥皮前最好先用刀在栗子上轻轻开一个小的十字。开好十字以后，放上如锅中加入热水，并放入少量食盐。在锅里浸泡15分钟左右，取出栗子就可以发现栗子壳已经很容易脱落了。

第一种是热水浸泡法。把板栗洗干净后放入盆子后，再在里面加上一些盐，倒上热水后浸泡个五分钟左右，这样泡过之后板栗都好剥很多，连里面的那层薄衣都会自动的脱落。第二种是热胀冷缩法。

板栗怎么开

方法瓶盖脱壳法 我们可以找个塑料瓶盖，一般瓶盖都差不多大，把栗子放进去，然后在上面划一个十字刀，这样就可以很容易的切开了。最后我们把这些栗子放在蒸笼里蒸，不用沾水也不用担心味道被破坏。

热水浸泡法：将板栗洗净后放入盆中，在盆中加入一些盐和热水浸泡5分钟左右，再剥去壳和里面的薄衣就会很容易剥掉。

第一种方法：盐水煮 栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。

首先用清水将板栗清洗干净，再用剪刀在板栗的上方剪开一条口即可。板栗洗干净后放入盆子，用热水浸泡，往水里加适量盐，静置半小时后再用小刀开口即可。板栗煮熟冷却后，放入冰箱冷冻两个小时，化冻后再用剪刀开口即可。

如何巧剥生板栗

一种快速剥生板栗的好方法：筷子搅拌法 将清洗干净的板栗切成两半，去壳，放入大碗中，倒入没有板栗的开水，浸泡3分钟，然后用筷子不断搅拌，板栗皮会自动与果肉分离。这个方法也很简单方便。而且不会烫，非常好用。

巧妙剥生板栗的方法：筷子搅拌法、热胀冷缩法、日光暴晒法、阴干法。筷子搅拌法 将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

拿回家的栗子放阴凉通风的地方，晾晒2-3天左右的时间，方便后面剥壳。接着用刀把栗子上面切一个口子，注意切的时候不要切到自己的手了。切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。

带乳胶手套剥壳。最简单也最有效的办法就是带手套剥壳，不让指甲去一直刮擦，这样手就基本不会疼了，所以首推戴手套；用剪刀辅助剥壳。

第一种方法：盐水煮 栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子 放在盐水中，在炉子上煮5分钟 趁热去掉板栗的壳和皮 全部剥好的样子，还算完整。

板栗怎么开口好剥

板栗怎么剥比较容易切口浸泡法 把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。

盐水煮法 栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。

生栗子的皮如何剥开容易

1、日光暴晒法 把生板栗放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

2、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。

3、方法一：用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。

怎样快速剥生板栗

1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。

2、板栗快速去皮的方法有五种，盐水煮巧去板栗皮。电饭锅法巧去板栗皮。热水浸泡法巧去板栗皮。冰箱冷冻法巧去板栗皮。微波炉加热法巧去板栗皮。

3、热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。冰箱冷冻法 栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。

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