藕肠子如何保鲜（夏天藕如何保鲜）

如何做 2023年09月24日 01:20 353 菜师傅

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藕带但是大家湖北省的特色产品，香辣藕带都是湖北省的特色美食，确实很好吃的藕带便是连藕的嫩幼地下茎，由地下茎顶部的一个茎和顶芽构成。

莲藕带，又称莲藕鞭，是莲藕的嫩根茎。莲藕带自然带有莲藕的香味。莲藕带是在莲藕顶部长出花蕾后切下的一种细长的埋入地下的根茎。它可以和筷子一样长，和手指一样厚，新鲜多汁，营养价值丰富。

藕带是藕的什么部位？藕带是湖北家喻户晓的水生蔬菜，吃它的历史，自古有之，据说已有上千年。藕带又称藕丝菜、银苗菜，别名藕苗或者藕肠子，是湖北江汉平原地区春夏季餐桌上常见的时令菜。

藕肠子如何保鲜（夏天藕如何保鲜）

1、带有湿泥土没有湿泥的莲藕通常已经过处理，不耐保存，有湿泥的莲藕较好保存，可置於阴凉处约1周。内外皆无伤购买莲藕时，要注意有无明显外伤。如果有湿泥裹着，选购时可将湿泥稍微剥开看清楚。

2、藕肠子的保存方法如下：藕带：若不带泥，可用水缸贮存，将藕带放入清水中，每100公斤水中加4公斤石灰，可贮藏保鲜3个月。

多喝水及下火的菊花茶、绿豆汤等有利于创面愈合。有镇痛促进创面愈合的蔬菜类，如萝卜、白菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、山药、豆芽等。

每日经常用浓茶水漱口，可促进口腔溃疡面的愈合。鲜车前草30克，水煎服。服时可加白糖适量，每日1剂，2次分服。鲜山药、粳米各50克，绿豆30克，沙参15克，桑椹20克。

如玉米、莲子、山药、红豆等，将其做成粥食用，或是用冬瓜做汤，都有非常好的健脾利湿效果。对于火气较大的人，喝些淡竹叶茶、菊花茶、莲子茶也不错。

对于口腔溃疡来讲是能够起到一定的治疗作用的。当然，患者也可以吃一点其他的饮食，比如说山药炖汤或者是木瓜炖汤等等，也能够起到一定的作用。具体如何食补，实际上是根据患者自身情况来决定的，所以建议患者还是就医治疗。

所以，要想口腔溃疡好得快，最好不要吃辛辣、太咸的食物，饮食最好清淡。由于锌可以促进口腔溃疡创面的愈合，可多食用含锌丰富的食物，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等，有助缓解病情。

可以吃的。吃的食物主要是清淡。然后不上火。