荷花如何吃_荷花怎么吃啊
大家好！今天让小编来大家介绍下关于荷花如何吃_荷花怎么吃啊的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.荷花荷花怎么做才好吃2.荷花怎么做好吃啊
3.荷花的花瓣怎么吃
荷花荷花怎么做才好吃
1.准备好所有的食材。
2.小番茄洗净在上面画十字。
3.然后再把每一瓣分成两半用刀拨开。
4.把心去掉，就是一朵荷花
5.鸡胸肉洗净剁碎。
6.放入碗中加入盐，糖，料酒，鸡精，胡椒粉。
7.再加入葱姜水。
8.搅打上劲。
9.豆腐揉碎用筛网过滤。
10.成为细腻的豆腐蓉。
11.把豆腐加入鸡肉茸中加入香油搅拌均匀。
12.豌豆放入碗中加少许清水入微波炉高火1分钟。
13.小酒碗抹油备用。
14.把豆腐鸡肉泥摸入酒碗中抹平。
15.上面点缀豌豆，成为莲蓬。
16.把酒碗放入蒸锅大火蒸制10-13分钟。
17.取出把里面的水滗入锅中。
18.把莲蓬豆腐放入荷花中。
19.锅中加入一些高汤烧热加少许盐和鸡精。
20.淋入水淀粉勾薄芡。
21.把芡汁浇入荷花豆腐上即可。
荷花怎么做好吃啊
可以做成炸荷花进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 1个、面粉 2勺、食盐 少许、植物油 适量、荷花 1朵。
1、将荷花花瓣冲洗一下备用
2、面粉加少许食盐，打入鸡蛋，加少许水调成糊。
3、将荷花花瓣放入面糊中拖一下。
4、锅里倒入适量植物油。
5、放入荷花花瓣小火炸。
6、摆盘，完成。
荷花的花瓣怎么吃
荷花能吃，下面有1种做法 1、“软炸荷花”是一款取材新奇，成菜美观的菜式。采用鲜荷花的花瓣漂净，裹上蛋清糊炸后，撒上胭脂糖而成。成菜颜色淡雅，白里透红，食之酥软芳香，甜美爽口。多用作夏季筵席上的时鲜甜菜。 主料：大白荷花5朵，约150克。 调料：蛋清淀粉100克，胭脂糖?50克，猪化油1000克（约耗30克）。 （1）在5朵荷花中选用大小均匀的花瓣共30瓣，修去边角，洗净，凉于盘内。 （2）炒锅置中火上，下猪化油烧至四成热时，将花瓣逐一在蛋清淀粉内挂一层糊，放入油锅内炸至酥软，捞出，盛入盘内摆好，撒上胭脂即成。 （只是这胭脂糖又是什么呢？） 2、 原料: 原料： 白荷花12片，豆沙馅160克，鸡蛋清2个，面粉50克，糖桂花10克，植物油750克（实耗约50克）。 制法: （1）荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片。 （2）豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好。 （3）面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊。 （4）炒锅烧热，放油烧至五成热，改用小火，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，分3次炸，每次可炸8片。全部炸好后改用中火，待油温烧至六成热，再将炸过的荷花片投入重炸一下，边炸边用手勺拨动，炸见荷花片呈浅**时捞出，撒上糖桂花即成。 特点: 荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。
酥炸荷花：酥脆的表皮，甜嫩鲜香的里层，荷花花瓣所特有的香味让人欲罢不能。要想酥炸好吃的荷花，首先挑选就很重要，荷花一定要新鲜，洗干净要擦干水分，炸需要小火，不能炸太久，否则就破坏了荷花花瓣的鲜香。荷花养颜粥：用荷花煮粥，除了荷花一定要新鲜之外，火候也很讲究，不能用大火，火也不能太小，还需要注意荷花放入的时间，放得太早会影响荷花花瓣的成色和口感，放得太晚，荷花花瓣的香味与粥融合不了。荷花煎饼：荷花用来制作煎饼，一定要选择新鲜的荷花，尽量不要选择完全开放的荷花，含苞待放的最适合做煎饼，爽脆鲜甜的口感最好。荷花
相关文章
