哈利如何做才好吃_哈利要怎么做才好吃
大家好!今天让小编来大家介绍下关于哈利如何做才好吃_哈利要怎么做才好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.冬瓜哈利汤怎么做好吃2.哈利干怎么做好吃
3.哈利怎么做好吃又简单
冬瓜哈利汤怎么做好吃
冬瓜蛤蜊汤怎么做好吃
食谱原料
蛤蜊,冬瓜,火腿,葱,姜,料酒,香菜
制作方法
1、冬瓜切厚片,金华火腿切末,一半的姜切丝,一半姜切片,葱切段,备用;
2、葱段、姜片、料酒倒入锅中,接足量水——就是适合煮汤的水,这个水之后是要煮汤滴;
3、点火,葱姜水沸腾后,倒入蛤蜊;
4、将蛤蜊煮烫一下,开口后即捞出蛤蜊和葱、姜;
5、将蛤蜊肉取出;
6、煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟;
7、然后倒入冬瓜,将冬瓜煮到软软的;
8、最后把蛤蜊肉倒入,再煮三两分钟即可。关火后立刻撒入香菜段。[
哈利干怎么做好吃
1、原料:干蛤蜊肉、西芹、红尖椒、料酒、胡椒粉、虾油、精盐、味精、花椒油各适量。
2、干蛤蜊肉按上述方法处理干净,西芹切菱形丁,红尖椒去籽切丁。
3、西芹丁用开水焯熟后再过凉水,干蛤蜊肉也焯熟,最后把西芹丁、蛤蜊肉和尖椒丁加调味料拌匀即可。
哈利怎么做好吃又简单
1、原料:蛤蜊干300克。调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克。
2、蛤蜊肉处理干净,干辣椒切段,葱白切粒。
3、锅置火上并加少许植物油,放入干辣椒段炒香后起锅,用刀铡成末待用。
4、锅内加植物油烧至六成热,放入葱白粒、沙茶酱、蛤蜊肉和盐炒几下。
5、加特鲜酱油、白糖、红糟汁、鸡精和干辣椒末炒熟,放孜然粉、花椒油和熟芝麻炒匀起锅即成。
买回来用盐水泡加盐和香油泡半个小时,让它吐出体内的沙子
然后在用水多冲洗几遍,锅中放水,烧开把哈利放进去煮,直至哈利全部开口了,关火,把哈利到到篮子里晾干水份
锅中烧热,到入葱姜蒜,然后辣椒,花椒,炒香,放入哈利,爆炒,然后加,酱油,麻辣酱,盐,其他调料即可
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