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没有椰青孔如何开椰青

家常菜 2023年10月20日 15:48 160 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于没有椰青孔如何开椰青的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.没有开椰器怎么开椰子
2.打开椰青的步骤有哪些?
3.椰青怎么打开图解
4.怎么开椰子

没有开椰器怎么开椰子

没有开椰器怎么开椰子

 没有开椰器怎么开椰子,炎炎夏日,烈日灼心,那么椰子完全起到了安抚人心的作用,但是椰子的壳是非常坚硬的,要怎么样才能巧妙的打开它呢,有什么小妙招吗,没有开椰器怎么开椰子。

没有开椰器怎么开椰子1

  方法1倒出椰子里的水

 在椰子顶部戳个洞。椰子的顶部有三个眼或者说三个凹痕。一般有一个是最容易打开的。

 所以用锋利的刀试着去戳每个洞,找到那个最容易打开的洞后,用刀子插进去,钻一个1.5厘米左右的孔。[1]

 你也可以用金属签或者螺丝刀在椰子顶部戳一个洞。

 把椰子倒置在玻璃杯上。你需要一个杯子装椰汁。把椰子倒过来放在上面,这样你戳的洞就刚好在玻璃杯的正上方。[2]

 你也可以用碗接椰汁。但是用一个大小适中的玻璃杯的话,椰子可以放在玻璃杯口上,取椰汁的时候就不需要用手拿着了。

  量杯也可以用来装椰汁。

 把椰汁全倒出来。把椰子倒置在杯子上,等待几分钟或者直到椰汁流干。摇晃几下椰子,把剩下的椰汁都倒出来。[3]

 如果你打算用烤箱加热椰子,必须先把椰汁倒出来。加热时间太长的话,没有处理的椰子可能会爆炸。

 .用木槌去开椰子,不一定要先取椰汁,但是厨房可能会弄得一团糟,所以最好先取椰汁。

 一个椰子大概可以取出120到180毫升的椰汁。

 新鲜的椰子里面的水是甜的。如果椰汁像油一样粘稠,椰子可能坏了,需要扔掉。

  方法2用烤箱打开椰子

 预热烤箱。用烤箱开椰子,首先要确保烤箱足够热。把温度设置到190摄氏度,彻底加热烤箱。[4]

 把椰子放在平底锅上烤10分钟。把没有椰水的椰子放在烤盘上,然后放入烤箱,烤大约10分钟或者直到椰壳出现裂缝。[5]

 如果10分钟后椰壳还没有裂开,那就继续烤直到椰壳裂开。但是每过几分钟要检查一下椰子,防止加热过度。

 赶时间的话,你也可以用微波炉加热椰子。把椰子放在微波炉适用的盘子上,用中高档加热三分钟。[6]

 取出椰子,并用毛巾包起来。椰子裂开后,从烤箱中取出烤盘,冷却两到三分钟。然后用一条厨房用的小毛巾或抹布把椰子包起来。[7]

 把椰子放在垃圾袋里,用它撞击坚硬的表面。用毛巾裹着椰子,把它放在一个大塑料袋里。

 拧紧袋子,把椰子撞击硬物表面,反复撞击,直到它撞成碎片。[8]

 椰子撞击的表面越坚硬,它就越容易打开。混泥土墙或者地面都是不错的选择。

没有开椰器怎么开椰子2

 首先要压碎外壳纤维,使之蓬松到可以轻易扒开的程度。把椰子尖尖的一头朝上固定住。

 用大石头砸下去几次之后,椰子外壳开始松散。然后颠倒椰子,大头朝上,再用力砸一次。现在就可以像剥玉米那样轻松地剥开它了。

 现在,椰子只是剩下内壳了,在底部会发现三个圆点,可以用筷子或木棍依次用力戳,其中有一个圆点可被戳出一个洞。

 如果有吸管的话,就可尽情地补充水分了。

 椰汁喝完之后,如何打开坚硬的内壳吃到椰肉呢?拿起椰子内壳,将隆起的那条脊线朝石头锐利的棱边猛撞 (脊线要垂直于棱边方向),

 椰子会整个地沿中间裂开。

 至此,用手轻轻一掰,椰子内壳就被一分为二,断面平整得令人难以置信。

  注意事项

 若身边有水果刀,可轻松去除椰子纤维外壳。

 若身边有水果刀 (得有一定重量,家用切菜刀最好),固定好椰子内壳,刀刃朝向与脊线垂直,用力砍几下,椰子内壳就会迎刃而解。

没有开椰器怎么开椰子3

  椰青的三个洞在哪里

 在底部。 市面上看到的椰子眼在顶部是因为人们为了方便开椰子,会在顶部用开椰子的神器将椰子顶部弄出一个眼来,

 食用的时候只要用吸管顺着这样眼戳一戳就可以喝到美味的椰子汁了,椰子眼其实是长在底部的,削掉底部的一层就可以看到椰子洞眼了。

  没有开椰器怎么开椰青

 材料:椰青、菜刀、砧板。

 做法:

 1、用菜刀将椰青顶部削掉,尤其是三角形位置需要削干净。

 2、翻转过来,将表面削掉。

 3、找到椰子壳上面的小孔。

 4、用菜刀轻叩椰子壳上的孔。

 5、这样椰子壳上最薄弱的地方,很容易打开。

 6、然后插上吸管,直接饮用美味的椰汁。

  椰青怎么保存

 1、家里的椰青一般需要放置在阴凉、干燥通风处,以免阳光直射以及沾水,另外,保存温度不宜过高,否则会加速变质。

 2、椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻,否则里面的椰子汁味道会变得很淡

 冷冻温度过低的话,还可能会导致椰青炸裂。

  怎么看椰子水是否坏了

  1、看果肉的颜色

 质量好的椰子果肉为白色,而且里面的椰子水也多是白色的,是一种类似于牛奶的存在,如果发现椰子的果肉已经发黄,

 而且里面的椰子属于略带**,就说明这些叶子水已经坏了,是不能继续饮用的`,

 如果饮用这种坏了的椰子水会加重肠胃负担,容易引发身体不适。

  2、闻椰子水的味道

 平时分点椰子水还没坏的时候,还可以闻它的味道,那些质量好没有坏的椰子水,有自然的椰香还有一种淡淡的清甜味存在,

 但不会有酸腐味出现,而那些出现酸腐味的椰子水就是已经坏掉的椰子水是不能继续食用的。

  3、看椰子汁的状态

 分辩椰子水会没坏事,还可以看他的状态,那些质量好没有坏的新鲜椰子水是白色的液体里面没有块状物存在,

 而那些已经坏掉的椰子水颜色会变得比较暗,而且椰子水中有一些结块物质存在,有时会出现明显沉淀,

 这样的椰子水已经变质不适合继续食用。

打开椰青的步骤有哪些?

1、准备好菜刀和开椰器,把椰青的顶部三角削平,便于椰子放置,再把椰青倒立过来。

2、在椰子底部正中间附近使用开椰器,当顶到柔软的地方即是椰孔所在,使用开椰器打通即可。

3、将开椰器拔出并清理干净,即可看到椰孔被打开。

4、清理椰孔附近的碎屑,插入吸管即可食用。

椰青怎么打开图解

用刀沿着椰青的顶部切一圈,使椰青露出棕色木质部分,再用刀背沿着顶端拍一圈,使顶端出现裂口,沿裂口打开,即可打开椰青。具体如下:

1、将买来的椰青去除外包装,放在平板上。

2、用菜刀沿着椰青的顶面切一圈,切除外皮。

3、切除外皮之后的椰青如图所示,露出木质部分。

4、用菜刀背沿着刚刚切出的木质部分拍一圈。

5、用手沿着刀背拍碎的痕迹打开,即可打开椰青。

6、插上吸管,就可以享受椰汁了。

扩展资料

椰青,比起黄椰子,它的结果周期更短,椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。

百度百科-椰青

怎么开椰子

椰青怎么打开图解

 椰青怎么打开图解,椰子是海南的特产之一,很多人都喜欢和椰子汁和吃椰子果肉,现在全国各地的超市都能买到,但是椰子非常难打开,所以很多人不知道怎么开,下面我们就一起来看看椰青怎么打开图解。

椰青怎么打开图解1

 用改锥用力一扎,插进吸管,把椰汁喝掉,用菜刀用力砍,劈开椰子壳,把椰肉用勺子挖着吃掉里面还有一个,有一个什么,还有一个小椰子吗,也很正常,基因变异,什么可能都有。

  详细打开:

 1,首先,你要有一个青椰子。如果打开后里面的椰汁要直接喝,不妨先将青椰子放在冰箱里冷藏至少2小时。然后找一把比较结实的刀子——比如厨房用的剁刀,在头上横砍一刀,削去一层外壳,青椰子的壳不硬,砍起来并不难。

 2,用剁刀刀刃上靠近刀柄的一角,用点力气砍进椰子顶部,在这个椰子的天灵盖上我们需要绕着中点砍四刀,围成一个四边形,然后将这个四边形的壳去掉,才能喝到里面的椰汁。

 如果刀子无法一下子就砍穿椰壳,不妨原位多砍几下确保砍透。这个事最好在厨房的水池边上做,椰汁要是喷出来比较不容易沾染衣物。

 3,第一刀砍完后,将椰子水平转动九十度,紧邻第一刀再砍。然后再转九十度再砍,再转九十度再砍。一共四刀,连成一个四边形。

 4,四刀砍完后将刀放在一边,将你挖好的四边形“盖子”揭起。

  青椰子怎么开孔

 1、首先要通过观察找出椰青的正反面,与此同时找到一个合适的位置,一般建议水池旁,用菜刀把椰子的顶部劈开。

 2、在头部用小刀刀慢慢转开一个小口,然后找准椰青的小孔,拿出小刀把椰孔或椰肉给戳开一个小洞来了。

 3、接着钻孔,有条件的可以使用开椰器,钻好孔之后。就可以用吸管开喝了。

 4、喝完椰汁之后,椰肉也不能浪费,用菜刀将其从中间劈开,解剖整个椰青,剥柚子一样拨开整个椰子。

 5、用水果刀把椰肉取出,就可以利用了,炒菜或者煲汤都可以。

  椰青的吃法

 直接吃:椰青汁可以鲜喝,其椰子水清甜且解热生津,还具有一定的奶香口感。

 煲汤:椰青肉也是煲汤的好原料,其清甜口感为汤水增色不少,推荐:椰青炖乌鸡、椰青炖雪蛤。

 做菜、做甜品:因为椰青的肉不是特别老,用作甜品和菜品原料非常合适,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青这些吃法,非常新鲜耐吃。

  吃椰子的注意事项

 (1)椰子汁的保质期很短。如果椰子被打开,较好在2小时内饮用。

 (2)椰子不应与海鲜一起食用。成分冲突,很容易消化。

 (3)不要吃红薯椰汁,太甜,容易发胖。

 (4)对于肝脏或肝脏疾病较差的朋友,不适合饮用椰子。湿疹的朋友不应该喝椰子。

 (5)身体有强烈火灾的人应少吃椰汁,以免引起火灾。

椰青怎么打开图解2

 沿着椰青尖顶划一圈,可以稍微开大一些哦!(也别太大了,椰汁会溢出来!)

 从上到下,片开椰青的外皮!(此处,片是个动词!哈哈哈)

 好了,外皮去掉可以看到露出大奔标志的三根筋,在筋底部用刀尖凿一个口(三根筋三个口都要凿一下,但是只要一个开口就行)

 戳进这个洞口,撬一下,然后盖子就会慢慢裂开来啦!(换了剪刀因为我怕刀滑掉!!各位也可以换一下比较保险!!!)

 自己裂的圆口,很光滑的哦!天灵盖被打开哈哈哈~开喝吧!

 ………椰肉也吃掉!壳还可以用来做椰子鸡?以后再研究吧……祝大家成功!

椰青怎么打开图解3

 我们特地挑一个椰子的'特写,是让大家看清楚椰子的天然纹理:有三个眼(难道和马王爷有关系?)和两条互相交叉的赤道。

  在打开椰子前,要先将椰子汁倒出来:

 1、将叶子放在平整的案板上。

 2、找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,100how提示:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。

 3、将椰子汁从开口倒出来到碗里,这个可以喝也可以做菜什么的。

  敲开椰子的方法:

  椰子打开的方法一:钝刀敲击

 1、把椰子托在掌心,置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。

 2、注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。

 3、不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。

 椰子打开的方法二:猿人大法

 1、如果你没有比较重的刀子,就用手拿着叶子,往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方,砸的位置还是沿着叶子的天然“赤道”。

 2、就像石器发明以前的猿人们,这么持续地砸呀砸,终于,猿人咧嘴一笑,椰子破壳了。

  椰子打开的方法三:铁锤法

 1、从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。

 2、接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。

 3、虽然不是雷神之锤,但是也攻无不克。

  开椰壳吃椰肉最简单的方法:

 1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉,清理干净;

 2、接着就是利用一些工具的帮忙,最好选择一些有小尖头的工具;

 3、再找到椰子的正反两面,有三个小圆点的是上面,反面呢有个小尖;

 4、找到椰子的圆点,然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉,再用吸管轻轻一戳即可。

  判断椰子的嫩和老最简单如下:

 1、摇,在摇的时候听到声音百分之九十九是老的。注意:超市里卖有时存放久了,里面的水分也会蒸发,所以摇起来也会响。

 2、看尾部,看尾部那三星(想奔驰那标志)白色的算是嫩的,棕色是老的!注意:超市里卖的都上过药,黑的有时候也给他内白了!

 3、重量:拿几个挑好的对比下重量,一般重点的为嫩的!

 以上三种就是打开椰子最简单又是最实用的方法,今天我们在此全部分享给大家,喜欢吃椰子的朋友可以参考一下。

椰子,是椰子树的果实,是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时,有清澈的液体,叫做椰汁。产于热带地区。

方法/步骤:

1、找准椰子的正反面,轻松一戳就可以了。

2、用开红酒的螺丝钻慢慢弄个孔。

3、创意生活:用奶糖对准椰子猛砸一个孔。

4、用小刀对准椰子开个小口。

5、用菜刀对准椰子开个小口。

标签: 椰子 打开

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