韭菜花如何炒鸡蛋_韭菜花如何炒鸡蛋好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于韭菜花如何炒鸡蛋_韭菜花如何炒鸡蛋好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.家常韭菜花的做法大全2.韭菜花做法
3.韭菜炒鸡蛋的做法
家常韭菜花的做法大全
韭菜花家常做法有韭菜花酱、韭菜花炒肉、韭菜花炒鸡胗、韭菜花炒蛋、韭菜花炒腊肉。
1、韭菜花酱：韭菜花酱是中国北方民间自制的一种调味品，主要制作材料为大朵韭菜花、韭菜、盐、鲜姜、苹果。韭菜花酱的贮存很方便，只要把盛装有韭菜花酱的瓶或者小瓦罐放入冰箱中冷藏，可保1-2年不容易变质变味。
2、韭菜花炒肉：猪肉切片，韭菜花洗净，把花去除，其余部分切断，把姜蒜切丝，要切的细一点，锅中放油，放入姜蒜爆炒出香味，火不能太大，放入韭菜花大火爆炒，到半熟的时候放肉片，等到肉炒熟韭菜花也熟了，最后放入盐翻炒均匀即可出锅！
3、韭菜花炒鸡胗：鸡肣炒韭花是一道以鸡珍、韭菜为主料的菜品。将生姜丝、蒜片，韭菜花去花，然后切成小段，将鸡珍清理干净之后，打上刀花切小块，然后放入汤碗中，腌制，小火炒香，再把鸡珍放入锅中，炒至8成熟，再倒入韭菜花，然后大火翻炒均匀即可出锅。韭菜花炒鸡肣这道菜鸡珍肉质紧密，滋味悠长，紧韧耐嚼，无油腻感，搭配上新鲜的韭菜花，极为美味。
4、韭菜花炒蛋：韭菜花炒蛋是一道以韭菜、鸡蛋为主料制作的家常菜。鲜嫩的韭菜花最适合炒鸡蛋吃，鲜嫩入味，鸡蛋软嫩香滑，韭菜花翠绿还不变色。
5、韭菜花炒腊肉：韭菜花炒腊肉是一道以腊肉、非菜为主料制作的菜品，是韭菜花的家常做法之一。起油锅，爆香姜蒜、下腊肉煽炒，依次下辣椒丝、韭菜花、盐、生抽调味，炒熟，起锅前加点鸡精调味就好了。韭菜花炒腊肉这道菜做法简单。
韭菜花做法
前言
丝丝说俺拿些奇怪的东西来做菜，其实哪里有什么奇怪的东西，都是我们这里常见的，可能饮食习惯有区别吧，呵呵。今儿就来个不奇怪的吧，韭菜花炒鸡蛋，应该够简单了。
材料
主料：鸡蛋2只、韭菜花300克；
辅料：盐适量
韭菜花炒鸡蛋
1
起油锅，将鸡蛋入锅文火烧至快熟。
2
下韭菜花一起炒熟。
3
韭菜花断青后，加点盐调味就可以了。
韭菜炒鸡蛋的做法
韭菜花的做法如下：
用料：鸡蛋3个、韭菜花250g、盐适量、金龙鱼特级初榨橄榄油食用调和油适量。
1、三个笨鸡蛋打散放点盐调味。
2、起锅烧油，放入灵魂的金龙鱼特级初榨橄榄油，食用植物调和油，热烹更够味～。
3、油热下入鸡蛋。
4、稍微滑动摊开，慢慢等它定型膨胀。
5、翻面。
6、用锅铲切块。
7、下入韭菜花和适量盐炒匀。
8、韭菜花断生就可以起锅～。
9、喷香。
韭菜炒鸡蛋的做法如下：
用料：韭菜花200克、鸡蛋3个、红尖椒1个、大蒜2瓣。
步骤：
1、韭菜花200g，鸡蛋3个，大蒜2瓣，红尖椒1个。
2、韭菜花去掉花苞，切成5cm的长段；鸡蛋打散加入少许盐；红尖椒切丝，大蒜切片。
3、锅中倒油，下入鸡蛋炒散，8成熟即可盛出（这样鸡蛋会比较嫩）。
4、锅中倒油下入蒜片和辣椒丝爆香。
5、下入韭菜花段，倒入一勺生抽，将韭菜花炒制断生。
6、下入鸡蛋，加入半勺蚝油，半茶匙鸡精，适量盐调节咸淡。
7、出锅装盘。
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