莲子米饭如何做_莲子米饭如何做好吃
家常菜
2023年10月22日 09:50 247
菜师傅
大家好！今天让小编来大家介绍下关于莲子米饭如何做_莲子米饭如何做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.路边卖的莲子粥的做法2.请问莲子熬粥怎么做？
路边卖的莲子粥的做法
做法
步骤：
主料：米饭(蒸)200克
16张
制作材料
辅料：莲子50克,木耳(干)20克
调料：白酒5克,盐2克
1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。
2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。
3.锅中倒入所有的调味料（高汤半杯、酒5克、盐2克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。
4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
请问莲子熬粥怎么做？
基本材料:嫩莲子20克，粳米100克
步骤：
主料：米饭(蒸)200克
制作材料(15张)
辅料：莲子50克,木耳(干)20克
调料：白酒5克,盐2克[3]
1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。
2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。
3.锅中倒入所有的调味料（高汤半杯、酒5克、盐2克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。
4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。
主料：大米100g、莲子200g
辅料：山楂饼适量、白砂糖适量
步骤一：莲子去外皮，不去莲心，莲心清凉的，舍不得去掉。
步骤二：锅中放水和大米，先煮。
步骤三：然后加入莲子。
步骤四：一起继续煮开，然后小火。
步骤五：准备山楂饼，刻出心形。
步骤六：看到大米都开花了，要不断的搅拌。
步骤七：最后加糖，搅拌后出锅。
步骤八：成品。
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