芥菜炒肉如何做_芥菜炒肉如何做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于芥菜炒肉如何做_芥菜炒肉如何做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.芥菜炒咸肉怎么做好吃2.青红椒芥菜小炒肉怎么做
芥菜炒咸肉怎么做好吃
1. 咸肉洗干净切片备用
2. 芥菜洗干净切段备用
3. 锅里放油把咸肉炒一下
4. 把芥菜倒入锅中翻炒
5. 放调料：盐，白砂糖，料酒和水适量，大火烧放适量鸡精调味即可关火
6. 芥菜炒咸肉完成咯！
青红椒芥菜小炒肉怎么做
芥菜疙瘩炒肉丝
芥菜疙瘩的做法大全。
芥菜疙瘩炒肉丝。
芥菜疙瘩炒肉丝的主料是芥菜疙瘩2个瘦猪肉100g。
主料：芥菜疙瘩2个、瘦猪肉100g
辅料：油适量、花椒粉适量、葱适量、姜适量、白糖适量、酱油适量、鸡精适量
制作步骤：
1.这就是买回来的芥菜疙瘩咸菜
2.将芥菜疙瘩切丝
3.放在清水里泡一会，去除多余的咸味
4.瘦肉切丝，切葱花姜片
5.热油锅，放入肉丝翻炒
6.放入葱花姜片炒香
7.放入适量花椒粉炒匀
8.放入适量白糖炒匀
9.放入芥菜丝翻炒
10.倒入适量酱油炒匀
11.大火翻炒几下，将芥菜丝炒软
12.最后调入鸡精即可?
1、凉拌做法
将荠菜疙瘩洗干净，切丝，粗细可以根据个人喜好，但要尽量均匀。
将辣椒油、味精、香油、酱油、芝麻放入，搅拌均匀，30分后美味的凉拌疙瘩丝就可食用了。不同的食客们可以根据自己不同的喜好添加其他的佐料，譬如可以卷上东北的干豆腐，或薄饼吃，也可以做下饭的小咸菜，味道鲜美。麻、辣、脆、咸、香。
2、炒肉丝做法
首先将牛肉切丝，荠菜疙瘩切丝，丝要切得细一些，这样容易入味。
葱花爆油锅，下肉丝煸炒，放入姜粉、花椒粉，小火炖3分，放入疙瘩丝继续炒，直到疙瘩丝变色，发软放入味精，起锅。
用料
猪肉半斤
青红椒各三个
芥菜一棵
小黄姜一小块
盐，蚝油适量
步骤 1
猪肉洗净，切薄块。（不用腌制）
步骤 2
小黄姜和青红椒洗净，切菱形。芥菜洗净，切条形。
步骤 3
锅里放油烧热，倒入芥菜加少量盐炒熟，然后装碟子里垫底。
步骤 4
锅里放油一样烧热，倒入猪肉炒香放一勺蚝油铲一下，倒入青红椒爆炒加盐，起锅装入芥菜面上！
相关文章
