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如何做芒果酸奶紫米露_如何做芒果酸奶紫米露视频

家常菜 2023年10月24日 12:03 192 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做芒果酸奶紫米露_如何做芒果酸奶紫米露视频的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.酸奶紫米露的做法步骤,酸奶紫米露怎么做好吃
2.好喝的酸奶紫米露怎么做你知道吗?
3.酸奶紫米露的做法
4.谁知道酸奶紫米露怎么做啊给好评。

酸奶紫米露的做法步骤,酸奶紫米露怎么做好吃

主料酸奶2袋 辅料紫米半碗

步骤

酸奶紫米露的做法步骤11.用电饭锅蒸熟紫米(紫米提前泡四个小时,然后放电饭锅放水将盖着米就行)

酸奶紫米露的做法步骤22.准备好两袋酸奶

酸奶紫米露的做法步骤33.一袋放冰箱冷冻,一袋放冷藏备用

酸奶紫米露的做法步骤44.取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎

酸奶紫米露的做法步骤55.放破壁机里

酸奶紫米露的做法步骤66.冷藏的酸奶取出往破壁机加入半袋酸奶

酸奶紫米露的做法步骤77.开2档搅打几秒就可以

酸奶紫米露的做法步骤88.取半碗紫米饭,倒入破壁机,开瞬转开关,搅打几下就可以了

酸奶紫米露的做法步骤99.一杯冰凉舒爽的酸奶紫米露

酸奶紫米露的做法步骤1010.流行饮品非他莫属

好喝的酸奶紫米露怎么做你知道吗?

港式的甜点非常的丰富多样,而且也很美味。这里值得一提的就是酸奶紫米露,这道甜点既有紫米软软糯糯里的香气,还有酸奶浓厚的味道,加在一起简直是风味满满呢。而它的做法也是很简单,那么下面就来给大家介绍一下吧。

一、制作好紫米

我们在市面上很容易买到紫米,买回来的紫米先淘洗干净,最好提前一个晚上把紫米泡好,不然的话紫米会很难煮熟,而且还不会软糯。然后将泡好的紫米放到电饭锅或者是高压锅里面,将清水没过紫米,按下煮饭键就可以了。

紫米煮熟之后可以快速的拿出来,加入一些炼乳或者是蜂蜜搅拌一下放到一旁备用。

二、酸奶的准备

酸奶如果大家嫌麻烦的话,也可以从超市或者便利店里面买自己喜欢的酸奶,或者是自己家里面有酸奶机的话,也可以提前准备好酸奶,自己做的酸奶也会更加的健康和营养。

三、最后的组装

最后就进入酸奶紫米露的组装过程啦,在一个杯子或者碗里面,先加入适量的酸奶,再把我们煮好了的紫米放到酸奶上面,小伙伴们还可以加入适当的蜂蜜或者白砂糖,最后再搅拌均匀就可以开吃啦。

以上就是港式甜点酸奶紫米露的制作过程了,大家一看是不是特别的简单,像酸奶这样的食材可以直接从外面买回来,然后煮一下紫米就可以制作出来了。紫米有丰富的膳食纤维,很好的让我们的肠胃活动起来,这也是很好的五谷杂粮,还有酸奶口感酸酸甜甜的,还有丰富的益生菌帮助肠道活动,就很适合家里面的小孩子吃。

一道甜点不仅仅是一道美食,甚至还可以维系家庭关系,所以大家也可以动手起来吧。

酸奶紫米露的做法

用料

主料紫米100克酸奶150克冰糖30克

辅料清水适量

酸奶紫米露的做法

1.

先将紫米洗净,用水泡三小时(泡过夜最好,紫米很硬)

2.

紫米和水倒入九阳炫色压力锅,拌入适量的冰糖,选择“五谷饭”程序即可

3.

将煮好的紫米晾凉后放入冰箱冷藏,把酸奶倒入容器,搅拌均匀,再把冰好的紫米放进去搅拌均匀即可食用

烹饪技巧1、可冷饮可热饮

2、酸奶可换成椰汁或者酸奶+牛奶

3、紫米可换成其他米试试不同风味

4、喜欢细腻的口感可以将紫米和酸奶进破壁机后再倒出来喝

作用

它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或"药谷"之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为"补血米"、"长寿米"。

营养成分

紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。

药性功效

紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。

谁知道酸奶紫米露怎么做啊给好评。

1、食材:紫米适量,酸奶适量,纯牛奶适量,白糖适量。

2、紫米拌好白糖提前蒸好,注意不要蒸太久,太久就软了。蒸好以后冷了放冰箱冷藏。不想吃甜的可以不加糖。因为如果不加糖蒸煮好紫米,最后做好后的紫米也没有味道。

3、酸奶,牛奶,冷藏好的紫米,按自己所需量,一起倒入搅拌机,注意搅拌1,2秒钟就行了。不然紫米会碎掉。

4、想吃浓点就多加酸奶,想吃清淡就多加牛奶。

5、也可以只搅拌酸奶牛奶,最后把紫米加到里面。

酸奶紫米露做法很简单的,准备好酸奶和紫米,紫米蒸熟,放入小碗中,放凉后加入酸奶。

另外,想要口感好一定要注意原材料的选材,如其是紫米,紫米有紫糯米和灿米之分,灿米软糯口感和香气都更突出,灿米更适合做酸奶紫米露。

标签: 紫米 酸奶 米露

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