鸡蛋面西红柿如何做饼_鸡蛋面西红柿如何做饼好吃
大家好!今天让小编来大家介绍下关于鸡蛋面西红柿如何做饼_鸡蛋面西红柿如何做饼好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.鸡蛋西红柿菜盒饼的做法2.西红柿鸡蛋面怎么做?西红柿鸡蛋面的做法
3.怎么做西红西红柿鸡蛋面
鸡蛋西红柿菜盒饼的做法
说起西红柿和鸡蛋,大家一定会想的西红柿炒鸡蛋,这个确实是一道经典的家常菜,大家都是经常吃的,很多人估计都喜欢吃西红柿炒鸡蛋。今天和大家说的是用西红柿和鸡蛋做的饼,估计很多人都没有做过,我本人也是第一次知道这么做的饼,以前都没有想过用西红柿和鸡蛋加上面粉烙饼吃,这个饼做出来还是挺好吃的,我做了一次就成功的做出来了,做法可以说是相当的简单,还不用放泡打粉等食品添加剂,吃着还健康,个人认为自己在家做面食完全不要用泡打粉等添加剂,如果放这些东西还不如直接出去买着吃,尽量还是不要放的好。做面食其实不是很难的,大家可以试着做做,做的不好也不会太难吃,因为放的这些食材都是好吃的,单独吃都好吃,大胆的做吧。下面开始做西红柿鸡蛋饼。
食材
西红柿,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱花,白糖,面粉,油
1、先把西红柿切十字花刀,用开水烫一下,把皮去掉。
2、把去皮的西红柿剁碎。
3、西红柿中加入少量的盐,胡椒粉,葱花,一个鸡蛋搅拌均匀。
4、放入适量的面粉,搅拌成面糊。
5、锅中放油,小火炸到两面金黄出锅。
6、营养美味的西红柿鸡蛋饼就做好了。
简单的西红柿鸡蛋饼就这样做好了,步骤应该很详细了吧,看一遍都能做出来了,色泽鲜美看着就有食欲,做法很简单,早上起来完全可以做几个西红柿鸡蛋饼当早餐吃,适合上班族赶时间,也可以提前把面糊和好,第二天早上直接下锅烙饼,更节省时间,今天就说道这里,喜欢的朋友帮忙转发吧
西红柿鸡蛋面怎么做?西红柿鸡蛋面的做法
番茄鸡蛋饼
用料 ?
西红柿 2个
火腿 1根
葱 2根
盐 适量
胡椒粉 1勺
面粉 小半碗
鸡蛋 2个
番茄鸡蛋饼的做法 ?
西红柿切丁切碎
火腿肠切丁
葱切成小葱花
切好的食材放入碗中,打入2颗鸡蛋,加入1勺盐,1勺胡椒粉
倒入一小碗面粉,适量水 面粉和水的比例可以适量调整
搅拌均匀成面糊
圆孔锅中刷油,调好的面糊倒入锅中
小火煎到两面金黄熟透
出锅
来一口,满口的香~
怎么做西红西红柿鸡蛋面
生活终会平淡,一碗简单的西红柿鸡蛋面,也能成为回家路上怀揣的小小的美好的期待,西红柿鸡蛋面怎么做?西红柿鸡蛋面的做法是什么?
西红柿鸡蛋面的做法原料 :西红柿、鸡蛋、大葱、面条、盐、糖、水淀粉
做法 :
1、西红柿表皮轻轻用刀划上十字; 2、将西红柿放入开水中; 3、西红柿表皮被迅速烫开; 4、将西红柿剥皮(这步只有咱自己在家做才有可能有,出去饭馆吃没人给您烫皮); 5、去了皮的西红柿切块; 6、打两个鸡蛋(鸡蛋的量数随自己喜欢定);7、鸡蛋打散(打鸡蛋不用加盐,这样摊出的鸡蛋更金黄); 8、锅内放油,油热倒入鸡蛋液; 9、快速用筷子将鸡蛋滑散成小块,盛出待用; 10、锅内留底油放入葱花; 11、倒入西红柿块,煸炒一会; 12、略出红油放入盐、白糖,调味; 13、煸炒至西红柿变软出汤; 14、倒入鸡蛋; 15、翻炒均匀,加入少许水淀粉出锅即可; 16、煮锅面条,将西红柿炒鸡蛋倒在面条上; 西红柿的营养价值
西红柿甘,酸,微寒,入肝,脾,肾经脉,可养颜美容,缓解疲劳,促进食欲。
西红柿包含番茄红素,可以保护心血管,具有抗氧化,抑制突变,降低核酸损伤等多类功能。番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。
西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能够降低胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌症的发病率。
西红柿有健胃消食,凉血平肝,降低血压之作用,对高血压,肾脏病人有较好的辅助治疗作用。
西红柿食用禁忌(1)不宜和黄瓜同时食用 (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 (3)空腹时不宜食用 (4)不宜食用未成熟的番茄 (5)不宜长久加热烹制后食用 (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
方法/步骤
1
准备材料
1、洗好西红柿,切成小块(小块容易炒熟),盛在碗里备用
2、把鸡蛋放少许盐打散在碗里备用
3、大葱洗干净,切成小的葱段,盛在碗里备用
2
炒鸡蛋
1、锅里倒入20ml的油,油热后倒入打散的鸡蛋
2、鸡蛋凝固之后,用铲子捣碎,经过翻炒,鸡蛋熟了之后盛在碗里备用
3
炒西红柿
1、锅里倒入30ml的油,油热后放入葱段翻炒,炒出香味后放1汤匙酱油继续翻炒,然后放入西红柿
2、西红柿放入后放入半汤匙的盐继续翻炒,与此同时放入1个浓汤宝,增加汤汁的浓度
3、浓汤宝化开后,倒入炒好的鸡蛋
4
调汤
1、鸡蛋与西红柿调匀之后,锅里添加适量的水
2、水沸腾后,用勺子盛少量汤汁尝味道,淡了就继续放少许盐
5
煮面条
1、水开之后把面条放入,煮熟为止
2、放入面条后,锅里水再次沸腾后,继续调汤,然后等待面条煮熟
6
添加香油
饭熟关火,为了增加香味,添加少许香油
7
准备开饭
整个过程也就10几分钟,做好的饭盛在碗里,准备开饭了...
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