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如何蒸瘦肉给宝宝吃

家常菜 2023年10月26日 09:34 172 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何蒸瘦肉给宝宝吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.宝宝肉类辅食怎么做
2.蒸肉泥怎么做给宝宝吃
3.瘦肉怎么做给宝宝吃营养?
4.蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)怎么做

宝宝肉类辅食怎么做

虽然说孩子也到了该吃辅食的年龄,可是由于家长们不是特别擅长会做辅食,只会做米糊,孩子光吃米糊哪行呢,必要的时候也要给孩子吃一点肉食的,所以就要给孩子添加一些肉类的辅食,于是就想知道宝宝肉类辅食怎么做呢

鸡肉泥

选择鸡胸肉,将鸡胸肉切碎放在蒸锅里,蒸熟了之后再将鸡胸肉压成泥状,直接给宝宝喂食就行了。

猪肉泥

选择瘦肉,将瘦肉切碎,然后再放在锅上蒸,为了能够保证蒸出来的猪肉泥会更加的滑嫩,所以要在猪肉里面加一点点淀粉。

猪肝米糊

将猪肝放在清水里面泡一段时间,这样就能去除血腥味,用铁勺刮猪肝,在里面加入一点点水,然后再蒸熟。等到半个小时左右,猪肝泥已经装好了,在里面适当的添加一些米糊,搅拌均匀就可以直接给宝宝喝了。

蒸肉泥怎么做给宝宝吃

食材

食谱热量:28.8(大卡)

主料

猪柳肉50g

方法/步骤

1

首先准备好主要的食材,猪柳肉50g,鸡蛋一颗备用。把肉在流水下冲洗干净,沥干水分。

2

接下来就是剁肉末这道工序了,稍微有点费时间,不过因为宝宝还小,每天吃50g左右的肉就足够了。所以也不是很费力的事儿。

3

生姜用刀拍拍,然后放些水泡一些姜水用来拌肉末。

4

嫩肉粉两勺,用少许冷水稀释开,加入鸡蛋清。

5

倒入肉末,用筷子往一个方向搅拌,大概搅拌5分钟的样子,这是最费力的一道工序了。搅拌的时候加少许盐。

6

上蒸锅,大火烧开。继续大火蒸10分钟左右,蒸到一半时间的时候用筷子在肉末上擦几个孔,让肉末熟得更透一些。

7

蒸好的肉末

瘦肉怎么做给宝宝吃营养?

所需原材料:

1、主料:肉馅100克、香菇、鸡蛋1个、青虾4只。

2、辅料:盐、蚝油、海鲜酱油。

第一步:准备好所有材料,把香菇清洗干净,切成香菇碎。

第二步:肉馅里加放香菇碎、盐、蚝油搅拌均匀。

第三步:在碗的底部放上适量的肉馅,在中间挖个小小的窝。

第四步:在肉馅的窝上面打上一个鸡蛋。

第五步:准备好的肉馅,放在料理锅里。

第六步:料理锅开1380度,设置20分钟。

第七步:青虾洗干净,去虾线,去皮备用。

第八步:蒸到10分钟左右的时候,打开盖子把青虾放在鸡蛋上面,盖上盖子继续蒸至时间结束。

第九步:成品图如下。

蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)怎么做

瘦肉怎么做才能让宝宝吸收的比较多呢,接下来讲一下瘦肉怎么做给宝宝吃营养?

01

首先我们要挑选一块筋比较少的瘦肉,然后一定要洗干净,因为瘦肉表面很脏。

02

然后把洗干净的瘦肉用多剁碎,越碎越好,这样子方便宝宝食用,然后里面加上一些姜沫去腥。

03

我们也可以在瘦肉沫里面打一个鸡蛋,然后把鸡蛋和肉沫搅拌均匀,可以放少量的盐,放一些清水。

04

然后放在锅上面蒸就可以了,蒸十几分钟就可以出锅了,这样做出的鸡蛋肉沫营养比较丰富

蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)的做法

瘦肉一块洗净后切小块,放入蒸笼里。

电饭锅里放适量清水,水不宜多。不然煮时溢到汤里就不好了。

找个和电饭锅差不多大的盆,放在水上。碗里什么都不加。

把蒸笼上的肉放中间对准电饭锅里的盆

盖上锅盖按煮饭键煮到自动跳起即可给宝宝喝,一周岁以下的不宜添加任何调味料,可直接喂着喝或加米糊搅拌吃。

把汤里的血沫捞出即可食用!

标签: 宝宝 瘦肉

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