没有电饭煲如何煮米饭
大家好！今天让小编来大家介绍下关于没有电饭煲如何煮米饭的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.电热锅怎么蒸米饭 没有电饭锅怎么蒸米饭2.没用电饭煲直接用锅子隔水蒸饭，米里要加水吗？
3.没有电饭锅怎么做焖饭
4.不用蒸米饭锅怎么蒸米饭
电热锅怎么蒸米饭 没有电饭锅怎么蒸米饭
方法/步骤
1
把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。
然后加入热水，让水没过大米，可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。
2
在蒸锅内加入水，水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。
3
打开炉子，将蒸锅放在上面，先烧着水。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好，然后放在蒸锅的篦子上面蒸。
4
在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水没过大米很多的话，就倒出一些，让米在水下1厘米以上就好。
5
从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦。
没用电饭煲直接用锅子隔水蒸饭，米里要加水吗？
没有电饭锅的情况下还有几种蒸米饭的方法：
传统蒸锅蒸米饭，蒸锅里放入足够的水，用一个盆淘好米后加入适量的水，放入蒸锅，点火30分钟即可。
电压力锅，和电饭锅的程序都一样，只是选择15分钟或者专用蒸饭档即可
用微波炉专用饭煲，中高火20分钟即可。
这东西有双层盖
没有电饭锅怎么做焖饭
用锅子隔水蒸饭，米里也是要加水的。不然米粒无法吸收足够水分，会干硬甚至焦糊，是很影响口感的。
蒸米饭要先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖用放在火上或插上电的方式来做饭，根据知识或经验蒸一定时间，最后可口的蒸米饭就做好了。
扩展资料：
蒸饭四大秘籍
1、第一大秘籍——洗米：
洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
2、第二大秘籍——泡米：
先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
3、第三大秘籍——米和水的比例：
蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。
4、第四大秘籍——增香：
如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。
参考资料:百度百科-蒸米饭
不用蒸米饭锅怎么蒸米饭
无需电饭煲，也可以吃到美味可口的白米饭，例如可以用压力锅来蒸米饭，乃至只需要有一个碗一样可以蒸出美味可口的白米饭，不应用电饭煲蒸米饭的情况下，要把握一定的方法，最先要把握熟度，熟度不可以很大，此外加水流量还要有一定的留意，由于并不是用电饭煲，所以说在蒸米饭的时间层面一定要把握好。
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无需电饭煲怎么蒸米饭
1、压力锅蒸米饭的方式
最先，我们用一个器皿量出米的量。接下去淘洗：淘洗一定不必超出3次，假如超出3次能，米里的营养成分便会很多外流，那样蒸出去的白米饭香气也会降低。记牢淘洗不必超出3次。
次之，米和水的占比：蒸米饭时，米和水的占比应该是1：1.2。有一个非常简易的方式 来精确测量水的量，用无名指放进米水中，要是水超过米有无名指的第一个骨节就可以。
最终，压力锅煮米饭时间怎么计算：烧到沸，就转文火，两三分钟后，关闭就可以了。
时间一般都会十五分钟上下。即：将米洗好放进锅中先不必盖哪一个小阀门，水开过之后盖上计时八分钟。
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2、微波炉加热蒸米饭的方式
最先，最好是挑选微波炉加热专用型的蒸电饭煲，一般买微波炉加热的情况下都是装有，商场也有销售。
次之，淘好米之后，米和水的占比为1:1.5，这一占比要把握好。基本便是放进蒸电饭煲后，水的高宽比未过成年人的手掌心薄厚，将米侵泡20分钟上下，那样能够使米充足消化吸收水份。
将侵泡好的米放进微波炉加热，中高火15分钟。白米饭搞好后，不必马上取下，在微波炉加热里滞留10分钟上下。由于这10分钟，尽管微波炉加热终止运行，但白米饭内部仍在磨擦加温，会让白米饭更为酥烂。
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3、用碗怎么蒸一个人的饭
这一方式 是以在网上来看的，说成一个人在家的情况下不愿洗锅还想吃米饭，就用碗来蒸。听说是将稻米一个人的量放进碗里，放水（这一水的水平也不知道）放进蒸屉火灾蒸个10分钟上下熄火，焖个4-5分钟，起锅就可以了。味儿不知道的，很感兴趣的能够试一下啊。
可以尝试用压力锅，高压锅煮，都能蒸出比较美味的米饭。品名：蒸米饭，材料：大米 一杯、水。
做法：
1、米就装了一杯
2、倒进炖盅里，淘米两到三遍，沥干水
3、再加等量的水，浸泡30分钟或者更久
4、盖上盖，炖盅里面也倒入一杯水，盖上盖子，设定蒸菜的程序，蒸45分钟
5、蒸好啦，打开的时候不要直接用手，以免烫着。
常规做法
不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的。
米饭，这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。
洗米
洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
泡米
先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。但是做米饭加热水比较好，快速蒸米饭可用此方法。
米和水的比例
蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
增香
如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四溢。
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