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鸡肉蘑菇炖土豆的做法步骤,怎么做好吃_蘑菇炖土豆丁的做法

家常菜 2023年10月28日 09:40 146 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于鸡肉蘑菇炖土豆的做法步骤,怎么做好吃_蘑菇炖土豆丁的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.鸡肉蘑菇炖土豆的做法步骤,怎么做好吃
2.蘑菇炖土豆丁的做法
3.香菇豆角炖土豆怎么做好吃

鸡肉蘑菇炖土豆的做法步骤,怎么做好吃

1.榛子蘑菇

2.开水焯蘑菇

3.准备鸡腿

4.切块

5.锅里底油,葱姜蒜炝锅

6.下入鸡块,花椒,大料炒

7.加冰糖3小块,料酒,老抽,生抽翻炒。

8.加土豆

9.蘑菇

10.加清水,盐,胡椒粉,小火慢炖,大火收汁,加鸡精,即成。

11.装盘

蘑菇炖土豆丁的做法

1、食材:土豆2个、香菇适量、酱油1勺、生抽1勺、盐适量、葱花适量。

2、首先将香菇提前泡发洗净,土豆去皮洗净备用。

3、接着将香菇稍微切两刀,土豆切成块,蒜切成末备用。开火后锅烧热加入适量油,油热了先把香菇和蒜末倒进去翻炒至出香味。

4、接着把土豆倒进去翻炒,翻炒过程中分别加入一勺生抽一勺酱油。

5、大约翻炒3分钟左右即可一次性加入冷水,水量没过土豆即可,盖上锅盖烧5分钟左右转中火再闷5分钟即可。

6、待土豆软烂之后即可开大火收干汤汁,出国之前加入适量盐调味即可 。

7、最后一步就是将做好的土豆炖香菇装盘撒上适量葱花装饰下就可端上桌享用啦!

香菇豆角炖土豆怎么做好吃

我来教你怎么做这道菜,先把蘑菇处理好,洗干净,锅里烧开水煮熟捞出过凉水,切大丁,土豆去皮,切大丁,少许肉末,锅里放油,烧热,加入肉末炒香,放入葱姜蒜末,炒香,,加入十三香,放入两种原料炒,放入少许生抽,少许老抽,少许料酒,加入大约400克水,大火烧开,小火慢炖,快要成熟时,加入盐调味,大火收汁,加入少许香油,放点香菜,一道色香味俱全的土豆烧土豆丁就做好了!aqui te amo。

食材

主料

香菇

0适量

豆角

0适量

土豆

0适量

辅料

花椒

0适量

辣椒

0适量

酱油

0适量

料酒

0适量

步骤

1.土豆切丁备用。因为是新土豆。切的大一点。耐煮

2.香菇洗净掰开。不用烫直接可用

3.豆角切段

4.葱姜蒜爆香。

5.爆香后土豆下锅。多翻一会。半熟加入香菇

6.忘了拍图。直接下一步了。中间蘑菇变色加豆角。适量酱油料酒。加盐。炒至七八分熟倒入清水

7.新土豆的话。开锅后大概七八分钟就可以出锅了

标签: 土豆 适量 蘑菇

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