黄皮果的做法_8种灵魂酱料盘点厨房小白必备!_
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1.黄皮果的做法2.8种灵魂酱料盘点厨房小白必备!_
黄皮果的做法
黄皮果是一种比较有营养的水果，在生活中很多人会选择直接将黄皮果这种食物用来生吃，不过也有一些人想出了黄皮果的各种各样的制作方法，黄皮果不仅可以用来制作果酱，而且还可以用来作为一种做菜的原材料，下面就给大家介绍一下黄皮果的做法。
1.黄皮果的做法非常多，在生活中很多人会选择在早上或者中午制作黄皮鸡汤，制作黄皮鸡汤只需要准备一些鸡肉，然后将鸡肉用火煮好，然后便可以向锅中加入一些黄皮果进去，当然了，黄皮果要事先认真的清洗干净，这里黄皮果是不用去皮的，将二者一起放入煲汤锅中进行煲汤处理就可以了，大家还可以向锅中加入一些枸杞等其他的养生食材，俗话说得好，饭前一口汤美容又健康，大家就可以在吃饭之前选择一碗黄皮鸡汤来喝。
2.也有很多人将黄皮这种食材作为主食来吃，当然了，作为主食黄皮是要与一些主食的食物搭配的，有一种黄皮果的做法叫做柠檬黄皮酱拌面，在制作这道柠檬黄皮酱拌面之前，需要准备一些面粉和黄皮果柠檬以及一些其他的辅助材料，然后将面认真的和好之后，把面切成条状，这个时候就可以与已经准备好的柠檬和黄皮酱一起搭配，煮好的面上撒上一些已经搭配好的柠檬黄皮酱，吃起来不仅非常的美味，而且还可以顶饿。
还有很多人会觉得黄皮果这种食物吃起来比较酸，所以会将黄皮果用糖腌制，制作成糖渍黄皮，这样一来，吃起来不会那么酸二来吃起来也很方便，在看电视或者看**的时候就可以抓一些糖渍好的黄皮来吃，还有一些人用黄皮果来蒸鱼，吃起来也是非常可口的。
扩展阅读： 黄皮果 黄皮果的做法
8种灵魂酱料盘点厨房小白必备!_
黄皮果是我们南方地区特有的一种夏季水果，虽然它的个头不大，但是味道却是酸酸涩涩的，非常诱人。由于新鲜黄皮果保存时间不是很长，所以许多人都喜欢用新鲜黄皮果腌制着来吃。今天这里就给大家讲解下黄皮果具体的腌制做法。以及它的一些营养价值和食用功效。
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腌黄皮果的做法
材料：新鲜黄皮、食盐。
做法：
1、新鲜黄皮洗净以后，沥干净水分，然后放入蒸笼内蒸熟，这个时候蒸熟的黄皮会自己挤出来。
2、等到黄皮冷凉下来以后，用手把黄皮核清理出来。
3、之后挑一个密封性教好的玻璃瓶，洗净，凉干水分以后。在底部铺上一层盐，然后铺一层黄皮，以此类推，直到放完为止。
4、切记瓶子只需要放九分满就可以了，最后密封好瓶子盖。
5、常温下腌制一个月的时间就可以开始食用了。
6、这样腌制出来的黄皮果，在冬天食用最好，既可健胃消食，也能预防感冒和咳嗽的发生。
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相关问题
腌黄皮果需要腌制多长的时间？
加入食盐或是白糖的黄皮果，等到降温以后就可以装入瓶子内，密封好之后，经过十天左右的腌制时间就可以取出食用了。
腌黄皮怎么吃？
腌黄皮果每次取20克左右，然后用清水把一碗半的水煮到一碗这样，然后去渣饮用，直接饮用或是加入白砂糖调味，饮用具有生津止渴的作用。其次就是腌制好的黄皮果也可以当做是零食吃，吃腌黄皮果具有化痰止咳、消积顺气的作用。
腌黄皮有什么功效？
1、健胃消食。腌黄皮的味道酸涩，性平，食用可以健胃消食。俗话说：“饥食荔枝，饱食黄皮”，这句话很好的说明了食用黄皮是可以帮助消化的。
2、平喘化痰。腌黄皮内含有大量的多种氨基酸，黄酮忒等，这些营养成分可以调理气机，敛肺气的功效，同时还可以减轻平滑肌的痉挛，起到化痰平喘之功效。
3、顺气镇咳。腌黄皮能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。
4、降火助消化。夏天时候吃腌黄皮，可以起到一个很好的降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
5、生津止渴。任何季节吃腌黄皮都可以起到一个生津止渴的作用哦。
什么人不适合吃腌黄皮？
1、脾胃虚寒、胃炎患者。这两类人应该注意不可多食腌黄皮，否则很容易造成腹泻情况发生。
2、小孩子不建议多食。黄皮味酸，性平，微凉，食用有助于清热降火，消食解暑，但小孩子年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会伤害肠胃，容易造成拉肚子。
3、高血糖者不宜吃。黄皮内含有丰富的维生素C，糖，这些成分能够帮助身体补充能量和营养。所以如果血糖一直很高的人最好是不要吃。
4、黄皮性热，建议一次性不要吃太多，否则很容易便秘，或是长痔疮。
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8种灵魂酱料盘点厨房小白必备!?
1.湖南灵魂剁辣椒
剁辣椒真的好香!纯香辣
用来做剁椒鱼头和拌面
真的贼好吃!但凡能稍微
吃点辣的都会爱上!
2.新疆雪莲辣椒丝
味道微辣不会太咸!很香
拌饭炒菜夹馍都很可!!
辣中带点甜味!还不错~
3.东北灵魂香其酱
不辣!
东北万能酱料!蘸菜酱
yyds!味道咸香!做
蘸酱菜拌面烧鱼都很不错!
4.潮汕灵魂沙茶王
不辣!
牛肉火锅和牛肉丸的
最佳cp!很鲜香!味道
很正!很好吃!!拌面
也很可!!
5.海南野山椒酱
又香又辣那种!很上头!
一般都是跟汤粉一起吃!
味道不错!是海南火锅里
的标配了!!
6.广西灵魂黄皮酱
不辣!
酸咸口味!广西一般都是
和卷筒粉和饺子一起吃!
用冷开水稀释一下即可!
方便又好吃!味道也正!
7.江西老实人辣椒
不会很多油!微微咸!做炒粉、拌面都可以!!
每次吃都能炫两碗饭!
味道很香!很好吃!
8.贵州灵魂红酸汤
喜欢酸汤的真的会巨爱!
用来做酸汤鱼，酸汤面都
很不错!味道很足!酸酸
辣辣的很入味!!
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