蜂蜜黄皮干的制作方法_黄皮蜜糖的制作方法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于蜂蜜黄皮干的制作方法_黄皮蜜糖的制作方法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.蜂蜜黄皮干的制作方法2.黄皮蜜糖的制作方法
蜂蜜黄皮干的制作方法
制作蜂蜜黄皮干所需材料：黄皮、水、冰糖、蜂蜜
1、黄皮下锅焯水一到二分钟，然后捞出来沥干水。
2、用不粘锅先将黄皮、冰糖一同倒进锅里，中大火煮到糖都融化成液体后再煮一个小时，如果想口感更软化的可以煮多点时间。
3、煮好后加入一斤蜂蜜，这时候要调小火，继续煮到干水，很稠结的样子就可以了。
4、煮到如图这个程度就可以了。
5、家有风干机可以风干，或者拿到大太阳下晒干，然后用密封罐保存。
6、蜂蜜黄皮干的制作完成。
扩展资料：
蜂蜜黄皮的功效：
在药用方面，黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效；苦味较重的黄皮，效果尤佳。有药学家认为：“黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺；此种苦味质，还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，胀满状况得到减少或消除。
黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。”
百度百科-蜂蜜黄皮
黄皮蜜糖的制作方法
蜂蜜泡黄皮干的制作办法
1、准备材料：黄皮、水、冰糖、蜂蜜。
2、黄皮下锅焯水一到二分钟，然后捞出来沥干水。
3、用不粘锅先将黄皮、冰糖一同倒进锅里，中大火煮到糖都融化成液体后再煮一个小时。
4、煮好后加入一斤蜂蜜，调小火，继续煮到水稠结。
5、风干或晒干后用密封罐保存即可。
黄皮简介：黄皮，芸香科，小乔木，高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗**，果肉乳白色，半透明，种子1~4粒；4~5月开花，7~8月结果。黄皮原产中国南方，在中国一千五百多年的历史了。中国海南的花果期均提早1~2个月。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药。
制作黄蜂蜜的步骤
制作黄蜂蜜的步骤如下:1.1用盐水轻轻搓两下，去除表皮的涩味。
黄蜂蜜制作方法:锅中水烧开，黄皮蒸5分钟，取出核。
黄蜂蜜制作方法:3 3抽真空放在后簸箕上晾干至八成干(五成干就可以了，存放时间会短一些，要放冰箱冷藏)。最好多翻几次，最好排成一排，一个一个翻。晚上最好放空调房。
黄皮蜂蜜制作步骤:4 4玻璃瓶洗净晾干，按照1斤蜂蜜配50克干黄皮(五成干的话80克)的比例，先放干黄皮再倒蜂蜜，然后旋紧盖子。只要假装八成饱，它就会生气。
制作黄蜜的步骤是:5.5阴凉处或冷藏半年以上(三个月50%干黄皮)。
黄蜂蜜制作方法:6 6成品。
相关文章
