黑虎虾最好吃的做法窍门_冰冻黑虎虾怎么烧不粉
大家好!今天让小编来大家介绍下关于黑虎虾最好吃的做法窍门_冰冻黑虎虾怎么烧不粉的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.黑虎虾最好吃的做法窍门2.冰冻黑虎虾怎么烧不粉
3.烧黑虎虾的家常做法大全怎么做好吃视频
4.香煎黑虎虾怎么做如何做好吃
黑虎虾最好吃的做法窍门
黑虎虾做法一,
黑虎虾藜麦炖饭
材料
"新鲜虎虾 6至8只","南瓜 3碗","珍珠米 1.5杯","藜麦 0.5杯","洋葱 1个","蒜头 3粒","清鸡汤 1.5杯","清水 适量"
做法
1:食材准备- 先把藜麦清洗后,浸泡在水中 10至20 分钟,带走藜麦表层的水溶性皂素,因皂素会令藜麦烹调后有苦涩味。- 把南瓜切丁,洋葱丝及蒜头切粒。- 虾子开背,去肠泥。
2:起油锅,放1茶匙油,以慢火炒香洋葱丝及蒜末。然后,加入南瓜炒均,关火。
3:把珍珠米, 藜麦,清鸡汤及适量水份放入电锅里(按照平时煮米饭的水份量),然后铺上刚炒香的南瓜,按掣将米饭煮熟。
4:当电锅开始冒烟,把虾子放在饭上,再烹煮5至10分钟,即可享用。
做法二,椒盐虎虾
材料
"虎虾 12只","干葱 2粒","蒜头 3瓣","指天椒 2只","葱 20克","中筋粉 50克","绍兴酒 2汤匙","椒盐 1茶匙","盐及黑胡椒 适量"
做法
1:将虎虾洗净及去肠
2:将蒜头及干葱切成蓉
3:将葱及指天椒切粒
4:准备一个大碗,加入中筋粉、黑胡椒及盐
5:将虎虾逐只平均沾上面粉,于入油锅里炸至金**及熟透
6:用中高火烧热锅,加少许油,炒香蒜蓉及干葱
7:加入葱、指天椒及虎虾翻炒
8:加入绍兴酒及椒盐炒匀即成
做法三,日式虎虾铁板炒面
材料
"面 一包","白菜 半颗","萝卜 两根","洋葱 一颗","肉丝 一公斤","虎虾 12只","红葱酥 一汤匙","日式炒面酱 一汤匙"
做法
1:面烫熟放凉、洋葱切丝、高丽菜切丝、萝卜刨丝、肉切丝、虎虾片开
2:炒香肉丝和洋葱
3:加入红萝卜丝炒软
4:加入高丽菜扮炒
5:加红葱酥扮匀
6:下面条和酱炒匀
7:另起油锅用炒面酱炒香大虾
8:将大虾摆上炒面,撒上海苔粉,完成。
做法四,香料盐焗虎虾
材料
"虎虾 400克","粗盐 300克","蒜头 6瓣","月桂叶 2片","八角 2粒","百里香 2棵","肉桂条 1条","柠檬 1个","黑胡椒粒 2汤匙"
做法
1:将虎虾洗净后去肠
2:将蒜头去皮后切块
3:柠檬切角
4:用中火烧热锅,加入粗盐加热
5:加入黑胡椒粒、肉桂条、月桂叶、八角、百里香、蒜头翻炒
6:将虎虾放在粗盐上,放上一半柠檬
7:盖上锅盖煮5分钟,熄火焗10分钟直至虎虾全熟
8:伴以余下的柠檬上碟即成
冰冻黑虎虾怎么烧不粉
黑虎虾好吃又简单的做法如下:
材料准备:黑虎虾6只、黄酒适量、老姜3片、小香葱2颗、生抽少许、白糖适量、香油适量。
1、黑虎虾从冰箱里拿出,提前化冻,最好用流动的水冲洗解冻。?
2、剪掉长的虾须,再把靠近尾巴的那一节剪一刀,然后用牙签从头部第二节的地方挑出虾线。
3、锅里加入适量水,倒入适量黄酒,放入三片姜,大火烧开,水开后倒入黑虎虾,中火煮3~5分钟,直到虾体通红,然后关火,焖一会儿。
4、把小香葱洗净切碎装入小碗里。?
5、加入2勺生抽、2克白知亩糖、适量香油,搅拌均匀成调料汁,喜欢吃辣的话,可以再切几个红椒圈放进去。
6、把黑虎虾盛出,配上咸鲜爽口的调料汁,我们的白灼虾就上桌族啦。
烧黑虎虾的家常做法大全怎么做好吃视频
红烧。黑虎虾指斑节虾,斑节虾为当前世界上养殖最普遍的品种,冰冻黑虎虾用红烧的方法,成品颜色是暗红色,所以冰冻黑虎虾用红烧的方法烧制不粉。黑虎虾背部有土**和黑褐色条纹,上喙7到8齿,下喙2到3齿,侧脊较低。
香煎黑虎虾怎么做如何做好吃
选取个头较大的黑虎虾
2.
开背去除虾线
3.
剪去虾脚
4.
准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟、郫县豆瓣酱5种调味
5.
将每种调味取一茶匙混合成碗汁,并加入半杯清水搅拌均匀
6.
锅中放入2茶匙色拉油,加热至油锅微微冒烟,放入黑虎虾,煎至两面变色约6成熟左右盛出
7.
将盛出的虾放在吸油纸上吸去多余油分
8.
锅中放少许底油,热锅后放入葱、姜爆香
9.
将刚刚调好的碗汁倒入
10.
将虾放入慢烧,同时放入半茶匙盐,一茶匙糖,半茶匙白胡椒粉,一勺香醋,大火收汁后盛出
11.
将做好的黑虎虾摆盘,撒上些许小葱末,淋上锅中汤汁即可
香煎黑虎虾的做法操作如下:
1、黑虎虾剪去虾须虾脚,去除虾线后撒盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制半小时以上。
2、锅内加入橄榄油,油稍热后放入腌制好的黑虎虾和百里香。
3、转小火,两面各煎1分钟左右。出锅即可。
黑虎虾的营养价值比较高,其中含有非常丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分。
黑虎虾属于一种比较常见的水产品,其中含有非常丰富的蛋白质,是牛奶和鸡蛋的几倍或者是几十倍,在吃了之后还可以快速被胃肠道吸收来增强自身体质,对于营养缺乏后引起的身体乏力和免疫力低下有很好作用,黑虎虾的吃法也是非常简单,可以清理干净之后直接炒制或者是炖煮,都可以促进营养成分发挥。
黑虎虾当中的碘、钾、镁、磷等微量元素都比较丰富,在吃了之后还能快速被身体吸收,来增强自身体质,在吃黑虎虾的时候需要加工手才可以抢虾体内的细菌和微生物消灭,才可以促进身体恢复。
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