黑提子的功效与作用及禁忌_黑提子的功效与作用

大家好！今天让小编来大家介绍下关于黑提子的功效与作用及禁忌_黑提子的功效与作用的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.黑提子的功效与作用及禁忌
2.黑提子的功效与作用
3.马奶葡萄是提子吗？马奶葡萄怎么洗？
4.如何挑选黑提 黑提的营养与功效作用

黑提子的功效与作用及禁忌

黑提子的功效与作用及禁忌

黑提子的功效与作用及禁忌，提子外形和葡萄长得差不多，黑提这种食物的功效是非常明显的，而且它有着维生素的成分，为皮肤提供抗氧化的保护，以下分享黑提子的功效与作用及禁忌

黑提子的功效与作用及禁忌1

黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。所以，这是一种可以提神保健的水果。除此之外，黑提子的果皮含有白藜芦醇，有助于预防血管闭塞，防止血液凝结成块，沉积在血管内，减小心脏病及中风等疾病的患病机率。

还有要注意的一点是，大家吃黑提子时，通常会把其核给吐出来，因为它硬且无味。实际上，这种吃法恰恰是不正确的，因为黑提子小小的核里面藏着太多的营养的价值了，这也正是黑提子的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。

黑提子在药用、保健方面的作用十分显著，低血糖时吃50克左右即可缓解，能立即解除低血糖的症状；酒后服用还可起到解酒的作用，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用呢。

黑提子的皮可以吃吗

在吃的时候，有些人喜欢连皮一起吃，因为懒；也有些人喜欢把它的皮吐掉，或者撕了皮再吃；那么，黑提子的皮的皮可以吃吗？

其实，我们要想完整地吸收黑提子的营养价值的话，皮是要吃的，而且它的也是可以吃的'哦！黑提子的皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

除此之外，还含有另一种重要物质——单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。更是让很多女性朋友都钟爱的是，黑提子的皮中含有花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

所以在黑提子是可以连皮一起吃的，只要在吃之前清洗干净。

黑提子孕妇可以吃吗

其实，孕妇吃提子有着安胎的好处，所以，孕妈是可以吃的哦，但是要注意的是吃的量不宜太多。黑提子作为药物用于治病，能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症，对孕妇还有安胎之效。

而且，黑提子中的提子籽成份还可以提高免疫力，帮助孕妇少生病。另外，它的钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，可补气血、暖肾，对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

黑提子最突出的营养价值在于它含有丰富的葡萄糖和果糖，可以直接为人体所吸收，并迅速转化为人体活动的能源。还能促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素，对孕妇食欲不振很有帮助。

黑提子对孕妈有这么多的好处，当然是可以吃的啦，但是注意吃的量哦，因为所有的食物都要有个度，不能因为喜欢吃而大吃特吃。

黑提子的功效与作用及禁忌2

黑提的功效与作用

1、预防血栓和中风

黑提不但能为人体补充丰富营养，对人类的心血管还有特别好的保护作用，它能降低血液粘稠度，并能提高人体的抗凝血能力，能从根源上阻止血栓生成，经常吃黑提能提高人类心血管功能可防止中风发生。

2、延缓衰老

延缓衰老是黑提的.重要功效，因为这种水果的外表多为紫黑色，他还有大量的花青素，这是一种重要的水溶性纤维，具有很强的抗氧化能力，它被人体吸收后能放慢人体衰老速度，而且能提高人体的抗衰老能力，能让人体保持年轻的健康状态。

3、抗病毒

人们多吃黑提还能提高身体的抗病毒能力，因为这种水果中含有的酚类化合物是一种重要的药用成分，它进入人体后能与人体内的细菌与病毒之间产生反应，能让他们失去繁殖和传染的能力，可防止人体细胞被病毒和细菌感染，能让人体抗菌抗病毒能力明显增强。

4、防癌抗癌

防癌抗癌是人们吃黑提的重要作用，因为这种水果中含有大量的白藜芦醇，这是一种天然的抗癌成分，它被人体吸收后能防止人体细胞癌变，并能抑制人体内癌细胞的活性，能阻止癌症病情扩散和减轻癌症患者痛苦，经常吃黑提能延缓癌症患者生命也能降低癌病发病率。

黑提子的功效与作用及禁忌3

提子的营养价值：

1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓 解；

2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

提子的功效与作用：

提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

1、抗贫血

红提葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素b12，尤其是带皮的红提葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素b12，12～15毫克。

2、缓解低血糖

提子含糖量高，且提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖症状时，如果及时饮用提子汁，会很快让症状缓解。

3、抗毒杀菌

提子中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质特异性化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

4、抗癌防癌

提子中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。提子可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

5、美容护肤

提子中含有一种强力氧化剂：类黄酮。类黄酮能清除体内的自由基，延缓衰老，同时提子中胡萝卜素的含量也很高，食用提子有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤的润泽细嫩。

6、抗衰老

提子中含有丰富的花青素，具有强抗氧化性，有助于自由基的清除，防止蛋白质和核酸被自由基所破坏，从而延缓衰老，益寿延年。特别是提子籽，可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，提子籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。

7、解酒

红提葡萄汁对人体具有很多保健作用，饭前和酒后饮用可起到解酒的作用。因为提子中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。

8、防动脉粥样硬化

提子中富含维生素P，这类维生素能降低血管的脆性以及通透性，保持血管的正常弹性，而提子酒能减少低密度脂蛋白的含量，增加高密度脂蛋白，对预防动脉粥样硬化有很好的效果，经常食用提子可减少冠心病的死亡。

9、利尿消肿

提子中富含钾元素，能调节机体内的体液平衡，增强肾脏的功能，对利尿和消水肿都有帮助。对于孕妇来说，孕期是及其重要的阶段，也是十分难熬的阶段，孕妇在孕期经常会出现恶心、呕吐、浮肿等症状，而提子中的营养物质有利尿、消肿、安胎的作用，因此，孕期吃提子有助于缓解上述症状。

10、预防心脑血管病

研究表明，提子是能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，并启动降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力的作用，对于预防心脑血管疾病有一定的作用。

黑提子的功效与作用

黑提子的营养成分

黑提子的营养成分，黑提由于味道非常好，所以很多人都非常喜欢吃黑提这样的水果，而且黑提子有着极高的营养价值，对身体有一定的好处，下面为大家介绍黑提子的营养成分。

黑提子的营养成分1

每100克黑提子果肉中含有：蛋白质0.2克、钙4毫克、磷15毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B1-0.04毫克、维生素B2-0.01毫克、烟酸0.1毫克、维生素C4.0毫克、维生素A0.4毫克、钾252毫克、钠2.0毫克、镁6.6毫克、氯2.2毫克。此外，还含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、类黄酮、白藜芦醇、聚合苯酚等多种营养成分。

1、白藜芦醇：黑提子含有丰富的白藜芦醇，能有效的防止正常细胞的癌变，而且对于抑制已经恶变细胞的扩散也是有效果的，因此具有较强的防癌抗癌功能。

2、葡萄糖：黑提子中的糖分主要是葡萄糖，是能较快的被人体吸收的，当人体出现低血糖症状时，及时的食用提子或饮用提子汁，可以帮助缓解症状。

3、钾元素：黑提子中富含钾元素，能调节机体内的体液平衡，增强肾脏的功能，对利尿和消水肿都有帮助。

功效作用

黑提子，原产美国，属葡萄中的一类品种，皮厚肉脆，果皮蓝黑色，光亮如漆，味酸甜，含有大量的葡萄糖及果糖，有生津消食、补气血、缓解疲劳、利尿消肿等功效，适宜气血虚弱，肺虚久咳，肝肾阴虚，心悸盗汗、小便不利等人群。

1、开胃生津

黑提子中含有酒石酸，能有效促进消化，开胃生津，适宜食欲不振、消化不良症。

2、缓解疲劳

黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。

3、益气补血

黑提子含糖多，可以有效补充血糖，振奋精神，防治神经衰弱。由于黑提子中含有的铁元素比较丰富，尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。

4、利尿消肿

黑提子中富含钾元素，能调节机体内的体液平衡，增强肾脏的功能，对利尿和消水肿都有帮助。

5、养颜护肤

黑提子中含有一种强力氧化剂：类黄酮，类黄酮能清除体内的自由基，延缓衰老，同时黑提子中胡萝卜素的含量也很高，食用提子有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤的润泽细嫩。

6、防血栓

黑提子中含有一种名为白藜芦醇的成分，是一种天然抗菌化合物，可以降低白清类脂，减少人体内血小板凝聚，还能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化，增加高密度脂蛋白胆固醇，预防动脉粥样硬化。

7、抗感染

黑提子含天然的聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力。

不宜同食

1、黑提子+牛奶

黑提子中含有果酸，而牛奶中的蛋白质多，果酸和蛋白质互相反应，使蛋白质凝固，不但会影响吸收，还会伤害肠胃健康。

2、黑提子+海鲜

黑提子属于含鞣酸较多的水果，而海鱼，海虾，海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果鞣酸和蛋白质结合，不但会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃。

适宜和禁忌

适宜：一般人群均可食用

肾炎、高血压、水肿患者，儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者，肺虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其适合食用。

禁忌：糖尿病人多食

1、黑提子含糖量高，糖尿病患者不宜多食。

2、黑提子不宜多食，否则会令人产生上火，泄泻等病症。

母婴宜忌

孕妇能吃黑提子。

黑提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能，适宜孕妇食用。

婴幼儿能吃黑提子。

黑提性质温和，糖分含量很高，口味甘甜可口，且营养丰富，适合婴幼儿食用。

黑提子的营养成分2

黑提的功效与作用

黑提作为优质水果的一种，在黑提中的果肉是非常有营养的，在其中是含有大量的葡萄糖及果糖的，所以说是可以帮助我们补充营养的，而且黑提是很容易被我们人体所消化和吸收的，这样就能迅速的转化为热量，同时还可以很好的促进我们恢复体力，消除疲劳。在黑提的果肉中是含有特殊胺基酸的，这种物质是能有助提升脑机能的。

因此黑提就是一种可以提神保健的水果了。而且在黑提子的果皮中还含有白藜芦醇，有助于预防血管闭塞，防止血液凝结成块，沉积在血管内，对我们预防疾病产生有好处。

在黑提的核里也是有非常多营养价值的，在黑提的核中是含有植物中少见的抗氧化物质花青素的，这种物质是人体很需要的。而且实际上花青素是可以帮助我们清除和损害正常细胞中自由基的，这样对我们预防细胞老化、增加免疫力，是中老年人很适合的。

黑提在药用保健方面的作用也很出色，特别是在低血糖的时候吃黑提就可以缓解不适情况，而且黑提还能立即解除低血糖的.症状问题，我们如果可以在酒后去选择服用黑提，这样还可起到解酒的作用，所以说大家在平时是应该经常食用黑提的，这样还可以帮助大家清除体内存在的自由基，帮助我们有效的阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化的情况产生。

黑提的营养价值

黑提的果肉中是含有大量的葡萄糖及果糖的，这些物质都是我们人体所需要的，同时黑提也是很容易被人体吸收营养物质的，帮助大家补充热量，这样就可以很好的恢复体力，消除疲劳。同时在黑提的果肉中还含有特殊胺基酸，这样自然是有助提升脑机能的，而且黑提也是一种可以提神保健的水果，对我们改善大脑不适的好选择。

除此之外，黑提的果皮中还含有白藜芦醇，这种物质是有助于预防血管闭塞，防止血液凝结成块沉积在血管内的，这样对我们预防心脏病及中风等疾病很有帮助。而且在黑提的核里同样存在营养价值。可以清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化，大家不要错过。

黑提怎么吃

黑提作为常见水果的一种，在吃法上还是非常方便的，实际上我们直接把洗净后剥皮就可以吃了，不过大家吃黑提的时候要注意，如果说我们要连皮吃黑提的话，那么一定要用面粉加水洗干净，这样才可以真正的把黑提清洗干净，而且也不会有农药产生残留的情况。

黑提的宜忌人群

黑提对于我们大多数人来说都是很适合吃的，不过并不是每个人都可以吃黑提的，对于糖尿病的患者来说黑提是一定要忌食的，这一点大家必须要小心，主要是因为在黑提中是富含葡萄糖的，而葡萄糖这样的物质对于低血糖的人来说。

虽然说是可以有效缓解低血糖症状的了，但是对于糖尿病的患者来说就不适合吃黑提了，还要小心的就是急性炎的患者了，对于黑提也是应该避免吃的，发热或急性炎症患者不适合吃黑提，因为黑提属于温热水果，吃了之后容易影响病情。

黑提不能和什么一起吃

黑提在吃的时候也会有一定的禁忌情况存在，首先黑提是不适合和海鲜同吃的了，否则是容易差那是中毒问题的，同时黑提最好不要和萝卜同食。

而在服用人参的时候也是应该忌食黑提的，否则都会因此导致中毒问题产生。而且在吃完黑提之后是不能立刻喝水或者是喝牛奶的，否则对我们肠胃的健康胃威胁很大，这时候很容易发生腹泻的不适情况。所以说为了我们的身体健康，不能这样吃黑提。

孕妇可以吃黑提吗

对于孕妇来说吃黑提还是很不错的，首先对于孕妇来说，选择吃黑提能够有安胎的好处，所以孕妇是可以吃黑提的，但是一定要注意必须适量的吃黑提才行。

而且黑提对孕妇来说是有安胎功效的。而且在黑提中的黑提籽成份也很不错，是能够起到提高免疫力功效的，而且还可以帮助帮助孕妇起到一个少生病的功效。在黑提中的钙、磷、铁等元素的相对含量是很高的，同时黑提中的多量维生素和氨基酸也是很丰富的，所以说黑提能够补气血，是女性很适合的了。

食用黑提的注意事项

黑提虽然说味道以及口感都很不错，但是都大家吃黑提也要注意了，黑提是不适合多吃的，一旦多吃黑提，这时候就会令人产生上火，泄泻等不适情况了。同时大家吃黑提还要注意，黑提是一定要避免和海鲜、鱼、萝卜一起吃的，而且在吃黑提之后是不能立刻喝水的，否则是很容易发生腹泻问题的。

黑提怎么去皮

在吃黑提的时候，很多人都是会选择去剥掉黑提皮的了，不过在这时候也要注意方法才行，首先我们是应该选择去从黑提的底部向上撕的，这样才能够完全的除去黑提的果皮。

而且由于黑提的皮是分几层的，实际上黑提中越接近顶部的部位，这时候的果皮层数就越少，所以说大家最好是从皮层最厚的底部开始剥，这样的方法最好。而且我们还可以提前把提子放在热水中浸泡一下，这样是可以让黑提剥皮时变得比较容易的。

黑提作为优质水果，首先黑提吃起来的味道是非常好的，而且黑提中的营养价值也是极为丰富的，因此我们吃黑提就能发挥出食疗的功效，在补充维生素以及各种微量元素的同时，还可以起到养胃等功效，对我们人体健康是有很大帮助的。

黑提子的营养成分3

黑提子的功效与作用

1、保护心血管

黑提子是一种营养丰富的水果，它含有能阻止血栓形成的物质，可以降低胆固醇，对心血管有保护作用；同时，也起到预防心血管疾病的作用，降低中风的几率。

2、抗氧化

黑提子皮中含有大量的花青素，是一种抗氧化的物质，抗氧化的作用非常强。花青素能够防止细胞老化，保护细胞不受到侵害，而且黑提子中的类黄酮也是抗氧化性极强的物质，经常吃能够增强人的抵抗力，还能延缓衰老。

3、清肝利胆

黑提子中含有大量的葡萄糖和维生素等物质，有保护肝脏的作用。肝脏不太好的人可以吃黑提进行辅助治疗，能够防止脂肪肝的出现。除了对肝脏有益外，黑提子还能起到利胆的效果，所以可以缓解呕吐的症状。

4、益气补血

黑提子含糖多，可以有效补充血糖，振奋精神，防治神经衰弱，由于黑提子中含有的铁元素比较丰富，尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。

5、利尿消肿

黑提子中富含钾元素，能调节机体内的体液平衡，增强肾脏的功能，对利尿和消水肿都有帮助。

马奶葡萄是提子吗？马奶葡萄怎么洗？

黑提子是一种非常有营养的水果，可以说黑提子的全身都是宝，它含有能阻止血栓形成的物质，防止血液凝结，可以降低胆固醇，对心血管有保护作用，能够起到预防心血管疾病的作用，也能降低中风的几率。

黑提子的果肉、果皮，甚至核，都蕴藏着丰富的营养素，可以说全身都是宝，提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，很容易被人体吸收，能迅速转化为热量、恢复体力、消除疲劳，还有就是果肉中含有特殊胺基酸，有助于提升脑机能。

黑提子特点

黑提果颗的特点就是表面有一层天生自然的白色保护粉，这个可以保护黑提的食用新鲜度，所以每次食用时请按食用量清洗，剩余的果颗请不要清洗，可以用保鲜袋里面放在冰箱冷藏。

黑提子的功效与作用

1.保护心血管

黑提子是一种非常有营养的水果，可以说黑提子的全身都是宝，它含有能阻止血栓形成的物质，防止血液凝结，可以降低胆固醇，对心血管有保护作用，能够起到预防心血管疾病的作用，也能降低中风的几率。

2.抗氧化性强

黑提子的果皮中都含有大量的花青素，花青素是一种抗氧化的物质，抗氧化的作用非常强，花青素能够防止细胞老化，保护细胞不受到侵害，而且黑提子中的类黄酮也是抗氧化性极强的物质，经常吃能够增强人的抵抗力，还能延缓衰老。

3.清肝利胆

黑提子中含有大量的葡萄糖和维生素等物质，有保护肝脏的作用，肝脏不太好的人可以吃黑提进行辅助治疗，能够防止脂肪肝的出现，除了对肝脏有益外，黑提子还能起到利胆的效果，所以可以缓解呕吐的症状。

4.缓解疲劳

可以缓解疲劳，黑提子中含有对大脑有益的物质，能使大脑变得兴奋，所以对神经衰弱和疲劳有一定的缓解作用，还有杀菌、排毒的作用，可以食欲不佳的时候吃黑提能够增强食欲。

5.缓解低血糖

在低血糖时吃50克左右的黑提就可以缓解，能立即解除低血糖的症状，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用呢。

黑提子禁忌

黑提子食用时，不要和海产品一起吃，比如说虾、蟹，最好也不要和萝卜同食，还有就是服用人参者切记食用黑提，而且，在吃完提子之后不能立刻喝水或喝牛奶，否则很容易发生腹泻。

如何挑选黑提 黑提的营养与功效作用

马奶葡萄应该是很多人都喜欢吃的一种品种了，外型上与青提无异，甚至有些地方人还称为马奶提子。那么，马奶葡萄是提子吗？马奶葡萄怎么洗？

马奶葡萄是提子吗

由于马奶葡萄只是葡萄的一种，为了更好的解答，以下是葡萄和提子的区别：

提子的果实比较小，相信大部分人都会认为葡萄就是提子，其实两种水果看上去都是一样的，只不过提子是经过不断杂交培育出来的一种水果，提子和葡萄都是一个祖先，葡萄的种类很多，一般有紫色葡萄。马奶葡萄以及各种进口。

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。

用手一捏，葡萄皮和肉容易分离；而红提皮比较薄，皮和肉很难分开。从外形上看，提子同葡萄的褐红程度也不一样，红提呈深红色，果形一致，大小均匀，一般都是整串的，很难散落，拿在手里较硬。而且，红提的口感脆甜，存放的时间较长，通常条件下（不采取任何措施），能保存15天左右。

马奶葡萄怎么洗

1：准备好提子。（买提子的时候尽量选梗比较新鲜的，不要选干枯的）

2：用厨房剪刀一粒粒剪下。

3：剪的时候每一颗留下一点点根蒂，这样清洗的时候提子里才不会进生水。

4：依次剪完。

5：剪下的葡萄加加入清水，冲洗掉杂质后加满水，加入小苏打、面粉、和盐，搅拌让其充分溶解，浸泡10分钟，然顺时针方向搅动去除杂质，清水洗净即可。

营养分析

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；

2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

挑选黑提技巧：

1、挑选时黑提时，应该选颜色偏黑并且表面覆有果粉最为新鲜。

2、黑提表面有一层天生自然的白色的保护粉，这个可以保护黑提的新鲜度，所以每次食用时请按食用量清洗，剩余的果颗请不要清洗，可用保鲜袋放在冰箱里面冷藏。

黑提的营养与功效作用:

黑提内部有丰富的黑提元素和白藜芦醇皆利于抗氧化，帮助恢复血管类疾病。

每100克黑提果肉中含有：

蛋白质0.2克

钙4毫克

磷15毫克

铁0.6毫克

胡萝卜素0.04毫克

维生素B1-0.04毫克

维生素B2-0.01毫克

烟酸0.1毫克

维生素C4.0毫克

维生素A0.4毫克

钾252毫克

钠2.0毫克

镁6.6毫克

氯2.2毫克

此外,还含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。

黑提的营养丰富，全身都是宝，黑体重富含能阻止血栓形成的物质，防止血液凝结，保护心血管，降低胆固醇，预防中风。

黑提的果皮呈紫黑色，含有大量的花青素，花青素是一种强抗氧化物质，能有效防止细胞老化，能帮助延缓衰老，增强人体抵抗力。

黑提口味极佳，含有大量的糖分与维生素，有助于保护肝脏，防止肝硬化，有利胆的效果，能帮助缓解呕吐。

黑提中富含对大脑有益的物质，能使大脑保持兴奋，缓解神经衰弱与疲劳。

黑提还能杀菌排毒，对肠胃有保护作用，还能增强食欲。