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鹿角胶怎么吃?鹿角胶的功效与作用_自制固元膏,我用半斤阿胶,半斤鹿角胶,半斤龟甲胶,三胶加起来一斤半,要放多少黄酒?

家常菜 2023年10月30日 11:39 366 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于鹿角胶怎么吃?鹿角胶的功效与作用_自制固元膏,我用半斤阿胶,半斤鹿角胶,半斤龟甲胶,三胶加起来一斤半,要放多少黄酒?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.鹿角胶怎么吃?鹿角胶的功效与作用
2.自制固元膏,我用半斤阿胶,半斤鹿角胶,半斤龟甲胶,三胶加起来一斤半,要放多少黄酒?
3.鹿角胶粥是怎样制作的?
4.自制阿胶糕怎么样的做

鹿角胶怎么吃?鹿角胶的功效与作用

角胶是一种中药,或许大家不太明白这是什么东西,小编给大家说一个类似的药物,大家就会明白鹿角胶是什么了。阿胶大家熟悉吧,鹿角胶是和阿胶差不多的中药,可以说是一种女性保健品,主要是以鹿角为原料制作而成的,鹿角胶的功效与作用有哪些呢?

1、功效如何

鹿角胶是梅花鹿还有马鹿的鹿角经过慢慢的熬制以后形成的胶状物,是一种非常好的中药材,而这种药材的主要的作用就是可以促进我们身体的红细胞还有白细胞的数量的增多,同时消炎效果也是非常明显的。另外,这种产品还可以治疗我们因为贫血或者是身体虚弱而引起的头晕,还有因为我们的肾不好而引起的腰部酸软,可以起到补气养血的作用,尤其是对于身体天生虚弱的人来说有着非常大的好处。

总之,鹿角胶是一种非常好的滋补药品,我们只要正确的对它进行利用,我们的身体肯定会越来越健康,因此,我们要对它有一个正确的认识,才能正确的对它进行食用。

2、副作用

一、诱发皮疹、瘙痒:由于一些患者对鹿角胶的成分会有一些过敏。若是短期服用身体内积累的物质较少,还不会有什么影响,但是若是长期服用作为滋补品就会出现问题了。随着使用时间的增加,患者会慢慢出现过敏的症状,皮肤瘙痒起疹子等等,不过不用太过于担心,只要停药就可以缓解。

二、加重体虚:鹿角胶虽然有滋补的作用,但是也不能随意就服用。有些患者的体虚是不可以用鹿角胶来滋补的,比如脾胃虚弱、消化功能不好的人。若是服用鹿角胶很有可能会加重体虚的程度,加大治疗难度。

三、加重糖尿病:鹿角胶的副作用之一就是会加重糖尿病,所以糖尿病的患者禁用鹿角胶,避免对身体健康造成更大的伤害。还有孕妇和儿童都需要禁用此药,否则会影响身体健康。

3、功能主治

一、补肝肾:鹿角胶特有的成分就是鹿角,长期按量服用后可以温补肝肾,有阳痿、早泄、乏力、失眠多梦的人群可以常用,这些问题都是可以通过缓慢的滋补解决的。要注意的是服用此药的期间不可以吃辛辣油腻的食物,也不可以同房,否则滋补培养的元气还不够发泄的。这样长此以往反而会加重肾脏的负荷,导致肝肾功能越发低下,诱发一系列肝肾问题;

二、补气血:气血两虚的女性朋友是可以服用鹿角胶的,其可以温补气血,改善气色、促进血液循环再生。不过要注意的是鹿角胶的作用虽然显著,但是孕妇是不可以服用的,否则会导致流产。和其它中药不同,鹿角胶适合饭前温水泡服,服用后两小时以内最好不要使用其它药物,以免导致药物相互反应,增加身体的负荷;

三、强筋骨:对于那些年老后身体机能下降,腿脚无力的老年人而言鹿角胶也是比较合适的。使用鹿角胶后可以明显的增加筋骨力量,上楼梯也有劲很多。

4、用药注意

糖尿病患者及孕产妇慎用,儿童必须在成年人监护下使用,最好饭前服用,服药期间应忌油腻食物,如果使用后发生外感、内热、虚火旺盛等情况,最好停用。此外,如果连续服用2个疗程后,症状未改善或者加重,建议停药,并立即就医。

对于那些有咳嗽,有阴虚阳亢的人是不能服用这个的,因为服用这个鹿角胶之后就会加重病情,所以对于这些患者是不能服用的。鹿角胶味道有点儿苦,良药苦口利于病,所以多吃鹿角胶会对人体有很大的好处,而且它的营养价值也是非常高的。鹿角胶的功效与作用就是这么多,多吃这个会对你的肝肾有一定的好处。

自制固元膏,我用半斤阿胶,半斤鹿角胶,半斤龟甲胶,三胶加起来一斤半,要放多少黄酒?

鹿角胶的质地跟阿胶是很像的,那要是想要服用的话用什么把它化开才好?鹿角胶是用黄酒化的好还是用水化的好?

鹿角胶怎么化开

1、烊化的方法化开:鹿角胶可以直接放在水里面,然后把水加热融化,然后把溶化的鹿角胶倒入药液里面;或者把鹿角胶放在已经煎好的药液里面,然后加热融化效果是一样的。要注意的是在样化的时候不要用开水煮鹿角胶,直接用开水温服鹿角胶药液就行了。

2、研磨煮开的方法化开:把鹿角角的硬块放在打磨机里面直接打碎或者是用药店里面的器具点磨成粉末状,然后拿回家里面用热开水直接倒入碗里面,加入适量的鹿角胶粉充分搅拌之后鹿角胶也慢慢的会融化掉,这种方法是非常简单的。当然也可以把鹿角胶粉末放到锅里面组成胶状的液体,大家可以根据自己的实际情况进行操作。

鹿角胶用黄酒还是用水

将鹿角胶加入适量黄酒隔水蒸炖,使其融化后直接服用或兑入药汁中服用,每日3到6克,在,使用黄酒真鹿角胶吃的话,一般还是建议两个小时左右的时间,这样是比较好的,使用小火慢慢的进行,蒸煮,这样的话,能够让鹿角胶的药力达到比较大化,因为鹿角胶是一种药材等补品,建议在蒸煮食用的时候,最好是去咨询一下医生,或者是药店的的人避免盲目制作,而对身体食用造成危害。

鹿角胶是阿胶的一种吗

首先鹿角胶与阿胶的作用是不一样的,比如说阿胶,阿胶主要是补血养血,滋阴润燥的,而且也有安胎的效果。而鹿角胶主要是滋益精血。治疗跌打损伤的,也可以预防贫血,还有强身健体的效果。还有他们的原料也是有区别的,阿胶主要是驴皮熬制而成的,而鹿角胶主要是梅花鹿的鹿角为原料。

鹿角胶会发胖吗

鹿角胶一般不会吃胖,因为鹿角胶中通常含有的热量以及脂肪比较低,但是在吃的时候也要适量不要吃的太多,鹿角胶中可能会含有一定的冰糖或者是豆油,如果有糖尿病患者尽量不要吃。日常要注意保持饮食清淡,少吃一些油炸食品或者是肥肉,否则可能会导致身体肥胖,并且还要注意参加有氧运动,能够加快脂肪燃烧,从而控制体重。

鹿角胶粥是怎样制作的?

1、关于加黄酒的量应和三胶总和相当,也就是一斤半。

2、关于三胶打成粉之后到底要不要用黄酒浸泡两天,回答是不需要。之前看到的用黄酒浸泡处理阿胶等胶剂的例子是因为古时候没有打粉机,或者在没有条件打粉的情况下使用黄酒浸泡可以使胶剂融入黄酒中,方便进一步的烊化,既然你已经打成了粉就不需要用黄酒再浸泡两天了。

不知道这样回答,楼主满不满意。

自制阿胶糕怎么样的做

鹿角胶粥:配方:鹿角胶20克,枸杞30克,粳米100克。

操作:先煮粳米和枸杞为粥后,加入鹿角胶,使其溶化,煮沸,加糖调味,代早餐,每日1次。半个月为1疗程。

疗效:方中鹿角胶是鹿角煎熬而成的胶块,有补血益精的功能。枸杞为补肾益精之佳品;粳米平和五脏,补益气血。此方适用于性神经官能症而见阳痿、遗精、早泄、头昏目眩者,颇有良效。

阿胶,核桃仁、黑芝麻,可选择添加其他辅料有红枣,枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。

阿胶250g? 黄酒500g 核桃仁250g红枣条250g枸杞250g熟黑芝麻250g老冰糖100g

1阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。 放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。

2准备辅料: 红枣洗净晾干切条。 枸杞洗净晾干。 黑芝麻炒熟。 核桃取仁。

3模具中放油纸,或涂油,准备好放在一边。

4将泡好的阿胶和黄酒用小火慢慢熬至阿胶融化。

5加入老冰糖继续小火熬至冰糖化开,不停的用铲子搅拌,防止糊底。

6继续小火搅拌,熬至阿胶挂旗(约1~2小时)关火开始加辅料。加辅料原则是从大到小比较好搅拌。

7先加入核桃, 拌匀后加入红枣条, 拌匀后再加入枸杞, 再拌匀。

8最后分三次加入黑芝麻,每次拌匀后再加入,过程要快,搅拌过程中阿胶会拉丝很粘。

9搅拌好的阿胶倒入模具中,上面盖油纸压平压紧。

10压实压平后,放凉处冷却定型一夜,也可放凉后放入冷藏2小时。定型后切片。

11切好片的阿胶糕可以用糯米纸包一下,再装袋或装盒。

1在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。

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2大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。

3选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。

4须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。

1烊化阿胶:把阿胶块砸碎加黄酒浸泡1-3天至阿胶完全融化。

2熬制:把烊化的阿胶倒入金锅或者铜锅中,用银铲或者铜铲不停搅拌熬制,先大火熬至沸腾,转小火熬制挂旗。

3挂旗状态:熬制阿胶成粘稠状,阿胶能挂在铲子上成旗帜状而不下落是为挂旗状态,此时可以下辅料。

4搅拌:所以辅料保证新鲜炒熟,倒入锅中均匀搅拌。

5模具定型:准备模具在内里面涂抹油脂或者放油纸,这样可以隔绝阿胶糕与模具,便于脱离模具。

6去火毒:一般常温冷却定型一夜,这个过程让阿胶糕慢慢降温可以去除阿胶所含火毒,滋补而不上火。

7切片保存食用:定型后成小片,放置食盒,每天早晚食用。

标签: 鹿角胶 阿胶

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