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黄瓜蘸酱的酱料如何炒_黄瓜蘸酱的酱怎么调

家常菜 2023年10月31日 09:59 142 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于黄瓜蘸酱的酱料如何炒_黄瓜蘸酱的酱怎么调的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.蘸酱黄瓜的做法,蘸酱黄瓜怎么做好吃,蘸酱黄瓜的家常
2.黄瓜蘸酱的酱怎么调
3.配黄瓜的做法,蘸酱野菜配黄瓜怎么做好吃

蘸酱黄瓜的做法,蘸酱黄瓜怎么做好吃,蘸酱黄瓜的家常

主料

黄瓜

1根

辅料

适量

白糖

适量

料酒

适量

甜面酱

适量

步骤

1.准备材料

2.黄瓜切段排放好

3.热锅倒入少量油 ?甜面酱 料酒 白糖 少量水

4.煮至冒泡装盘 即可

5.成品

黄瓜蘸酱的酱怎么调

炒黄瓜酱的做法

材料:

瘦猪肉、嫩黄瓜,豆瓣酱(其实最好用黄酱,可惜我家没有了,只有一袋豆瓣酱)、把猪肉和黄瓜洗净,切成一厘米见方的小丁。

做法:

1.葱姜切丝。黄瓜加入少许精盐,拌匀,腌三分钟,滗去水分备用

2.锅内加油,烧至六成热时放入肉丁煸炒,待肉丁内的水分炒出来时(锅内响声变大),随即放入葱末姜末大酱继续煸炒,待大酱裹匀肉丁并散发出酱香味时,加入料酒,精盐,继续煸炒均匀,最后加入黄瓜丁,淋少许香油,翻炒均匀就可以出锅了。

配黄瓜的做法,蘸酱野菜配黄瓜怎么做好吃

黄瓜蘸酱是北方很大众的菜品,味道主要在酱上面了,黄瓜蘸酱有很多种方法,每个人做的方法都不一样,今天给大家分享一种黄瓜蘸酱里面的酱的方法。一起来看看吧。

1、首先将黄瓜去皮,洗净,把水沥干。

2、然后切成条状,大小差不多。

3、然后放进便当盒里。

4、然后准备大蒜,将大蒜四瓣去皮切片。

5、然后大蒜片放黄瓜上。(大蒜能杀菌,外出游玩野餐时可以这么带菜)

6、再调酱:花生酱2匙,可根据自己的口味来放。

7、然后麦子酱2匙。

8、耗油2匙,糖1匙调匀。

9、在家吃直接可以蘸食,外出野餐可以把酱放保鲜袋里。

10、调蘸料按个人口味调,建议放少许糖提味。

以上就是关于黄瓜蘸酱的酱怎么调的具体步骤了,大家可以根据自己的口味来放调料的酱,希望对大家有所帮助。

食材

主料野菜50g黄瓜100g辅料酱适量

步骤

蘸酱野菜配黄瓜的做法步骤11.野地里挖的菜。用清水洗净。装盘。

蘸酱野菜配黄瓜的做法步骤22.新鲜黄瓜清水洗净。

蘸酱野菜配黄瓜的做法步骤33.黄瓜切成长条。装盘。

蘸酱野菜配黄瓜的做法步骤44.将海天豆瓣酱倒进碗里即可上桌喽!

标签: 黄瓜 蘸酱 做法

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