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鱼饼如何炒着吃_不会出错的炒年糕鱼饼

家常菜 2023年11月04日 10:03 150 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于鱼饼如何炒着吃_不会出错的炒年糕鱼饼的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.葱段草菇叉烧炒鱼饼该怎么去做?
2.不会出错的炒年糕鱼饼
3.简单的鱼饼蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
4.豆腐泡炒鱼饼的做法?
5.鱼饼怎么做好吃

葱段草菇叉烧炒鱼饼该怎么去做?

鱼饼的味道香浓无比,并且吃上去的口感也是爽滑有韧劲,葱段草菇叉烧炒鱼饼就是一道结合了葱段香味、草菇鲜味、叉烧厚重感以及鱼饼鲜香的家常小炒,这样加以配料做出来炒鱼饼多了很多丰富的口感,吃起来会更加有层级感。而这一道家庭美食也是做法比较简单,非常适合在家里日常生活的炒菜来吃,一定是一道很好吃的美食。

首先,制作葱段草菇叉烧炒鱼饼这道小炒应该准备好葱段、草菇、鲜蘑菇、叉烧、鱼滑等主要的食材,鱼滑是用来做鱼饼的重要材料。除了这些主要食材,还要准备盐、糖、豉油、胡椒粉、花生油等配件适量。其次,做法就是把准备好的葱白洗净切成段备用,鱼滑进行煎香,之后切开大约是约2厘米的块状,准备好的叉烧切1厘米的厚装;草菇也要提前焯水以做备用。然后就可以开锅下油,爆香姜等配料,下草菇和鲜蘑菇、煎好的鱼饼翻炒片刻,加入适量豉油、糖,下叉烧、葱段,以盐、胡椒粉调味。用这样的方式做好之后,这一道葱段草菇叉烧炒鱼饼就可以端上饭桌了,绝对是很畅销的家常美食之一。

鱼饼是一种非常常见的食材,它也可以和很多中的食材进行搭配,焕发出不一样的光彩,呈现不一样的口感。鱼饼中含有很高的营养物质,它的肉质鲜美,但并不腥气,并且还是一种低脂肪的食材,也是一种用鱼肉所做的经典美食。其中富含的高不饱和脂肪酸,可以促进人体的正常生长和发育。大家应该也都知道,鱼肉中还含有很高的蛋白质,所以适合很多种类人群的人来进行食用,对我们的身体是有很强的优质作用的。

不会出错的炒年糕鱼饼

主料:鱼饼250g

辅料:花生油适量、鸡粉适量、葱1g、姜适量、蒜2g、生抽适量、剁椒适量

1、鱼饼一条,姜葱蒜备用。

2、鱼饼切薄片码在较深的盘内。

3、葱切花备用。

4、姜蒜切末放进小碗里与剁椒,生抽、调和油、鸡粉拌匀备用。

5、将调好的剁椒淋在鱼饼上。

6、锅里放适量的水,水开后将鱼饼入锅蒸十钟出锅撒上葱花即可上桌。

简单的鱼饼蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

炒年糕鱼饼

所需食材:年糕、鱼饼、鸡蛋、辣椒酱、辣椒面、蒜泥、糖

具体步骤:

1.加入两杯水大概400ml,加入年糕和三勺糖+一勺辣椒酱至水煮开。

2.水开后放入一勺半辣椒粉+两勺半酱油继续煮一小会儿后加入鱼饼和扒好的鸡蛋。

3.煮5分钟左右后加入一点蒜泥再继续煮5-10分钟就可以了。

豆腐泡炒鱼饼的做法?

用料 ?

鸡蛋

少许

胡椒粉

少许

白米饭

一份

炸鱼饼 一片

鸡胸肉

少许

蒜米

少许

简单的鱼饼蛋炒饭的做法 ?

把鱼饼,鸡肉切成小块。蒜米切碎。

热锅,放一点油,放入蒜米爆香

把鸡肉和鱼饼放下去炒,

鸡肉大概熟了之后把鸡蛋打入,然后翻炒。

鸡蛋熟了,放入白米饭,拌炒。

加入盐,胡椒粉调味。

即可上锅。

鱼饼怎么做好吃

材料

豆腐泡5个,鲮鱼滑100克,胡萝卜半个,青椒半个,蒜头2瓣,油,盐适量,蚝油1汤匙,白糖1/4汤匙

做法

1.豆腐泡用水冲洗一下,抓干水分,切薄片;胡萝卜去皮切菱形片;青椒洗干净切菱形片

2.鱼滑中加入葱粒搅拌均匀

3.热油锅,把鱼滑放进去

4.铲子先蘸上一层油,然后用铲子慢慢把鱼滑推开,中小火煎至金黄

5.翻面后,再滴下几滴油,继续中小火煎至金黄,成为鱼饼

6.鱼饼煎好稍放凉后切成条状

7.重新热油锅,把蒜头用刀拍扁,进锅爆香

8.先放胡萝卜片,炒至软身,再放进豆腐泡翻炒1分钟,中间洒热开水1次

9.放进青椒片,继续边炒边洒开水

10.放进切好的鱼饼,翻炒几下,加入1汤匙的蚝油、1/4汤匙白糖,洒进开水,翻炒至水分收干就可以啦

11.鱼滑本身已经调好味的,所以不用再放盐

如下:

准备食材:鱼饼250克、花生油适量、鸡粉适量、葱1克、姜适量、蒜2克、生抽适量、剁椒适量。

1、鱼饼一条,姜葱蒜备用。

2、鱼饼切薄片码在较深的盘内。

3、姜蒜切末放进小碗里与剁椒、生抽、调和油、鸡粉拌匀备用。

4、将调好的剁椒淋在鱼饼上。

5、锅里放适量的水,水开后将鱼饼入锅蒸十钟出锅撒上葱花即可上桌。

标签: 鱼饼 适量 草菇

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