越南米纸如何炸好吃_减肥越南米纸春卷的家常做法大全怎么做好
大家好！今天让小编来大家介绍下关于越南米纸如何炸好吃_减肥越南米纸春卷的家常做法大全怎么做好的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.纸卷的做法步骤，越南米纸卷怎么做好吃2.减肥越南米纸春卷的家常做法大全怎么做好
3.好吃的越南料理
纸卷的做法步骤，越南米纸卷怎么做好吃
食材用料：
米皮20张
生菜一颗
紫甘蓝3片
黄瓜半根
洋葱2 片
芦笋2根
胡萝卜半根
虾半斤
鱼露些许
甜辣酱些许
做法：
各种菜切丝
生菜剥开，虾煮熟剥皮
米皮浸泡在温水中一分钟左右，变得完全透明
将菜卷入米皮装盘
减肥越南米纸春卷的家常做法大全怎么做好
1、越南河粉
越南河粉是越南百年经典美食，融入了中国和法国的烹饪文化，凭借其独到而特别的味道越南河粉在越南大名鼎鼎，属越南的国食。最早是由广东移民在20世纪初期带入越南。
将河粉在沸水中煮熟，捞出后过冷水，沥干备用、待把熬好的牛骨汤热好后，加入河粉，配上牛肉、蔬菜，调味即可。如果加点鱼露，更具有越南风味。
2、越南捞檬
捞檬与越南河粉是越南美食的两大霸主。具体的做法是将檬粉淋上麻油、酱油、鱼露和白醋，再加点细砂糖，最重要是要加四分之一碗水。看起来有食欲。
3、生鸡蛋咖啡
生鸡蛋加咖啡.越南是世界第二大咖啡出口国，黑咖啡是当地人每天必喝的饮品。将炼乳和蛋黄加在一起搅拌到浓稠的程度，最后再把黑咖啡倒入，据说喝起来就像咖啡口味的卡士达酱(奶黄)。
4、越南虾饼
越南虾饼不同于中国的做法，这道美食完全未剥壳去头的完整一只大虾来制成虾饼，然后用米纸包裹再下锅油炸，因为炸得非常酥脆，所以就算是一只完整的虾，一口咬完吞下去。
5、炸春卷
炸春卷是越南街头非常常见的小吃之一，和米纸鲜虾春卷不同，它的皮要更厚一些，内馅通常是牛肉、猪肉或者鸡肉，吃起来脆脆的，非常香。
好吃的越南料理
发米粑的制作方法：
1、选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时，滤干上甑蒸，严格控制在七成熟，超过七成磨时不易粉碎成条，不到七成，虽易粉碎但蒸成的粑易发裂。将蒸好的米冷后细磨成粉，再用开水泡粉半小时，揉粉时须用力，一直揉到粉团不粘手和缸钵为止。
2、做粑时，先将揉的米粉做成一寸左右粉团，用手捍成半分厚的圆粑皮，包好粑馅，做成饺子形或圆形的粑入笼蒸食。
3、在捍粑皮时，为使粉团不粘手，有用粑粉或用菜油涂在手掌上做粑。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、萝卜、瓜类、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、黄花、香菇和适量。
越南料理是东南亚美食中的一员，以其独特的味道和风格受到了全球食客的喜爱。以下是一些你可能会喜欢的越南料理：
1.越南春卷(SpringRolls)：越南春卷是越南料理中最受欢迎的菜肴之一。它们通常用稻米纸包裹着蔬菜、肉类、虾和香料等，然后蘸上鱼露、花生酱、辣椒酱等调料食用。
2.越南河粉(VietnameseNoodleSoup)：越南河粉是一种传统的越南汤面，通常用米粉、鸡肉、牛肉、猪肉等制作而成。汤底通常用牛骨、鸡骨、虾皮等熬制而成，味道鲜美。
3.越南烤肉串(Yakitori)：越南烤肉串是越南料理中另一种受欢迎的菜肴。它们通常用牛肉、鸡肉、猪肉等制作而成，然后蘸上柠檬汁、鱼露、辣椒酱等调料食用。
4.越南沙拉(VietnameseSalad)：越南沙拉是一种清爽的菜肴，通常用生菜、黄瓜、胡萝卜、虾、花生等制作而成。调料通常包括鱼露、柠檬汁、辣椒酱等。
5.越南米纸卷(VietnameseRicePaperRolls)：越南米纸卷是一种传统的越南小吃，通常用米纸包裹着蔬菜、肉类、虾和香料等，然后蘸上鱼露、花生酱、辣椒酱等调料食用。
以上是一些你可能会喜欢的越南料理，你可以在越南的餐馆或自己在家制作这些美食。
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