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荞麦吐司如何用锅煎_煎吐司,裹上蛋液的那种,怎么做才不糊不焦?

家常菜 2023年11月07日 09:38 155 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于荞麦吐司如何用锅煎_煎吐司,裹上蛋液的那种,怎么做才不糊不焦?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.怎样用吐司做简单的美食早餐
2.煎吐司,裹上蛋液的那种,怎么做才不糊不焦?
3.吐司早餐各种做法

怎样用吐司做简单的美食早餐

海苔肉松吐司卷

食材:吐司2-4片,海苔肉松适量,沙拉酱适量,鸡蛋2-3个,火腿肠1根,葱花适量。

做法:1.吐司用大概2-4片,切掉吐司四个边,因为吐司皮比较硬,切掉外皮再制作会让吐司口感好一些。

2.葱花少许,火腿肠切成碎末,拌入2-3个鸡蛋,一般制作4片吐司需要用到3个鸡蛋左右的分量,把三样材料充分拌匀。

3.取一片吐司浸入蛋液内,两面都要均匀的沾上蛋液。

4.依次把准备好的吐司片都沾上蛋液和火腿葱花碎末,不粘锅加热,倒入适量底油后,把沾好蛋液的吐司片放入锅内,小火煎至吐司两面微微焦黄。

5.煎吐司片的空档,咱们合理利用时间,准备一些肉松还有沙拉酱,肉松是许多孩子都喜欢的,有时间可以自己试着做肉松哈,做法也不难。

6.煎好的吐司片放在保鲜膜上,在其中一面挤上适量沙拉酱和一些肉松。

7.把肉松卷起,利用保鲜膜卷紧实成型后的肉松卷(如图),在吐司卷的两端分别沾上沙拉酱和肉松。

这样一个海苔肉松吐司卷就完成了,码放在盘子里,配上一些孩子喜欢的水果,加上一杯牛奶,早餐用不了几分钟就准备好。

小提示:

煎吐司时要用小火,炉火太大容易把沾着蛋液的吐司煎糊,用小火煎上1分钟即可翻面。

吐司卷营养比较全面,有鸡蛋有面包,还搭配适量酸甜开胃的沙拉酱,酸甜口味的早餐比较容易增进食欲。

煎吐司,裹上蛋液的那种,怎么做才不糊不焦?

荞麦面可以做成酸辣荞麦面和鸡胸肉末荞麦面。

酸辣荞麦面

食材:荞麦面,黄瓜,香菜,胡萝卜,鸡蛋,小米辣,玉米粒,青豆粒。

做法:1:碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐,拌匀备用。

2:玉米和青豆焯熟,鸡蛋煎熟切条,黄瓜和胡萝ト切丝,香菜切段,放入碗中。

3:荞麦面煮熟后捞出,过凉水控干水分,放入配菜中,淋入料汁拌匀即可。

鸡胸肉末荞麦面

食材:鸡排一份、线椒2个、小米辣3个、荞麦面一人份、蒜末做法:调一份酱汁:碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺淀粉,加入半碗水拌匀

1:鸡排切碎备用,小米辣鲜椒切段备用

2:锅中油热的,倒入鸡胸肉炒至变色,加入蒜末炒香,倒入调好的酱汁,煮至浓稠,加入辣椒段翻炒均匀

3:荞麦面水煮熟捞起过凉水后沥干水分,加入煮好的鸡胸肉末酱,拌匀就可以啦

吐司早餐各种做法

你是要用黄油来煎么?这样比较容易黄,而且火不用太大啊

如果是裹鸡蛋的,你可以多放点油,先把油加热,然后放如土司,然后马上把火关小,这样不容易糊,然后根据情况再把火关大关小.总之,火上多调整,别一直开大火就不糊,也别一直小火,那样就不脆,而是干巴巴的了.

如果还有哪里不明白补充问题吧,我好知道你问题在哪里

吐司早餐的做法如下:

主料:吐司片、鸡蛋、黄瓜、番茄。

辅料:肉松、沙拉酱/胡椒粉。

工具:锅、盘子、保鲜膜、刀具。

1、用平底锅煎鸡蛋,鸡蛋可以撒点胡椒粉,如果你们是放培根或者火腿的话,也可以一起煎熟。

2、铺上保鲜膜,取一片吐司,放置底层,摆上黄瓜、沙拉酱,整齐一些的话,到时候切出来比较好看。

3、再放上煎好的鸡蛋加肉松。

4、继续放第二片吐司,再放上黄瓜、沙拉酱可以根据自己喜欢的蔬菜进行调节。

5、再放上鸡蛋跟肉松。

6、放上最后一片吐司,用保鲜膜把吐司包紧,用刀子把吐司切开就行。

7、做好了。

标签: 吐司 肉松 鸡蛋

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