如何做蒸芋头好吃_香芋怎么蒸简单又好吃
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做蒸芋头好吃_香芋怎么蒸简单又好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎么蒸芋头最好吃2.香芋怎么蒸简单又好吃
3.蒸芋头怎么做好吃?
怎么蒸芋头最好吃
芋头是生活中比较常见的一种食物,它吃起来味道很不错,营养价值高,很多人都会在家蒸芋头吃。蒸芋头也是有一定讲究的,尤其是时间的把握,一般情况下蒸15-20分钟就可以了,不需要蒸很长时间。
芋头要蒸多久才熟透
可以吃芋头通常需要蒸15-20分钟左右。事实上,烹饪时间与芋头的大小和蒸煮工具有关。大芋头通常蒸20分钟左右,小芋头通常蒸煮15分钟左右。如果你用高压锅蒸芋头,那么时间会更短,你可以在大约十分钟内吃掉它。建议你用筷子戳芋头的表面。如果你很容易戳它,这意味着芋头已经煮熟了。如果你不能戳它,你可以蒸几分钟。
由于品种不同,芋头的大小也略有不同。例如,荔浦芋头非常大,而普通芋头像鸡蛋一样大,有不同的层次和形状。因此,蒸芋头时,可以根据芋头的大小来控制时间。较大的蒸煮时间较长,较小的蒸煮的时间较短。你可以用筷子戳芋头的表面。如果你轻轻戳一下,就意味着芋头已经熟了。如果你不能戳它,这意味着它没有煮熟,它仍然很硬,需要煮一段时间。不要只吃煮熟的芋头,否则生芋头或半熟芋头会有毒素,这会给身体带来伤害。
蒸芋头怎么看熟没熟
块茎类食物,如芋头,通常是椭圆形的,通常会长出许多小鳞茎。他们的配料富含淀粉。因此,在锅里蒸的时候,如果你想区分它是否是蒸的,你可以用筷子来检测。
如果筷子可以很容易地穿过芋头,这意味着芋头已经蒸过了。如果芋头里面有硬核,这意味着芋头里面没有煮熟,需要蒸一段时间。然而,由于各种原因,一些芋头蒸后很硬,所以你需要品尝它来判断。
怎么蒸芋头最好吃
你可以用面粉做蒸芋头,准备一些蒸肉和米粉,芋头,一些甜辣椒酱,盐,蒜茸,葱,把芋头洗净去皮,然后切成长条,放入碗中,加入一些甜辣椒汁,蒜茸和葱,加入适量的盐和蒸肉,米粉,搅拌均匀,然后把拌好的芋头放在盘子里,在蒸锅里蒸15分钟左右,最后撒上一些葱就可以吃了。
香芋怎么蒸简单又好吃
食材清单
排骨
500克
芋头
400克
葱花
适量
蒜米
适量
剁椒酱
适量
豆豉
适量
盐
适量
玉米油
适量
生抽
适量
收起
烹饪步骤 共11步
1
准备食材
2
调味料
3
芋头剥皮泡水二十分钟
4
洗好豆豉 切碎蒜米备用
5
热锅下油爆香蒜蓉 豆豉 加盐
6
码好盘 芋头放下面 上面是排骨
7
炒好调味料撒在排骨上
8
加入生抽就可以上锅蒸了 中火蒸四十分钟
9
加入剁椒再蒸十分钟即可
10
撒上葱花 享用吧
蒸芋头怎么做好吃?
蒸芋头的做法
1.芋头削皮
2.芋头用清水清洗干净
3.把芋头放入蒸锅里
4.盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可
5.把白糖、红糖放入小蝶里面
6.熟芋头剥去外皮,蘸糖即可食用
香芋,(学名:Colocasia esculenta),又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。
香芋属豆科土栾儿属中的栽培种,多年生草本植物,做一年生栽培。香芋的食用部分球状块根,外观似小土豆,直径一般2~4厘米,表皮黄褐色,其肉似薯类,但味道好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故名香芋。香芋营养丰富。与一般芋头的不同点是:叶柄连叶顶中央着紫红点,叶柄绿色,球茎肉质有紫红斑纹,香芋的主食部分为球茎,叶柄可腌芋荷,作青饲料等,球茎纤维少,淀粉含量高,食用沙又香,味美可口,深受消费者喜爱。
蒸着吃好吃。
主料:芋头1000g。
调料:食盐适量,酱油适量,白醋适量。
具体做法:
1、备好毛芋。
2、加入适量白醋细盐。
3、微泡一会再洗干净。
4、锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。
5、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。
6、最后以筷子试一下成熟度即可。
7、醺点酱油吃就很不错。
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