电饼铛如何考茄子_韩国辣酱烧茄子美味又好吃，你知道怎么做吗？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于电饼铛如何考茄子_韩国辣酱烧茄子美味又好吃，你知道怎么做吗？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.茄子红烧后又香又脆，除了红烧，茄子还有什么做法？2.韩国辣酱烧茄子美味又好吃，你知道怎么做吗？
3.茄子怎么做好吃 烤茄子原来这么好吃
4.烤茄子做法 烤茄子如何做
茄子红烧后又香又脆，除了红烧，茄子还有什么做法？
茄子生长于夏季，所以当孩子们放暑假的时候，差不多也就是茄子生长成熟的时候，我家两个宝宝非常喜欢吃茄子，所以每年到了茄子收获季节时，我都非常开心，因为我又可以做很多有关于茄子的美食给他们吃了，你想来学一学吗？赶紧来看看我的做法和你的做法是不是一样的。
一、蒜泥茄子孩子想吃蒜泥茄子，所以我从我家的小菜园里现摘了两根茄子，首先把蒜子洗净，去掉茄子的根部，从中间把茄子一切两半（用刀在里面隔一段距离就划上一刀，这样吃的时候会比较方便），记住下面不要切断，放到锅里把茄子蒸熟，一般8到10分钟即可，蒸好以后把茄子取出来放凉。其次，准备适量的大蒜，去皮切成蒜末并且平铺到茄子的表面。最后把红辣椒切成末，放到小碗里，加入生抽、老抽、鸡精等调料搅拌均匀，把酱汁均匀地浇到茄子上面，用香菜进行装饰即可。特别好吃。
二、烤茄子
在夏天，大家欢聚一堂都喜欢到烧烤店去吃一段美美的烧烤，然后喝点啤酒，这种惬意的生活光想想都非常的开心，而小编每一次到烧烤店最喜欢吃的就是烤茄子了，其实这种烤茄子我们在家里也是可以做出来的，首先准备两根粗细相同的茄子，把它清洗干净，用刀切成薄片，用盐稍微腌制一会再用清水冲洗一遍，把它放入电饼铛，用食用油把茄子煎制两面金黄，让后抹上烧烤酱，撒上辣椒面和胡椒粉，很棒的味道。
三、凉拌茄子
茄子洗干净，切成条状并且蒸熟，将青椒切成条状，放到蒸熟的茄子上，加入盐腌制一小会儿，放入生抽、陈醋，搅拌均匀最后加入香油一起再次拌匀即可。
韩国辣酱烧茄子美味又好吃，你知道怎么做吗？
主料
茄子：1根
辅料
大蒜：适量 香油：适量
食盐：适量 香葱：适量
生抽：适量 味精：适量
步骤
1、长茄一个，洗净去蒂，纵向切一刀不要切断（由于烤盘有点小故将长茄正中间横切一刀，一分为二）；
2、用刀在切面上轻轻的划几刀；
3、将大蒜切成蒜蓉，与味精、生抽、香油、调成味汁；
4、均匀的抹在茄子上；
5、将德普嵌入式烤箱调制“快热”档，预热220度，烤制10min。
茄子怎么做好吃 烤茄子原来这么好吃
爱吃茄子的举手，相信会有很多人立马举起手来。茄子实在是好吃的蔬菜，价格亲民，营养丰富。茄子皮里含有丰富的 ，更是宝贝，吃茄子时可不要去皮哦。 茄子好吃，但是众所周知特别费油，尤其是红烧茄子，简直像是海绵一样，热量太高，让人害怕，感觉吃完胖三斤。很多人也就选择了少吃或者不吃，但其实有些茄子做法既不费油，味道也特好吃。 我家经常做一种茄子菜，几乎不放油，成品却软糯鲜香，闻着就流口水。尤其是我家小朋友，每次只要做这个菜，他至少要吃两个茄子的量，吃完连盘子都很干净，我也是服了。 做法也是超简单，材料也不多，从开始准备到吃到嘴里，最多15分钟就够了，也是一个快手菜，有且是不需要面对油烟，是广大煮饭婆的福音。 以前做这个菜我都用烤箱或者炸锅，最近新入了一款苏泊尔的电饼铛，加深烤盘，用来做菜也是很得手。就像这次的烤茄子，方便程度比烤箱更甚。
用料茄子 1个,香菜 1小棵,大蒜 半头,甜面酱 1勺,韩式辣酱 1勺,白糖 10克,花生油 10毫升做法步骤1、准备好食材，香菜切末，蒜剥皮洗净也切成末待用。
2、茄子洗净，不需要去把。纵剖成两半，皮朝下放入苏泊尔电饼铛里面。
3、盖上电饼铛的盖子烤3分钟左右，至茄子变软即可。
4、烤茄子的时候，把蒜处理一些，剁成蒜末
5、锅里放入少许油，下入一半蒜末炒成金**。
6、再和剩下的一半蒜末拌匀，就做成了金银蒜，混合均匀待用。
7、金银蒜，加入甜面酱和韩式辣酱，再加入少许白糖，1勺花生油，混合均匀成为韩式甜辣口味的酱汁。
8、烤软之后的茄子，从中间划两刀，这样更方便入味。茄子上面刷一层薄油，再均匀铺上拌好的韩式蒜末酱料。
9、再放入苏泊尔电饼铛烤5分钟，出锅后撒上香菜末即可。香喷喷的烤茄子就做好了，好吃到飞起，给肉都不换。
10、超好吃
11、给肉都不换。
小贴士1、茄子不需要去把，这样会更好看。 2、先烤软，再铺酱料烤，更加入味好吃。
烤茄子做法 烤茄子如何做
记得小时候，母亲会在平底锅上将切成片的茄子烤一下，然后再在炒锅里翻炒几下，调拌起来，甚是好吃，那日男人买了几个茄子，正是二人世界的好时光，恰逢休班，于是，做了一些烤茄子，不用于母亲的是，我没有再炒一下，只是沾着调味汁吃了(收起)
食材
主料
茄子
600g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
香油
适量
步骤
1.茄子切成合适薄厚的片
2.放入预热好的电饼铛中
3.烤制双面焦黄
4.用味达美、食醋、香油、蒜丁、还有一点麻酱拌成调味汁
5.将烤好的茄子盛入盘中
6.这样烤茄子和调味汁沾着吃就好了，很美味的，我们把这些都吃掉了
小贴士
重点在调味汁上哦，亲们要根据自己的口味加作料，或者喜欢吃芥末的，加点芥末也不错
1、茄子洗净切去梗部，用刀将茄子对半切开，然后用尖刀在茄子剖面处切花刀，分别从横竖方向切成格子状，以便后面放入馅料时更入味。
2、将切好的茄子放入烤盘中，在切面上倒入少许玉米油，分别用刷子刷满茄子剖面，茄子比较吸油，这里可以多刷点油。
3、烤箱先通电预热，温度设置为200度，预热10分钟左右的时间就可以了。
4、将洋葱、青红辣椒分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。这里蒜头要一个个掰开，先用刀背拍扁蒜瓣，然后就比较好剥皮了。
5、烤箱预热结束，将装有茄子的烤盘放入烤箱，温度设置为200度，功能选择上下烤，烤10分钟，先将茄子烤软。
6、锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。将蒜泥盛入盘子中，加入洋葱末、青红椒末，加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油和鸡精拌匀。
7、茄子烤软后，将烤盘取出，将拌好的馅料用小勺子放入到每个茄子上面铺满，将盘中剩余的汤汁也倒在茄子上面。
8、将烤盘再次放入烤箱，温度选择200度，功能选择上下烤，烤15分钟时间即可。
9、香喷喷的蒜泥烤茄子就做好啦！喜欢吃辣味的，可以加点辣椒粉哦。
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