东菱面包机如何做南瓜面包_怎么用东菱面包机做面包步骤
大家好！今天让小编来大家介绍下关于东菱面包机如何做南瓜面包_怎么用东菱面包机做面包步骤的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.南瓜面包怎么做？2.怎么用东菱面包机做面包步骤
3.南瓜面包，怎么做
4.东菱面包机做面包的教程
南瓜面包怎么做？
南瓜营养丰富，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。经常食用南瓜有助于降血脂、降血糖、保护胃粘膜、助消化、补中益气、清热解毒等功效，还能起到健脾、防治夜盲症、护肝、让皮肤变细嫩等作用，对孩子和老人来讲南瓜中含有维生素A和D，食用南瓜能促进钙的吸收，起到强身健体的作用，对于儿童佝偻病、近视、中老年骨质疏松等都有一定预防效果。
南瓜色泽金黄香甜，蒸熟后成南瓜泥水份很大，直接就可以用来和面做面包了，一滴水不用的。烤出的面包颜色诱人，自带南瓜的一丝清甜。
面包原料：
熟高筋面粉250克，南瓜泥160克，盐3克，酵母3克，奶粉15克，鸡蛋1个，黄油
熟高筋面粉：
1.将高筋面粉放入面包机，开启烘烤功能键烘烤，不要盖盖子，有利于蒸发面粉内的水分。
2.烤面的中途要多次的用筷子搅拌面粉，以防面粉因水分过大而凝结成块状小疙瘩。
3.约烤半小时左右，当能闻到面香味，或者看到面粉的颜色稍稍发黄时即可取出晾凉待用。
面包做法：
1.南瓜切成大块放蒸锅里蒸熟。
2.将黄油除外的所有原料放入面包机，并用筷子搅拌均匀。
3.开启揉面程序，揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。
4.揉至面团能拉出薄膜后，盖上面包机的盖子其发酵至原来的两倍大。
5.将发酵好的面团取出，擀去气泡后醒面10分钟。
6.然后将面团分成4个小面团，分别擀薄后卷起后再醒十分钟。
7.将面卷按照模具的宽度大小整好后放入吐司盒。
8.合适的温度（40度）中让面包坯做二次发酵，面卷涨至原来的两倍大。
9.放入烤箱，170度，25分钟烤焙。
香喷喷的南瓜面包就做好了，喜欢可以自己试试。
怎么用东菱面包机做面包步骤
以前我们想要吃面包就会出去购买，但是现在科技的发达我们自己在家里面也是可以制作面包的，所以就有了面包机的出现，它可以制作出香甜美味的面包，不过现在面包机的品牌也是比较多的，那么东菱面包机做面包的方法有哪些那?东菱面包机的型号有哪些那?对于这些问题如果大家想要了解，就跟我们一起来看一看吧。
一、东菱面包机做面包的方法
1、将准备好的食材先液体后固体依次放入干净的面包桶内,进行面包机的一步操作“和面”,和面一般活两次,每次20分钟即可。如果在和面过程中觉得有一些干面粉,就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。
2、如果在和面过程中觉得有一些干面粉,就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。等到面团看起来饱满,不湿不干即可,是可以拉出面膜!手感很舒服。
3、进行发酵啦,发酵依旧是2次,一次的话大概28度(夏天直接放20分钟)20分钟,第二次是38度30分钟,至整个面团发酵到胖胖的,2倍左右大小即可。进行烘烤,选择“甜面包”程序,烘烤35分钟,在大概25分钟时候刷上蜂蜜水,更加柔亮。
二、东菱面包机的型号
1.DL-T06
全新升级面包机,具有18大菜单功能,智能暂停键,1/3发热管,4.5旋转,平均1.5磅容量。三大核心技术,回型发热管,转速,以及一键好面包,打造具性价比的智能面包机。而且智能的选择三种烧色,面包色香味俱全。13小时超长预约,懒人选。15发展记忆断电,1小时保温设计,人性化,首。不锈钢拉丝外壳,防刮耐磨易清洗,食品级不沾图层,健康安全又放心。
2.XBM系列
超大大容量,12大功能实用简便,不但能能制作酸奶,还能煲粥或者制作高点。智能一键全自动,掌握时间人性化。而且带有蒸汽排出口,注重细节之美。从超大观察窗,关注每一步骤。便携式面变,不再担心不便利。背面根据空气动力学设计,高效散热。不锈钢内胆,安全放心不生锈。
3.BM,-1405
采用双核动力,双倍强劲,大容量面包杯,采用全新领跑面包机科技新潮求迪艾法,首创云技术魔法菜单。特色年糕、酸奶功能,在双刀搅拌下,12大功能展现的淋尽致。LCD液晶显示,插大按键,纯铜电机让制作一个面包如旋风般迅速。多档选择,家庭选。
家用面包机是现在比较常见的了，有了它我们自己在家里面也是可以做出面包的，那么东菱面包机做面包的方法与它的型号有哪些，看了以上小编的介绍大家对于这些也都了解了吧。
南瓜面包，怎么做
1、取出面包桶，将130克牛奶倒入面包桶中，倒入鸡蛋液，在面包桶一角放入砂糖，在另外一角倒入盐，然后均匀的倒入面粉，最后在面粉上挖个小坑，倒入酵母；
2、将面包桶放回面包机内，旋转放正即可；
3、选择发面团程序，按启动键开始搅拌，成团后屏幕显示81比10时停止搅拌，加入黄油，按停止键，重新选择程序81比30，开始搅拌 15、刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘，不用面粉，搅拌光滑后，重新选择甜面包程序，52比45时面团进入松弛阶段，检查一下面团的状态，面团已经出膜；
东菱面包机做面包的教程
用料
高筋面粉
250g
南瓜泥
110g
白砂糖
70g
鸡蛋
一只
淡奶油
20g
盐
3g
酵母
5g
椰蓉
少许
练乳
少许
南瓜椰蓉手撕面包的做法
将所有材料按液体在下，粉类在上，酵母挖洞的顺序放入面包机进行揉面程序，我两次总共60分钟，取出烤箱发酵两倍大，排气，松弛南瓜椰蓉手撕面包的做法
步骤1
将松弛好的面团擀成长方形，用刷子刷薄薄一层练乳上去，再撒一层椰蓉南瓜椰蓉手撕面包的做法
步骤2
将撒好椰蓉的面饼竖切四个长条南瓜椰蓉手撕面包的做法
步骤3
如图，分别s形折叠南瓜椰蓉手撕面包的做法
步骤4
将折叠好的四个长条竖起排入土司盒，表面撒少许椰蓉南瓜椰蓉手撕面包的做法
步骤5
二次发酵至满模，烤箱160度预热，表面喷稀释好的蜂蜜水，我的烤箱温度偏高，我是150度，40分钟，可根据烤箱实际温度160，35分钟即可入烤箱三五分钟观察表面火色注意加盖锡纸。南瓜椰蓉手撕面包的做法
步骤6
出炉喷稀释好的蜂蜜水，软妹子一枚，涨的不错，受到食客的大赞
东菱面包机做面包的教程如下：
操作材料：牛奶120g、鸡蛋2个、高筋面粉240g、盐3g、酵母3.5g、糖30g、黄油25g、芝麻适量。
1、除黄油外材料放进桶里，先放牛奶和鸡蛋，然后面粉，对脚放盐糖，中间挖洞放酵母，最后把酵母埋起来。和面模式10min。
2、打开盖子面团挖洞倒入黄油，我用微波炉打的，有点过，稍微软化就可以了，然后松软面包模式，750g，颜色选浅。
3、加料的时候打开盖子倒黑芝麻，喜欢可以加别的，然后不管了。
4、静等出锅就好了。
面包机使用注意事项：
1、请勿将烤面包机的任何部位放到水或其他液体中。
2、第一次使用前，请别放面包片，让面包机工作两分钟左右，会有一定量的烟冒出来，这是正常的现象。
3、不要接触面包机内部的烫热部位。
4、请将烤面包机放置在小孩够不到的地方。
5、仅适用于片状面包。
6、请勿放入尺寸过大的面包或者金属物。这将可能导致短路。
7、请不要在窗帘、衣服等易燃纤维物旁边使用，以免引起火灾。
8、请不要在烤面包机工作过程中取出面包及碎屑盘（要等到冷却后方可）。
9、搅拌注意方面。面团搅拌的过程是湿粘到粗糙到变得光滑到紧实最后到用手可以拉开小片不容易捅破的薄膜，这样就可以了。
10、发酵要注意的。一般来说面团第一次发酵面团大小达到了2到2.5倍，温度差不多会在28到30度左右发酵40到60分钟左右。
以上内容参考百度百科-东菱面包机
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