马齿笕汤如何做_马齿苋怎么煮
大家好！今天让小编来大家介绍下关于马齿笕汤如何做_马齿苋怎么煮的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.?2.马齿苋怎么煮
3.马齿苋肉汤——清热利湿消炎杀菌
4.马齿苋绿豆汤要怎样制作？
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马齿苋是一种一年生的草本植物，全株无毛，茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米的淡绿色或带暗红色。花期在每年5-8月，果期在6-9月。马齿苋中富含丰富的营养成分，食用对身体有益，不仅可以用来凉拌做菜，也可以用来煲汤，下面来看看马齿苋根煲汤的做法大全，马齿苋煲汤的配料和作用。
马齿苋根煲汤做法：准备适量马齿苋、猪骨、鲫鱼、陈皮、绿豆，马齿苋取其根部，洗净泥沙，猪骨煮去血水待用，鲫鱼用油稍微煎一下，取一汤锅加入适量清水，把整理好的材料放入，用大火煲半小时后转小火，待汤煲至色浓，绿豆溃烂后加盐调味即可。
马齿苋是少见的纯天然高钾植物，能够维持血钾和体细胞内钾的正常。马齿苋汤的配料一般有：马齿苋、龙骨、紫荆皮、野菊花、黄芩、牡丹皮、川射干等，马齿苋汤的做法比较简单，是比较温补的一款食谱，一般人群都可以食用。马齿苋汤具有清热除湿，凉血解毒，祛风止痒的作用。现代药理研究表明，马齿苋对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用，尤其是对痢疾杆菌的抑制更强。
通过上面的分享，大家应该对马齿苋根煲汤有了一定的了解，日常生活中可以尝试一下。
马齿苋怎么煮
鲜品
1、马齿苋去根，择段洗净，过一下开水（去草酸，不讲究可略）；
2、蒜泥姜丝爆香，下一点点肉泥爆香（鲜味，可略，味精鸡精多点即可），下马齿苋翻炒匀，沿锅边放一点点料酒（去土腥味），加水煮开，加味精鸡精或不加即可。
干品（干品分酸或不酸，咸或不咸几种，但都好吃，不酸的开汤味道一般）
1、泡二十分钟，反复清洗，这个东东泥沙较多；
2、滤干，同上鲜品做法。
马齿苋肉汤——清热利湿消炎杀菌
马齿苋煮水喝做法如下：
1、新鲜马齿苋煮水可以煮马齿苋蒲公英茶、马齿苋金银花茶、马齿苋鱼腥草茶。
2、首先将马齿苋、蒲公英洗净，放入杯中备用。
3、倒入沸水，盖上杯盖。
4、冲泡15分钟左右，搅拌均匀。
5、即可代茶饮用，一日两次。
马齿苋绿豆汤要怎样制作？
马齿苋是一种野菜，也是大家都喜欢吃的食材类型之一哦，它的营养物质比较多，可以补充维生素矿物质以及微量元素。对于促进代谢和食欲是有好处的。马齿苋和很多的食物都可以一起吃哦，来看看这道马齿苋肉汤的做法吧，可以有清热解毒利尿的效果。来看看吧。
马齿苋肉汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、铜
适宜人群:
尤其适合湿疹、皮炎、肠炎、痢疾患者
禁忌人群:
脾胃虚寒者、孕妇
所需材料
马齿苋100克、金银花6克、杏仁15克、猪瘦肉150克、盐适量
做法
1.鲜马齿苋洗净;猪瘦肉洗净切块;金银花、杏仁均洗净备用。
2.将马齿苋、杏仁、金银花、猪瘦肉一起放入锅中，加适量清水，大火煮开，转小火续煮10分钟，最后加盐调味即可。
功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛、止血凉血、杀菌除尘的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有清热利湿、养血凉血、消肿止痛、消炎杀菌、降压降脂、滋养补虚的功效。马齿苋肉汤是要可以有杀菌消炎作用的食谱哦，而且还可以解毒，对于降压降脂来说效果不错，同时也可以有滋阴补虚的效果，对于提高体质补虚劳是有好处的，还可以有美容降脂的效果，适合多种人群。
马齿苋肉汤这道汤品的做法是不是很简单呢，而且还具有很好的补虚劳的作用，对于清热解毒利尿祛湿是有好处的，而且还可以杀菌，对于保护肠胃有好处，如果你出现腹泻的情况可以吃马齿苋。可以有解毒降脂的效果。
马齿苋绿豆汤：材料：新鲜马齿苋250克，绿豆150克，红枣15枚。
操作：①将鲜马齿苋除杂洗净，切成3厘米左右小节。
②洗净绿豆、红枣，放入砂锅内，加足量水浸泡30分钟后，用武火煮沸，再改用文火煨煮1小时，然后放入马齿苋段，继续用文火煨煮至绿豆酥烂即成。
作用：补虚通脉，清热化湿，化淤降脂。适用于各种类型的高血脂症。对湿热内蕴型高血脂症患者尤为适用。
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