东菱面包机如何做南瓜面包机_东菱面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃
大家好!今天让小编来大家介绍下关于东菱面包机如何做南瓜面包机_东菱面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.东菱面包机做面包的方法 东菱面包机如何做面包2.东菱面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃
3.东菱面包机做面包的教程
东菱面包机做面包的方法 东菱面包机如何做面包
1、取一个鸡蛋。若是从冰箱中取出来的,则需在搁置一会,放至常温,以免影响到发面的效果。
2、放水、牛奶150ml。分量多少的控制,是非常重要的,不要太多也不要太少。
3、放糖30~40g,,当然具体的口味,还是根据自已的喜好来,可多可少。
4、放盐3g,小头勺的半勺。盐能够让面筋的质地变得更密,以增加其弹性。但是,盐对酵母菌的发育有抑制作用,所以两者都要使用时,一定要注意。
5、放高筋粉300g,使用高筋粉做出来的面包,其口感与质感同A级粉相比会差一点,不过也无妨。
6、放耐糖酵母3~6g,小勺中半勺至一勺。奶粉15~30g,大勺1~2勺。黄油30g。
7、接下来,就可根据自己的口味,进行配料的选择,分量也可以自己确定。例如葡萄干2小把,核桃仁2小把等等。
8、一切准备好了以后,就可以将面包桶放置到面包机上面,桶一定要卡到位。
9、然后插上面包机的电线插头,此时机器上面所显示的,便是默认的1P模式,再直接按下开始的红色按键就行了。静静等待3个小时,然后就能够吃到香喷喷的自己定制的面包了。但要注意的是,加工完成以后,需立马将面包出炉,不可长时间放置,否则其外皮会变硬。
东菱面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃
1、将面包桶清洗干净,控干水。
2、正确安装面包机搅拌刀。
下面请按顺序放入:
3、放入110ML牛奶
4、放入黄油2立方厘米或者食用植物油2大勺
5、放入鸡蛋1个
6、放入糖2大勺
7、放入盐1/3小勺
8、放入面粉2缸
9、在面中心掏个小眼放入1小勺酵母粉
请准确按下面时间操作
10、按7次菜单键选择程序8(发面团)选项,按启动键,直到面包机自动停止搅拌。长按面包机启动键停止面包机工作。
11、按4次菜单键选择程序5(甜面包)选项,按两下烧色键选择浅色,按一下重量键选择450克。按下启动键这是倒计时器的时间是2小时55分。
12、等到倒计时器的时间显示为10分时,长按启动键,关闭面包机。
13、打开面包机盖子,提出面包桶。将面包倒出。
14、将面包桶放置晾凉,放入在自来水浸泡。等待下回使用。
东菱面包机做面包的教程
用料 ?
高筋面粉 270克
鸡蛋 一个
黄油 25克
牛奶 130克
酵母 3克
盐 1克
烘焙细砂糖 50克
奶粉 40克
东菱面包机版面包的做法 ?
准备食材(如果加奶粉 牛奶也可以换成等量的清水)
除了黄油之外的所有材料都放入面包机里(依次加入牛奶 奶粉 ?鸡蛋 糖和盐放入对角位置然后倒入面粉 在面粉中间加入酵母粉然后把酵母用面粉盖住
然后启动面包机 我用的是6松软面包档
等到面包机提示加入黄油后 面包机继续启动
倒数10分钟后把擦头拔掉 再过十分钟把面包拿出来晾凉就OK了 稍微晾一下就可以装袋了 这样可以使面包松软好吃?
材料:高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母(干)、白糖、盐。
面包机做面包的方法和步骤如下:
1、先往容器里加入140g的牛奶。
2、接着加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。
3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。
4、装好面包机,准备工作。
5、开启面包机,设置好参数就可以工作了,在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干。
6、最后经过3小时22分完成面包。
7、美味的面做好了,成品出炉。
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