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黑芝麻营养糕如何做_黑芝麻核桃糕的做法

家常菜 2023年11月17日 10:01 142 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于黑芝麻营养糕如何做_黑芝麻核桃糕的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.超级好吃芝麻糕的做法步骤,怎么做好吃
2.黑芝麻核桃糕的做法

超级好吃芝麻糕的做法步骤,怎么做好吃

芝麻糕的原料:糯米,黑芝麻;

芝麻糕的配料:油,白糖。

芝麻糕的做法:

1、准备材料,先是黑芝麻和糯米粉;

2、黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了;

3、待黑芝麻凉;

4、用家用搅拌机打磨成粉末;

5、用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了;

6、磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜;

7、往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉;

8、拌均匀,取一些塞入模具,按平,压出来即可

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症。因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

黑芝麻核桃糕的做法

核桃红枣黑芝麻糕的制作方法如下:

用料:黑芝麻150克、红枣120克、核桃仁120克、麦芽糖150克、水适量、红糖30克。

步骤:

1、红枣洗干净晾干切条,核桃是买剥好的核桃仁,下锅稍微炒下,把所有食材准备好。

2、用的是不粘锅电锅,开最小火,倒进水,红糖,麦芽糖,搅拌到三种都融化一体,熬至刮刀勺起挂旗即可,先倒入红枣核桃快速搅拌。

3、然后把黑芝麻全部倒入,快速搅拌均匀,倒入放好吸油纸的模具中。

4、趁热用模具压型,压越紧越好,这个软膏最好用比较厚度比较厚的模具盘。

5、凉到恒温,切成自己喜欢的形状,第一次做压不够紧,切的时候容易变型,有包装袋的可以包装密封起来,这样不会容易粘在一起。

黑芝麻核桃糕的做法如下:

1、先把黑芝麻洗干净。

2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香。

3、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用。

4、砂糖倒入锅中,加入玉米油慢火炒到融化,然后加入麦芽糖,炒至两者完全混合。

5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻、红枸杞倒入锅中,快速拌匀后熄火,马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中,用锅铲压紧,稍放凉就可以切成你喜欢的形状了。

黑芝麻核桃糕的功效和作用

黑芝麻核桃糕具有润肠通便的功效和作用。核桃黑芝麻还有一定的益智健脑功效,能够有效提高记忆力,促进睡眠,预防老年痴呆。核桃和黑芝麻中含有大量的营养,能够维持人体大脑神经的正常生长发育。女性朋友多吃核桃黑芝麻还有美容养颜,延缓衰老的作用。

平时可用核桃和黑芝麻打磨成粉,直接冲泡食用,也可以放入粥或者牛奶中一起食用,都能起到很好的滋补效果。?常吃点黑芝麻能够防止高体循环的动脉血压病症的产生。

标签: 黑芝麻 芝麻

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