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如何煲石斛鸡汤_洋参石斛炖鸡汤的做法,洋参石斛炖鸡汤怎么做

家常菜 2023年11月18日 10:02 146 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何煲石斛鸡汤_洋参石斛炖鸡汤的做法,洋参石斛炖鸡汤怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.石斛煲汤的做法有哪些?
2.洋参石斛炖鸡汤的做法,洋参石斛炖鸡汤怎么做
3.花旗参石斛煲鸡汤怎么做

石斛煲汤的做法有哪些?

石斛煲汤能养生,是很多人都知道的事情,但当他们真正自己购买食物以后,却又不知道它怎么煲汤最好喝。石斛煲汤时可以搭配多种不同的食材,而且他和不同食材一起煲出的汤,滋味和功效也略有不同,一会儿把石斛煲汤的做法大全写出来,让大家轻松了解石斛怎么煲汤最好喝

石斛煲汤怎么做 石斛煲汤的做法大全

1、石斛虫草汤

1、师傅和虫草花是煲汤的理想搭档,在需要的时候可以准备食物,30克,麦冬十克,瘦肉250克,虫草花50克,另外还要准备百合20克,蜜枣五个,食用盐适量。

2、把瘦肉清洗干净以后,切成块状,再把虫草花和十户分别用清水洗净,百合提前用清水浸泡一下,麦冬和蜜枣也清洗干净。把汤包准备好,然后加入适量的水,再把处理好的所有食材全部放到汤煲中,盖好锅盖。

3、用大火加热烧开,打开锅盖会看到上层有一层浮沫,这是需要用勺子把浮沫去掉,然后再盖上锅盖调小火力,煲两小时,关火前五六分钟才能把食用盐加入调味,关火以后等温度略降然后就能取出食用。

2、石斛老鸭汤

1、石斛还可以和鸭肉搭配在一起煲汤喝,再做的时候需要准备,十户30克老鸭500克铁棍山药200克,莲子20克,薏米50克,再准备适量的葱姜和食用盐以及料酒。

2、把准备好的十户清洗干净以后,再把薏米淘洗干净,然后把它们一起放到汤煲中,先加入清水加热,烧开以后煮20分钟,卤制的过程中,要把准备好的鸭子处理干净,再把它剁成大块,用沸水焯去血沫。

3、铁棍山药去掉外皮以后切成块状,莲子洗净,把处理好的鸭子和铁棍山药一起放入到汤锅中,再加入生姜和葱,随后放入料酒一起煮开用小火煲制,一小时以后才能把莲子放到锅中再煲四十分钟加食用盐调味调匀以后关火,这时美味的石斛老鸭汤也就做好可以食用了。

洋参石斛炖鸡汤的做法,洋参石斛炖鸡汤怎么做

[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐、鸡精适量;

[制法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。

[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。

花旗参石斛煲鸡汤怎么做

用料

主料

三黄鸡600g

石斛15g

洋参石斛炖鸡汤的做法

1.食材:三黄鸡、洋参和铁皮石斛。

2.将三黄鸡焯烫一下,再次洗净。

3.将全部食材放入炖盅中。

4.倒入适量的滚开水。

5.八分满就OK。

6.盖内盖。

7.再盖外盖。

8.将炖盅放入隔水电炖锅中。

9.盖锅盖,通电,炖3小时。

10.即可断电。

主料

鸡肉500g

石斛10g

调料

食盐

适量

调和油

适量

枣(鲜)

3个

石斛花旗参炖鸡汤的做法

1.石斛10克左右,花旗参少许

2.鸡

3.用开水过一下

4.红枣3粒,对半切开,把枣核去掉

5.锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去

6.电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦

7.2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤

8.成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好喝

标签: 石斛 煲汤

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