玛格丽特饼干如何保存_松松软的玛格丽特饼干怎么做如何做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于玛格丽特饼干如何保存_松松软的玛格丽特饼干怎么做如何做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.玛格丽特饼干怎么做？2.松松软的玛格丽特饼干怎么做如何做好吃
3.熟蛋黄怎么利用
玛格丽特饼干怎么做？
配料:
低筋面粉100克、玉米淀粉100克、黄油90克、熟蛋黄2个、糖粉50克、盐1克?
烹饪步骤:
1.准备食材，黄油提前软化。?
2.把糖粉和盐放入黄油中拌匀。（以免打发时糖粉乱飞）?
3.用打蛋器打至黄油蓬松发白。?
4.蛋黄用勺子碾压过筛。?
5.和黄油一起搅拌均匀。?
6.把低筋面粉和玉米淀粉混合均匀，筛入黄油中。?
7.用刮刀拌匀后揉成光滑的面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。?
8.取出面团分成十五克左右的小剂子，然后把小剂子滚圆。?
9.烤盘铺油纸，把滚好的小圆球放在烤盘上，用大拇指在中间按扁，让周围出现自然裂纹。?
10.烤箱180度预热，中层烤十五分钟。?
11.取出晾凉。细腻柔滑，好吃极了！?
松松软的玛格丽特饼干怎么做如何做好吃
接下来，我要为大家介绍一个觉得值得加入，并且能把会费吃回来的协会，那就是——中南林食品安全与营养协会，简称食协！
以下按时间顺序，凭本人记忆罗列新生开学后将开展的社团活动:
一、社团招新活动说到食协，我们第一要说的就是各式各样的美食，每年招新，食协永远都是最独特的那一个，因为我们的摊位上陈列着各种美食！比如2020年的新生招新，我们制作了香喷喷热乎乎甜丝丝的爆米花，食物的香味弥漫着在招新街道。除此之外，我们还制作了曲奇饼干等烘焙甜品！
二、新生甜品烘焙在此次活动中，所有的新食协人都可以来参与烘焙活动，基本上我们会制作蛋挞、玛格丽特饼干、曲奇等等。或者新的样式，等你来提案！
三、小学食品安全宣讲
在此活动中，大家将有机会到学校附近的小学进行食品安全宣讲活动，是一次不错的锻炼自我的能力哦！
四、世界粮食日活动在这一天，协会会组织大家一起光盘行动，并留影留恋。五、冬至饺子节！协会为大家准备物资，在冬至日的晚上，一起红红火火的亲手包饺子、煮饺子自己吃饺子！这可是我们协会重磅活动之一！许多北方同学第一次离家这么远，来到湖南长沙，在冬至这天却能在协会和大家一起包饺子吃饺子，简直令人泪目！
特色学生活动篇
我一定要说大四临近毕业举报的跳蚤市场活动，很棒，超级棒，超级无敌棒！！！最最重要的原因是，你这里在这里花非常少的钱买到保存很好又相当实用的二手商品，比如风扇、台灯、吹风机等日常用品，还有各种考试辅导书及其他课外读物，甚至还有美甲小摊。学姐学长真的超级nice，能体验到这种快乐“薅羊毛”的感觉真的令人十分愉悦。
熟蛋黄怎么利用
1.准备好所有材料
2.黄油切开
3.熟蛋黄过筛，用大拇指按过筛就可以了。
4.黄油软化以后，加入糖粉和盐。用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。
5.然后加入过筛的熟蛋黄拌匀。
6.再放入低筋粉拌匀，揉成团。
7.揉好的面团需要放在冰箱冷藏1小时。
8.然后将面团分成若干小圆团，放在铺了吸油纸的烤盘上，用大拇指按下即可做出漂亮的玛格丽特饼干。170度烤箱，烤15分钟即可，烤至微**，凉透即可食用。
我家大宝小宝都不爱吃蛋黄，每次煮鸡蛋，她们都只把蛋白剥出来吃掉，蛋黄则嫌弃得丢在那里，可能是因为蛋黄吃着噎人吧。一岁以前添加辅食只吃蛋黄，现在却只吃蛋白了。所以我家吃鸡蛋很少白煮，一定要把鸡蛋打散之后做汤，或者蒸蛋羹，只要把蛋白和蛋黄混在一块了，两个宝贝也就没有办法挑了。蛋黄还有一个好去处，就是做这一款玛格丽特饼干。玛格丽特是烘焙的入门级饼干，是最适合新手的一款饼干，最大的特色就在于使用了熟蛋黄，零失败的方子，酥性十足，入口即化，老少皆宜。
食材：低筋面粉100克，糖粉60克，食盐1克，鸡蛋黄2个，黄油100克，玉米淀粉100克。
具体制作步骤：
1.称量100克黄油，切成小块，室温软化至用手指能够轻松按
2.将两个鸡蛋煮熟，取蛋黄，放入筛网，用勺子按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末
3.软化的黄油中加入60g糖粉、1g盐，用打蛋器打发，直到体积稍微膨大，颜色稍变浅呈蓬松的状
4.将过筛好的蛋黄碎末倒入打发的黄油中，搅拌均匀
5.称量100g低筋面粉，过筛到黄油蛋黄糊中。低筋面粉容易结块，一定要过筛
6.用手捏揉面团，揉好的面团应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时
7.冷藏好的面团取出，等分成10g一个的小面团，每个面团都揉揉成小小的圆球
8.将小圆球放在铺了油纸的烤盘上，用大拇指按扁，按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹
9.将烤盘放入预热好的烤箱，中下层，设定上下火温度170度，时间15至20分钟，烤至饼干边缘稍微焦黄即可。
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